Rubesco Rosso di Torgiano DOC 2007

Dieser Wein aus Sangiovese und Canaiolo ist eine 'Erfindung' von Giorgio Lungarotti, mit dem der Aufstieg Umbriens als Weinland in das Bewusstsein der Verbraucher begann. Der Wein wird ein Jahr in großen Holzfässern ausgebaut und reift ein weiteres Jahr in der Flasche. Er ist von mittlerer Statur, in den Aromen nicht unähnlich einem Chianti Classico, am Gaumen auch recht jung, aber schon weich und für einen baldigen Genuss geeignet. Der Rubesco lässt sich gut mit kräftigen Vorspeisen und Braten, sowie mit Geflügel und Kalb kombinieren.

Auszeichnungen

Gambero Rosso 2011: 2 Gläser in der Endrunde (2 rote Gläser)

Der Betrieb

Die Weinkellerei Lungarotti aus Torgiano, in der Region Umbrien, gehört zu den besten Weinbaubetrieben der Region. Schon seit den 60er Jahren wurde durch Giorgio Lungarotti die Region Umbrien nicht nur bekannter, sondern erfuhr eine nicht unerhebliche Wertsteigerung. Die Weinregion um Torgiano erhielt 1968, als eine der ersten in Italien, den DOC Status (kontrollierte Ursprungsbezeichnung). 1990 folgte der DOCG Status (kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung). Auch dies ist letztlich Lungarotti und seinem Einsatz in dieser Region zu verdanken. Der Betrieb wird heute von den beiden Töchtern Teresa Severini und Chiara Lungarotti geleitet. Die Produktion hochwertiger exzellenter Weine wird damit fortgesetzt. Dies spiegelt sich in zahlreichen Auszeichnungen der Weinkritiker wider.