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Bio Edelkastanienhonig Italien, 275g

Walter Lang, Bremen (Niedersachsen)

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Inhalt: 275 g (2,18 € * / 100 g)
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Bio Edelkastanienhonig aus dem Piemont, intensiv, edelbitter und mit leicht harziger Note und... mehr
Produktinformationen "Bio Edelkastanienhonig Italien, 275g"

Bio Edelkastanienhonig aus dem Piemont, intensiv, edelbitter und mit leicht harziger Note und einem kräftigen Nachgeschmack. Die Bienen gewinnen den Nektar aus den länglichen Blütenkätzchen der Kastanien. Aber auch Honigtau kann den Bienen zur Verfügung stehen, so dass der Honig in einzelnen Jahren auch einmal auskristallisieren kann.

Der Bio Edelkastanienhonig von Walter Lang stammt aus der Region um Cuneo, nahe der französischen Grenze. Hier findet sich eine hohe Baumdichte, Abgeschiedenheit von anderen Agrarflächen und ein einmaliges Mikroklima. Dies kommt nicht nur dem Honig zur Gute, dem darüber hinaus eine strake antibiotische Eigenschaft attestiert wird, sondern auch den Früchten, den Maronen. 


Zutaten

Bio Edelkastanienhonig aus dem Piemont (Italien). Naturbelassen.

  • Ohne Gentechnik.
  • Kühl, dunkel und trocken aufbewahren.

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Walter Lang, Bremen (Niedersachsen)

Walter Lang ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Bremen, welches sich seit über 40 Jahren mit Honig und ökologischer Bienenhaltung beschäftigt. Bereits 1974 wurde der erste unvermischte Honig abgefüllt. In den 80er Jahren hat der Firmengründer, Walter Lang, maßgeblich an der Entwicklung und Entstehung ökologischer Bienenhaltung mitgewirkt. Ziel war immer ein authentisches Produkt höchster Güte zu kreieren. Mittlerweile werden in der eigenen Sonnentracht-Imkerei rund 500 Bienenvölker nach Biolandrichtlinien bewirtschaftet. So führen traditionsreiche hemische Regionen zu erntefrischen, deutschen Spitzenhonigen.

Um auch die vielen anderen besonderen Regionen Europas und der Übersee abzudecken, hat sich die Familie feste Partner gesucht, die darüber hinaus in Aus- und Weiterbildung sowie in Bio Honigprojekten unterstützt werden. So führt Walter Lang heute Spezialitäten aus Deutschland, wie Heidehonig, Akazienhonig oder die seltenere Sorte Kirschblütenhonig, ebenso wie Raritäten aus Neuseeland, voran natürlich der Manukahonig. Aber auch Honige aus Spanien, Italien, Frankreich, Rumänien, Mexico und vielen anderen Ländern, versprechen ein unglaubliches Portfolio an unterschiedlichen Farben, Aromen und Geschmäckern. Entdecken sie die Vielfalt dieses Naturproduktes und bestellen sie diese direkt im Shop.

Walter Lang GmbH, Am alten Sicherheitshafen 2, 28197 Bremen

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