Eine feine, delikate und sehr aromatische Paprikasoße. Zu fast 50% aus frischen Paprikaschoten, Tomaten und Zwiebeln, eignet sich diese Soße wunderbar zu Gerichten mit weißem Fleisch oder Fisch. Auch zu Fleischgerichten mit einem geringen Eigengeschmack passt die...
2,95 € * (100 g=2,68 €*)
Eine feine, delikate und sehr aromatische Paprikasoße. Zu fast 50% aus frischen Paprikaschoten, Tomaten und Zwiebeln, eignet sich diese Soße wunderbar zu Gerichten mit weißem Fleisch oder Fisch. Auch zu Fleischgerichten mit einem geringen Eigengeschmack passt die...
4,95 € * (100 g=2,30 €*)
Eine unschlagbar leckere Demi Glace Fleischsoße, welche jedes ihrer Fleisch- oder Pastagerichte bereichert. Diese Soße ist kein Vergleich zu sonstigen Fertigsoßen, geschweige denn Pulvern, welche in Wassern angerührt werden.
5,95 € * (100 ml=2,98 €*)
Die Steinpilz-Rahm-Sauce ist, wie auch die anderen Fleischsaucen, ebenfalls aus der Demi Glace entstanden. Sehr zu empfehlen ist diese Sauce zu Gerichten mit Rind, Kalb oder Schwein. Z.B. feines Rinderfilet mit Steinpilzrisotto und derSteinpilz-Rahm-Sauce.
5,95 € * (100 ml=2,98 €*)
Eine hocharomatische Trüffel-Rahm-Sauce, auf Basis der Demi Glace Fleischsauce. Ideal zu Rind, Kalb, Wildgeflügel und Pastagerichten.
5,95 € * (100 ml=2,98 €*)
Eine Pfeffer-Rahm-Sauce, die sehr gut zu Rind, Kalb, Schwein und Geflügel passt. Auf Basis der Demi Glace, verfeinert mit eingelegtem grünen Pfeffer und einigen weiteren Gewürzen und Zutaten, entstand diese leckere und herzhafte Fleischsauce.
5,95 € * (100 ml=2,98 €*)
Die Cassis-Orangen-Sauce ist die herrliche Verfeinerung Ihrer Geflügel- und Wildgeflügelgerichte. Sie kombiniert in hervorragenderweise die Würze der Demi Glace mit den leicht fruchtigen Akzenten der schwarzen Johannisbeere und der Orange.
5,95 € * (100 ml=2,98 €*)
Sie Solvino