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Balsamo di Fichi Feigen-Balsamessig, 100ml

Acetaia Malpighi, Modena (Emilia-Romagna)

11,95 € *
Inhalt: 100 ml
Artikelgewicht: 0.4 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage (Versandinfo)

  • 0002261
  • Enthält Sulfite
Neben den zahlreichen Spitzenessigen, welche seit Generationen von der Acetaia Malpighi... mehr
Produktinformationen "Balsamo di Fichi Feigen-Balsamessig, 100ml"

Neben den zahlreichen Spitzenessigen, welche seit Generationen von der Acetaia Malpighi hergestellt werden, hat man sich auch auf Essige mit besonderem Aroma für den täglichen Genuss spezialisiert. Dazu gehört auch ein besonders fruchtiger Feigen-Balsamessig. Der Balsamo di Fichi besteht aus eingekochtem Traubenmost, Feigenkonzentrat und natürlichem Feigenextrakt. Der aromatische Essig kann mit süßer Frucht und feinen Essignoten begeistern und passt so hervorragend zu verschiedenen Käsesorten, Gemüse, Blattsalaten und Fischgerichten. Auch zu Obstsalaten passt der Feigenbalsamessig ganz wunderbar.

Von der Acetaia Malpighi gibt es danaben auch noch einen Orangen Balsamessig, so wie die überaus beliebten Prelibato und Prelibato Riserva - die weißen Balsamessige.


Zutaten

konzentrierter Traubenessig, Feigenkonzentrat, natürliches Feigen-Extrakt

  • Hinweis: enthält Schwefeldioxid

Nährwertangaben
  pro 100g
1404,7 kj (330,5 kcal)
<0,1 g
<0,01 g
81,3 g
77 g
1,33 g

0,025 g


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Acetaia Malpighi, Modena (Emilia-Romagna)

Die Acetaia Malpighi ist ein Traditionshaus aus Modena, in der Region Emilia-Romagna gelegen, dessen Wurzeln bis 1850 zurückreichen, als Pietro Malpighi mit der ersten kleinen Produktion von Essigen begann. Heute wird Malpighi bereits in fünfter Generation geführt und hat ein breites Spektrum äußerst hochwertiger Essigspezialiäten im Sortiment. Dabei gibt es Essige für den täglichen Gebrauch, wie den weißen Condimento Balsamico Bianco Prelibato oder den Condimento Balsamico Malpighi Saporoso als auch Essige für den besonderen Anlass oder die besondere Speise. Ein Balsamo di Arancia - mit Orangen aus Sizilien - welcher gut zu Fischgerichten, wie Lachs oder Schwertfisch, oder zu verschiedem Käse passt. Die Spezialiäten höchster Kategorie sind natürlich die berühmten Aceto Balsamico Tradizionale, die hochwertigsten aller Essige. Für Liebhaber, Köche und Gourmets ein Traum - der sich darüber hinaus auch noch gut verschenken lässt. Das vielfältige Angebot der Acetaia Malpighi trifft den Geist der modernen Küche. Hochwertige Spezialitäten zu fairen Preisen, dabei praktisch alle Geschmacksrichtungen abdeckend, sind die Geheimnisse des heutigen Erfolges. Viele Essige von Malpighi finden sie bei Solvino im Online Shop - sollten Sie mal etwas vermissen, zögern sie nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen.  

Acetaia Malpighi Srl., Stradello Barca 20, 41126 Modena, Italien

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