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Amarone della Valpolicella Classico DOC 2007

Brigaldara, San Pietro in Cariano (Venetien)

Brigaldara Amarone della Valpolicella Classico 2007 bei solvino.de
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  • 0002304
  • 16 Vol.%
  • 18-20°C
  • Enthält Sulfite
Wenn man in Gegenwart von Stefano Cesari seine Amarone verkostet und das Glas mit dem neuen... mehr
Produktinformationen "Amarone della Valpolicella Classico DOC 2007"

Wenn man in Gegenwart von Stefano Cesari seine Amarone verkostet und das Glas mit dem neuen 2007er Jahrgang in die Hand nimmt, läßt sich schon vorher ein kleines Lächeln auf dem Gesicht des Meisters erkennen.

Einen kurzen Augenblick später versteht man warum.

Opulente Aromen nach reifen, süßen Waldbeeren nehmen Nase und Gaumen ein und schmeicheln sich zu einer würzig, kraftvollen Genussexplosion. Der Jahrgang 2007 ist wirklich beeindruckend. Und eines sei angemerkt, die Amarone vom Weingut Brigaldara bewegen sich ohnehin schon auf einem sehr hohen Niveau, aber der neue Jahrgang setzt diesem noch einen oben drauf.

Der Amarone Classico 2007 wurde für 12 Monate im Barrique und anschließend für 2 Jahre in sehr großen Holzfässern ausgebaut.

Der Amarone wird aus luftgetrockneten Trauben gekeltert und trocken vinifiziert. Dadurch kommt es zu einer kräftigen Konzentration der Aromen, was den Amarone so unverwechselbar macht.

Auszeichnungen

Gambero Rosso 2012: 3 Gläser


Das Weingut

Brigaldara liegt in San Pietro in Cariano in Venetien. Unter der Leitung von Stefano Cesari entstehen hier großartige Weine. Neben verschiedenen Amarone- und Valpolicella-Versionen wird auch ein Recioto sowie ein Weisswein, der Garda Garganega und ein Rosé, der Dindarella, erzeugt.

Das beste Stück im Hause ist jedoch der Amarone della Valpolicella und der Lagen-Amarone "Case Vecie". Beide Varianten erhielten mehrfach die begehrte Höchstprämie von 3 Gläsern im Gambero Rosso.

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Brigaldara, San Pietro in Cariano (Venetien)

Azienda Agricola Brigaldara, Via Brigaldara 20, 37029 San Pietro in Cariano, Italien

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