BBQ Sauce mit Aceto Balsamico di Modena Salsa Barbecue
Acetaia Malpighi, Modena (Emilia-Romagna)
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- Bestell-Nr.: 0002269
- Rebsorten:Trebbiano und Lambrusco
Eine Barbecue-Sauce und Essig Spezialität, ideal zur Verfeinerung von gegrilltem oder gebratenem Fleisch, für Burger, Sandwiches und zahlreichen weiteren Speisen. Auf Basis von Balsamessig aus Modena, kombiniert mit Gewürzen, Tomaten, Senf und Sellerie ist die dunkelbraune und herrlich zähflüssige Malpighi BBQ Würzsoße enstanden. Ein eleganter und gleichzeitig höchst aromatischer Begleiter für Tisch und Küche.
Zutaten
Konzentrierter Traubensaft, Balsamessig aus Modena 20% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: Karamell E150d), Wasser, Weinessig, Tomatenpulver 5%, (Tomaten, Antiklumpmittel: Siliciumdioxid E551), Senf Pulver 3,3%, natürliches Aroma aus Birken, Verdickungsmittel: Xanthan, Sellerie Pulver 0,3%, Salz
- Hinweis: Enthält Sulfite
Nährwertangaben | ||
pro 100ml | ||
Energiewert | 780 kj (184 kcal) | |
Fett | <0,1 g | |
- davon gesättigte Fettsäuren | <0,01 g | |
Kohlenhydrate | 41,4 g | |
- davon Zucker | 33,5 g | |
Eiweiß | 2 g | |
Salz | 0,5 g |
Hinweis: | enthält Sulfite |
Inhalt: | 250ml |
Verschluss: | Korken |
Herkunft: | Italien |
Hersteller | Acetaia Malpighi Srl., Stradello Barca 20, 41126 Modena, Italien |
EAN | 8032793916413 |
Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 1 Kundenbewertungen
zu allem gegrillten.... eine etwas andere BBQ Sauce...
zu allem gegrillten.... eine etwas andere BBQ Sauce...
Acetaia Malpighi, Modena (Emilia-Romagna)
Die Acetaia Malpighi ist ein Traditionshaus aus Modena, in der Region Emilia-Romagna gelegen, dessen Wurzeln bis 1850 zurückreichen, als Pietro Malpighi mit der ersten kleinen Produktion von Essigen begann. Heute wird Malpighi bereits in fünfter Generation geführt und hat ein breites Spektrum äußerst hochwertiger Essigspezialiäten im Sortiment. Dabei gibt es Essige für den täglichen Gebrauch, wie den weißen Condimento Balsamico Bianco Prelibato (ein Weisser Balsamessig) oder den Condimento Balsamico Malpighi Saporoso als auch Essige für den besonderen Anlass oder die besondere Speise. Ein Balsamo di Arancia - mit Orangen aus Sizilien - welcher gut zu Fischgerichten, wie Lachs oder Schwertfisch, oder zu verschiedem Käse passt. Die Spezialiäten höchster Kategorie sind natürlich die berühmten Aceto Balsamico Tradizionale, die hochwertigsten aller Essige. Für Liebhaber, Köche und Gourmets ein Traum - der sich darüber hinaus auch noch gut verschenken lässt. Das vielfältige Angebot der Acetaia Malpighi trifft den Geist der modernen Küche. Hochwertige Spezialitäten zu fairen Preisen, dabei praktisch alle Geschmacksrichtungen abdeckend, sind die Geheimnisse des heutigen Erfolges. Viele Essige von Malpighi finden sie bei Solvino im Online Shop - sollten Sie mal etwas vermissen, zögern sie nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen.
Acetaia Malpighi Srl., Stradello Barca 20, 41126 Modena, Italien