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Around the World - Kaffee Testpaket 5x250g

Speicherstadt Kaffeerösterei, Hamburg

31,00 € * 34,10 € * (9,09% gespart)
Inhalt: 1.25 Kilo (24,80 € * / 1 Kilo)
Artikelgewicht: 1.5 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 0004686
  • Dunkle Röstnoten, Helle Röstnoten, Sauerfrucht, Süßfrucht, Vegetal
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Produktinformationen "Around the World - Kaffee Testpaket 5x250g"

Machen Sie mit diesem Kaffeepaket eine kleine Reise zu den großen Kaffeeregionen dieser Welt und entdecken Sie die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, die durch die unterschiedlichen Farben repräsentiert sind. 5 hochwertige Kaffee-Röstungen aus der Speicherstadt Kaffeerösterei, alle samt im langsamen Trommelröstverfahren geröstet, laden zum Probieren und Genießen ein. Alle Kaffees sind reinsortige Arabica Kaffees vom konventionellen Anbau bis zum Bio-Kaffee aus Äthiopien oder aus Papu Neuguinea. Alle Sorten können Sie sowohl als Filterkaffee (von Hand oder maschinell aufgebrüht) verwenden, aber auch grob gemahlen für das French-Press-Verfahren oder den Kaffeevollautomaten. Jeder Kaffee hat sein eigenes Aroma, seine eigene Intensität und seinen eigenen Charme. Finden Sie Ihren Kaffee oder Ihre Geschmacksrichtung und entdecken Sie etwas Neues mit diesem Probierpaket. 

Die durch das schonende Trommelröstverfahren hervorgebrachten Geschmäcker und Aromen sind in das Farbsystem der Speicherstadt-Kaffeerösterei eingeteilt. Die jeweilige Etikettenfarbe repräsentiert dabei die entsprechende Geschmacks- und Aromenrichtung.

  • Gelbes Etikett - Sauerfrucht: z.B. Grapefruit, Limette, Stachelbeere
  • Rötliches Etikett - Süssfrucht: z.B. Himbeere, Pflaume, Trockenfrucht
  • Grünes Etikett - Vegetale Noten: z.B. Bergamotte, Jasminblüte, Minze, Schwarztee
  • Hellbraunes Etikett - Hell Röstnoten: z.B. Haselnuss, Karamell, Mandel, Walnuss
  • Dunkelbraunes Etikett - Dunkle Röstnoten: z.B. Kakaonibs, dunkler Toast, Muskat

Inhalt

je 250g

BIO Kaffee aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft, Solvino DE-ÖKO-039


Tipps zur Zubereitung und Aufbewahrung

Im Optimalfall sollte Kaffee portionsweise unmittelbar vor der Zubereitung gemahlen werden. Die ideale Brühtemperatur liegt dabei bei 94°C. Kochendes Wasser verbrennt die Aromastoffe, während Temperaturen unter 90°C nicht zur vollen Entwicklung aller Aromen ausreichend sind.

Die größten Feinde des Kaffeearomas sind Luft und Feuchtigkeit. Bewahren Sie Kaffee nach Möglichkeit als Bohnenware immer dicht verschlossen, kühl und lichtgeschützt auf. Hierzu eignen sich Bügelverschlussdosen, Steingut-Behälter oder Vakuumbehältnisse. Eine Lagerung im Kühlschrank oder Eisfach verzögert nochmals den Alterungsprozess des Kaffees. Gemahlener Kaffee verliert trotz optimaler Verpackung nach etwa 2 Wochen sein Aroma.


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Eigenschaften
Bio: zertifiziert
DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft
Koffeingehalt: koffeinhaltig
Aroma Kategorie: Dunkle Röstnoten, Helle Röstnoten, Sauerfrucht, Süßfrucht, Vegetal
Herkunft: Indien, Kolumbien, Papua-Neuguinea, Thailand, Äthiopien
Hersteller Speicherstadt Kaffeerösterei / Betreiber: Hacienda San Nicolas GmbH, Kehrwieder 5, 20457 Hamburg, Deutschland
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Kundenbewertungen für "Around the World - Kaffee Testpaket 5x250g"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 11 Kundenbewertungen

07.05.2019

Es ist gleicht einer musikalischen Komposition

Auch hier reicht es nicht zu schreiben: einfach sehr gut; super usw. - Brühen: die Instrumente werden gestimmt - der erste Schluck: leise beginnen die Violinen zu spielen - der 2te Schluck umspielt die Geschmacksknospen: zu den Streichern mischen sich die Bläser - dann der 3te Genuss: die Becken und Trommeln setzen ein, es ist der absolute Höhepunkt des Konzertes; alle Musiker sind zu einem Ganzen vereint - der letzte Schluck: es wird wieder leise, keine lauten Töne mehr, die Aufführung ist gelungen, ein voller Erfolg, alle freuen sich schon auf die nächste Aufführung.

12.02.2019

Ein guter Querschnitt durch die Kaffeewelt. Mit Sicherheit eine Möglichkeit einen neuen Favoriten zu bestimmen oder den alten Favoriten zu bestätigen. Und - schlechten Kaffee gibt es hier einfach nicht.

Ein guter Querschnitt durch die Kaffeewelt. Mit Sicherheit eine Möglichkeit einen neuen Favoriten zu bestimmen oder den alten Favoriten zu bestätigen. Und - schlechten Kaffee gibt es hier einfach nicht.

03.02.2019

Das testpaket hat eine gute Sortierung an säurearmen Kaffees. Gut geeignet um sich durch Sorten zu probieren die einem gut bekommen und schmecken .

Das testpaket hat eine gute Sortierung an säurearmen Kaffees. Gut geeignet um sich durch Sorten zu probieren die einem gut bekommen und schmecken .

19.01.2019

Sehr fein!

Sehr fein!

23.12.2018

Sehr gut

Sehr gut

08.12.2018

Sehr große Auswahl von vorzüglichen Kaffeesorten!

Sehr große Auswahl von vorzüglichen Kaffeesorten!

04.12.2018

Tolle Probiermöglichkeit

Tolle Probiermöglichkeit

17.11.2018

Die Bohnen werden je nach Bedarf frisch gemahlen, so entfaltet sich der gute Geschmack. Die Fünferauswahl ist super. MAn kann Kaffees aus vielen Regionen der Erde probieren.

Die Bohnen werden je nach Bedarf frisch gemahlen, so entfaltet sich der gute Geschmack.
Die Fünferauswahl ist super. MAn kann Kaffees aus vielen Regionen der Erde probieren.

13.11.2018

perfektes Kaffee Testpaket

perfektes Kaffee Testpaket

28.10.2018

Fünf verschiedene Sorten und Stärken als ganze Bohne für den Kaffee-Vollautomaten. Empfehlenswert für Kaffeegenießer die nicht ein gleiches Allerlei haben wollen sondern gerne mal wechseln. Kann alle Sorten empfehlen, da dort der Geschmack einfach passt

Fünf verschiedene Sorten und Stärken als ganze Bohne für den Kaffee-Vollautomaten.
Empfehlenswert für Kaffeegenießer die nicht ein gleiches Allerlei haben wollen sondern gerne mal wechseln.
Kann alle Sorten empfehlen, da dort der Geschmack einfach passt.

21.10.2018

Habe auch hier noch nicht alle Sorten probiert,bisher sehr zufrieden über die Qualität und den Geschmack.

Habe auch hier noch nicht alle Sorten probiert,bisher sehr zufrieden über die Qualität und den Geschmack.

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Über Speicherstadt Kaffeerösterei ... mehr

Speicherstadt Kaffeerösterei, Hamburg

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Die Speicherstadt Kaffeerösterei ist mitten in der wunderschönen alten Speicherstadt, direkt am Kehrwiederfleet, dicht bei der Hafen-City, in Hamburg gelegen. 2006 eröffneten dort die beiden Inhaber Ihren Traum von einer nostalgischen herrlich duftenden Kaffeeatmosphäre. Täglich finden dort sogenannte Live-Röstungen statt, Bohnen die im Beisein der Gäste in großen und kleinen Röstern ihr Aroma entwickeln. Die Speicherstadt Kaffeerösterei gehört heute zu den besten Privatröstereien Deutschlands und bietet dabei eine große Auswahl an Kaffee und Espresso Spezialitäten an. Auch Projetkaffees wie der Orang Utan Coffee aus Indonesien und Kaffeepads für die Zubereitung in Softpad Maschinen gehören dazu. 

Speicherstadt Kaffee – die ideale Wahl für diejenigen, die das Besondere lieben

Die Rösterei bezieht ihre Kaffeebohnen zum größten Teil direkt aus den Anbaugebieten, wo sie in Zusammenarbeit mit speziell geschulten Mitarbeitern nicht nur für faire Bedingungen, sondern auch für die höchste Qualität des bezogenen Rohstoffs sorgen kann. Die Kaffeebohnen werden in klimatisierten Containern in die Hansestadt gebracht und hier in speziellen, besonders schonenden Röstprozessen veredelt: Der Hamburger Speicherstadt Kaffee wird in einem sogenannten Trommelröst-Verfahren bei schonenden Temperaturen über einen langen Zeitraum geröstet, wodurch ein Kaffee entsteht, der kaum Bitterstoffe aufweist und einen niedrigen Acrylamidgehalt hat, im Vergleich zu herkömmlichen Sorten. Die Spezialität des Hauses sind sortenreine Kaffees, die individuell geröstet und so ohne Vermischungen in den Verkauf kommen. Bei diesen Spezialitäten entfaltet sich der für das jeweilige Herkunftsgebiet und die Bohnensorte typische Geschmack vollkommen unverfälscht. Neben dem äußerst exklusiven Orang Utan Coffee, der nur in einer Handvoll deutscher Röstereien geröstet werden darf, stehen dem Genießer auch feinste Bohnen aus Lateinamerika, Afrika und Asien zur Auswahl. Viele dieser Kaffees weisen Bio-Qualität auf und wurden fair gehandelt. Liebhaber besonderer Kompositionen werden die Speicherstadt Kaffee-Mischungen sowie die ausdrucksstarken Espresso-Spezialitäten zu schätzen wissen.

Holen Sie sich den edlen Speicherstadt Kaffee nach Hause!

Solvino ist exklusiver Partner der Speicherstadt Kaffee Rösterei und wird mehrmals wöchentlich mit frischen, hochwertigen Kaffees beliefert. Dank des breiten Onlineangebotes haben auch Kunden außerhalb Hamburgs die Möglichkeit, diese erstklassig verarbeiteten Bohnen in ihrem Heim zu köstlichen Kaffeespezialitäten verarbeiten zu können. Ob Sie sich beispielsweise für den namhaften Orang Utan Coffee, die ausdrucksstarke Hamburger Hafen-Mischung oder den kräftigen Espresso Forte entscheiden, bleibt eine Frage Ihres Geschmacks – Ihre Bestellung wird in jedem Fall sorgfältig verpackt und erreicht Sie in der Regel innerhalb weniger Tage.

Genuss in jeder Hinsicht auf solvino.de bestellen

Wer den Genuss liebt, wird das Solvino Sortiment lieben – neben unseren Kaffee-Spezialitäten zu denen auch echte Kaffeeraritäten gehören, finden Sie in unserer großen Auswahl an Delikatessen außerdem auch noble Weinefeine Schokoladen sowie weitere feine Gourmetspezialitäten aus aller Welt – stöbern Sie nach Belieben und gönnen Sie sich das Besondere. Sollten Sie noch Fragen zur Bestellung oder einem bestimmten Produkt haben, so berät unser Service-Team Sie gerne.

 

Speicherstadt Kaffee aus Hamburg

Diese immer frisch gerösteten Gourmet-Kaffees und -Espressi übertreffen die sonst handelsüblichen Industrieröstungen in ihrem Aroma und ihrer Qualität bei weitem. Dies fängt an bei der sorgfältigen Auswahl der Bohnen, dem viel schonenderen Röstverfahren und letztlich auch der Frische der Bohnen, die im Gegensatz zu immer wieder im Handel erhältlichen Industriekaffees, nicht monatelang in Regalen eingelagert werden.

Wer Hamburg besucht und gerne Kaffee oder Espresso trinkt, kommt an einem Besuch der Kaffeerösterei in der historischen Speicherstadt nicht vorbei. Neben den verschiedenen Kaffees die man dort genießen kann, gibt es natürlich auch  Waffeln und Kuchen. Die Atmosphäre lädt zum Verweilen, Staunen und Genießen ein.

Öffnungszeiten:

Montag - Sonntag jeweils von 10:00 Uhr bis 19:00 Uhr

Zuständige Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft

Speicherstadt Kaffeerösterei / Betreiber: Hacienda San Nicolas GmbH, Kehrwieder 5, 20457 Hamburg, Deutschland

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