Der Wein

Im Duft spüren Sie Anklänge an Sauerkirschen und orientalischen Gewürzen, sowie eine ungewöhnlich faszinierende Kräutereinlage. Sie schmecken das feinkörnige Tannin, die seidige Energie, die eine entsprechende Persistenz erzeugt. So wie sein kleiner Bruder, wird auch der Sassone ohne jede Filtration abgefüllt, um alle kostbaren Extrakte aus einem makellosen Traubenmaterial zu behalten. Der Ausbau im Barrique verfeinert die Aromen mit verspielten Nuancen, die an Lakritz erinnern und rundet die Ecken des Montepulciano ab.

Auszeichnungen

Gambero Rosso 2008: 2 Gläser

Das Weingut

Die Azienda Agricola Spinsanti liegt mit ihren 12 Hektar (nur 5 Hektar davon mit Reben bepflanzt) auf 250 m Höhe im Hügelgebiet der Gemeinde Camerano. Das Gut gehört der Familie Spinsanti seit 1973, jedoch erst seit 1998 wird hier Wein produziert. Aus dem 50 Jahre alten Weinberg wurde früher Wein zum eigenen Gebrauch erzeugt. Dank der Leidenschaft und des Einsatzes von Catia Spinsanti, wurden aus diesem historischen Rebgarten die ersten kleinen Mengen der zwei Weine Camars und Sassone geboren. Seitdem wurden die besten Klonen selektiert und in den neuen Weinbergen gepflanzt. Seit Beginn ihrer Winzer-Karriere hatte Catia ein klares Ziel vor Augen: große Weine zu erzeugen, die gleichzeitig die unverwechselbare Identität ihres Terroirs zeigen und internationales Format besitzen. Kompromisslose Qualität hieß der Weg: hohe Stockdichte (7000 Rebstöcke/Hektar), niedrige Erträge, per Hand selektierte Trauben und persönliche Durchführung bzw. Überwachung jeder Phase der Weinerzeugung, vom Weinberg bis zur Abfüllung in die Flaschen. Selten wie bei den Weinen von Catia werden Innovation und Tradition so gut verbunden. Ihre Weine sind modern vinifiziert und haben die ganze Besonderheit vom Klima und Boden in sich, so dass der regionale Charakter treu zum Ausdruck kommt. Damit die Qualität auch mit Respekt für die Umwelt erreicht wird, werden die Schädlingsbekämpfung sowie die Düngung nach den ökologischen Kriterien der 'Lotta Integrata' durchgeführt.

Die Weine von Spinsanti gehören unserer Meinung nach, zu den Besten, einer noch nicht entdeckten aber wunderschönen Region, und sind zugleich eine absolute Neuheit für den deutschen Markt!

Das Anbaugebiet

In der Region Marche wird seit Jahrhunderten Wein angebaut. Insbesondere die Region am Fuße des Monte Conero bietet durch ihre einmaligen pedoklimatischen Bedingungen beste Voraussetzungen für den Weinbau. Die Anerkennung dieser Tatsache, kam 1967 mit der Vergabe der 'DOC Rosso Conero'. Hier liegt die kleine Azienda Agricola Spinsanti, südlich von der Stadt Ancona, im Herzen des Naturschutzgebiets Conero. Das Klima ist durch zwei natürliche Faktoren maßgeblich beeinflusst: der Monte Conero und das Adria-Meer. Ständig wehende Meereswinde, knappe Niederschläge und hohe Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, sind die bezeichnenden Ausdrücke dieses Mikroklimas. Dies in Verbindung mit den kalkhaltigen Ton- und Sandböden bildet das einmalige Terroir des Conero. Wenn auch die Rebsorte Sangiovese angebaut wird, eine andere Traube spielt hier die Hauptrolle: der Montepulciano. Bekannterweise nirgendwo wie hier (und in der DOCG Montepulciano d'Abruzzo), gibt diese autochtone Sorte die besten Ergebnisse. Es entstehen volle und feurige Weine, die sich durch ausgeprägte Frucht und solide Strukturen auszeichnen. Die junge Azienda Agricola Spinsanti hat in kurzer Zeit das ganze Potential dieses Terroirs bewiesen: die zwei produzierten Weine gehören schon heute zu den besten der gesamten Region.