Bio Leinöl nativ und kaltgepresst, 250ml

Bio Leinöl aus der Öhlmühle Hartlieb in der Steiermark wird aus Leinsamen gewonnen, ist nativ und kalt gepresst, und gehört zu den sehr hochwertigen erhältlichen Leinölen. Das goldgelbe Öl ist äußerst reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, vor allem Omega-3-Fettsäuren (Leinöl hat den höchsten Alpha-Linolensäure Gehalt aller pflanzlichen Öle), und hat einen nussigen Geschmack. Diese kommen in der Nahrung meist zu gering vor, so dass bei den mehrfach ungesättigten Fettsäuren ein deutliches Übergewicht bei den Omega-6-Fettsäuren entsteht (idealerweise ist dieses Verhältnis zwischen Omega-3 und Omega-6 ca. 1:5). Es gibt zahlreiche positive gesundheitliche Effekte, welche dem Leinöl nachgesagt werden. 

Leinöl hat eine sehr kurzes Mindesthaltbarkeitsdatum von nur wenigen Monaten. Es sollte dunkel und kühl gelagert werden.

TIPP: Verwenden Sie Bio Leinöl für Pellkartoffeln mit Quark, dem Klassiker, oder für Salate ggf. mit Olivenöl gemischt. Auch für ein selbstzubereitetes Pesto ist Leinöl gut geeignet. Ansonsten passt es gut zu Balsam- und mildem Fruchtessig.

Verwenden Sie Leinöl NICHT zum Kochen oder Braten. Es ist ausschließlich zur kalten Verwendung, bzw. zum Einrühren bereits gekochte Suppen oder Soßen.

Zutaten

100% Öl aus Leinsamen*, nativ und kaltgepresst

* aus kontrolliert biologischem Anbau, AT-BIO-301, Solvino DE-ÖKO-039

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
• Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten

Ölmühle Gerhard Hartlieb, Heimschuh (Österreich/Steiermark)