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- Bestell-Nr.: 0004342
- Intensität: harmonisch
Der Bio Kirschblütenhonig ist erntebedingt derzeit nicht lieferbar. Dieser wird voraussichtlich ab April 2019 wieder verfügbar sein. Dies kann bei Naturprodukten leider immer Mal wieder auftreten.
Ein mögliche Alternative ist der Lavendelhonig aus Frankreich.
Ein Bio Kirschblütenhonig aus dem Werratal der Kasseler Berge. Kirschblütenhonig ist ein sehr milder, feinblumiger Honig mit dezent, süßer Mandelnote. Die Kirsche gehört wie auch die Mandel zu den Rosengewächsen, so dass das Mandelaroma nicht verwundert. Kirschblüten werden nach dem Winter zuerst von den Bienen angeflogen, sie benutzen die Tracht auch um ihre Völker wieder aufzubauen. Die bergige Region um Kassel ist von zahlreichen wilden wie auch von bewirtschafteten Kirschhainen geprägt.
Zutaten
Bio Kirschblütenhonig* aus den Kasseler Bergen. Naturbelassen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, DE-Öko-001 Deutschland Landwirtschaft, Solvino DE-Öko-039
- Ohne Gentechnik.
- Kühl, dunkel und trocken aufbewahren.
Bio: | zertifiziert DE-ÖKO-001 |
Intensität: | harmonisch |
Inhalt: | 275g |
Herkunft: | Deutschland |
Hersteller | Walter Lang GmbH, Am alten Sicherheitshafen 2, 28197 Bremen |
EAN | 42266891 |
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Walter Lang, Bremen (Bremen)
Walter Lang ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Bremen, welches sich seit über 40 Jahren mit Honig und ökologischer Bienenhaltung beschäftigt. Bereits 1974 wurde der erste unvermischte Honig abgefüllt. In den 80er Jahren hat der Firmengründer, Walter Lang, maßgeblich an der Entwicklung und Entstehung ökologischer Bienenhaltung mitgewirkt. Ziel war immer ein authentisches Produkt höchster Güte zu kreieren. Mittlerweile werden in der eigenen Sonnentracht-Imkerei rund 500 Bienenvölker nach Biolandrichtlinien bewirtschaftet. So führen traditionsreiche hemische Regionen zu erntefrischen, deutschen Spitzenhonigen.
Um auch die vielen anderen besonderen Regionen Europas und der Übersee abzudecken, hat sich die Familie feste Partner gesucht, die darüber hinaus in Aus- und Weiterbildung sowie in Bio Honigprojekten unterstützt werden. So führt Walter Lang heute Spezialitäten aus Deutschland, wie Heidehonig, Akazienhonig oder die seltenere Sorte Kirschblütenhonig, ebenso wie Raritäten aus Neuseeland, voran natürlich der Manukahonig. Aber auch Honige aus Spanien, Italien, Frankreich, Rumänien, Mexico und vielen anderen Ländern, versprechen ein unglaubliches Portfolio an unterschiedlichen Farben, Aromen und Geschmäckern. Entdecken sie die Vielfalt dieses Naturproduktes und bestellen sie diese direkt im Shop.
Wer sich an die größeren Gläser nicht sofort herantraut kann mit dem Honigset "In 8 Gläsern um die Welt" beginnen. Die kleinen Probiergläschen werden durch ein sehr umfangreiches und informatives Honighandbuch ergänzt.
Zuständige ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Walter Lang GmbH, Am alten Sicherheitshafen 2, 28197 Bremen