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Bauckhof Buchweizenflocken glutenfrei Demeter Bio, 250g

Bauckhof, Rosche (Niedersachsen)

2,95 € *
Inhalt: 0.25 Kilo (11,80 € * / 1 Kilo)
Artikelgewicht: 0.4 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Buchweizenflocken für Müsli, Porridge und für viele andere Gelegenheiten. Buchweizen ist ein... mehr
Produktinformationen "Bauckhof Buchweizenflocken glutenfrei Demeter Bio, 250g"

Buchweizenflocken für Müsli, Porridge und für viele andere Gelegenheiten. Buchweizen ist ein Pseudogetreide und vollständig glutenfrei, daher ist es zum Backen allein nicht gut geeignet. Dennoch ist Buchweizen mit seinem intensiven, nussigen Aroma lecker und vielseitig verwendbar.

Buchweizen ist eiweißreich und enthält alle essentiellen Aminosäuren.

Buchweizen, oft in Form von Brei, ist vor allem in den Osteuropäischen Ländern wie Russland und der Ukraine bekannt.

Mit Milch, Hafermilch, Sojadrink, Reismilch, Joghurt oder Saft ein delikater Genuss. Eine Empfehlung nicht nur zum Frühstück...mit anderen veganen Getränken natürlich auch.


Zutaten

Buchweizenvollkornflocken*

* aus biologisch-dynamischem Anbau, DE-ÖKO-007 EU-Landwirtschaft, Solvino DE-ÖKO-039

  • Hinweis: kontrolliert glutenfrei, DE-018-066

Nährwertangaben
  pro 100g
1531 kj (361 kcal)
2,7 g
0,5 g
71,0 g
0,4 g
12,0 g

<0,01 g


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Eigenschaften
Bio: zertifiziert
DE-ÖKO-007 EU-Landwirtschaft
Besonderheiten: glutenfrei, Demeter
Inhalt: 250g
Herkunft: Deutschland
Hersteller Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland
EAN 4015637826448
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Über Bauckhof Naturkost aus der Heide ... mehr

Bauckhof, Rosche (Niedersachsen)

Der Bauckhof in der Lüneburger Heide müsste eigentlich "die Bauckhöfe" heißen, denn es sind vier Höfe auf denen heute biodynamische Landwirtschaft und ökologische Tierhaltung betrieben wird. Der "Haupthof" oder selbstgenannte Leuchtturmbetrieb ist der Bauckhof Klein Süstedt, welcher noch auf Eduard Bauck und seine Frau zurückgeht. Bereits 1931 wurde hier mit biodynamischer Landwirtschaft (heute unter der Marke Demeter bekannt) begonnen. Weitere Höfe gibt es in Amelinghausen, Rosche und Stütensen und auch hier wurde bereits 1959 und 1969 biodynamisch bewirtschaftet. Insgesamt also ein Pionierbetrieb durch und durch. Ein interessanter Aspekt ist die eigene Forschungsgesellschaft, die sich vornehmlich mit Wald- und Landwirtschaft, Bodenerhaltung, Tierhaltung und Tiergesundheit beschäftigt.

Bauckhof Online Shop - Haferflocken, Müslis, Mehle und mehr einfach online kaufen

Das heutige Sortiment des Bauckhofes ist beachtlich und reicht von Müsli, Flocken und Mehl hin zu Fruchtmus, Backmischungen und entsprechenden Zutaten. Daneben ist noch der gesamte Bereich der frischen Lebensmittel zu finden. Ein Fokus liegt auf glutenfreien Produkten, wie Haferflocken, Buchweizenflocken, Früchte-, Schoko- und Beeren-Müsli, sowie glutenfreien Mehlen, die alle auf Glutenfreiheit kontrolliert und zertifiziert wurden. Auch vegane Produkte finden gesonderte Beachtung. Unter der Marke Bauckhof Naturkost aus der Heide sind somit zahlreiche, vor allem regionale Produkte erhältlich, die einen Großteil der täglichen Ernährung abdecken können. 

Einen Teil des Sortiments vor allem glutenfreier Produkte können Sie bei Solvino online bestellen. Ob als Frühstück, zum Kochen oder Backen die Spezialitäten vom Bauckhof werden Sie begeistern. Bei Fragen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

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