Bauckhof Naturkost aus der Heide

Der Bauckhof in der Lüneburger Heide müsste eigentlich "die Bauckhöfe" heißen, denn es sind vier Höfe auf denen heute biodynamische Landwirtschaft und ökologische Tierhaltung betrieben wird. Der "Haupthof" oder selbstgenannte Leuchtturmbetrieb ist der Bauckhof Klein Süstedt, welcher noch auf Eduard Bauck und seine Frau zurückgeht. Bereits 1931 wurde hier mit biodynamischer Landwirtschaft (heute unter der Marke Demeter bekannt) begonnen. Weitere Höfe gibt es in Amelinghausen, Rosche und Stütensen und auch hier wurde bereits 1959 und 1969 biodynamisch bewirtschaftet. Insgesamt also ein Pionierbetrieb durch und durch. Ein interessanter Aspekt ist die eigene Forschungsgesellschaft, die sich vornehmlich mit Wald- und Landwirtschaft, Bodenerhaltung, Tierhaltung und Tiergesundheit beschäftigt.

Bauckhof Online Shop - Haferflocken, Müslis, Mehle und mehr einfach online kaufen

Das heutige Sortiment des Bauckhofes ist beachtlich und reicht von Müsli, Flocken und Mehl hin zu Fruchtmus, Backmischungen und entsprechenden Zutaten. Daneben ist noch der gesamte Bereich der frischen Lebensmittel zu finden. Ein Fokus liegt auf glutenfreien Produkten, wie Haferflocken, Buchweizenflocken, Früchte-, Schoko- und Beeren-Müsli, sowie glutenfreien Mehlen, die alle auf Glutenfreiheit kontrolliert und zertifiziert wurden. Auch vegane Produkte finden gesonderte Beachtung. Unter der Marke Bauckhof Naturkost aus der Heide sind somit zahlreiche, vor allem regionale Produkte erhältlich, die einen Großteil der täglichen Ernährung abdecken können. 

Einen Teil des Sortiments vor allem glutenfreier Produkte können Sie bei Solvino online bestellen. Ob als Frühstück, zum Kochen oder Backen die Spezialitäten vom Bauckhof werden Sie begeistern. Bei Fragen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland