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Bio Orangenblüten Honig Italien, 275g

Walter Lang, Bremen (Niedersachsen)

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Inhalt: 275 g (3,27 € * / 100 g)
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Der Name " Orangenblüten Honig " suggeriert schon, hier könnte eine frisch-fruchtige Note dabei... mehr
Produktinformationen "Bio Orangenblüten Honig Italien, 275g"

Der Name "Orangenblüten Honig" suggeriert schon, hier könnte eine frisch-fruchtige Note dabei sein. Und tatsächlich ist dieser Honig von einer edelen und sehr dezenten Aromatik mit einer feinen Zitrusnote. Dieser Honig gehört zweifelsfrei zu den Premiumhonigen, feincremig und sehr hell, nur einen Hauch dunkler als ein Rapshonig. Die Orangenbäume blühen ab Ende April bis Anfang Mai. Sie wachsen auf vulkanischem Boden und gedeihen dort ganz besonders gut. Nicht von ungefähr haben die Orangen- und Zitrusfrüchte Siziliens Berühmtheit erlangt. Die Qualität und der Geschmack sind einzigartig. Der Honig passt exakt dazu, denn die intensive Ausprägung des Orangenblüten Honigs erlangt nur in Süditalien ein deratiges Niveau.

Die Partnerimkereien vor Ort arbeiten schon seit Jahrzehnten mit Walter Lang zusammen. Die dort ansässige Bienerasse ist ausgezeichnet an die warmen klimatischen Bedingungen angepasst. Sie gehört aber zu den eher stechfreudigen Bienen.


Zutaten

Bio Orangenblütenhonig* von Sizilien, Italien. Naturbelassen.

* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, DE-Öko-001 Italien Landwirtschaft, Solvino DE-Öko-039

  • Ohne Gentechnik.
  • Kühl, dunkel und trocken aufbewahren.

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Über Walter Lang ... mehr

Walter Lang, Bremen (Niedersachsen)

Walter Lang ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Bremen, welches sich seit über 40 Jahren mit Honig und ökologischer Bienenhaltung beschäftigt. Bereits 1974 wurde der erste unvermischte Honig abgefüllt. In den 80er Jahren hat der Firmengründer, Walter Lang, maßgeblich an der Entwicklung und Entstehung ökologischer Bienenhaltung mitgewirkt. Ziel war immer ein authentisches Produkt höchster Güte zu kreieren. Mittlerweile werden in der eigenen Sonnentracht-Imkerei rund 500 Bienenvölker nach Biolandrichtlinien bewirtschaftet. So führen traditionsreiche hemische Regionen zu erntefrischen, deutschen Spitzenhonigen.

Um auch die vielen anderen besonderen Regionen Europas und der Übersee abzudecken, hat sich die Familie feste Partner gesucht, die darüber hinaus in Aus- und Weiterbildung sowie in Bio Honigprojekten unterstützt werden. So führt Walter Lang heute Spezialitäten aus Deutschland, wie Heidehonig, Akazienhonig oder die seltenere Sorte Kirschblütenhonig, ebenso wie Raritäten aus Neuseeland, voran natürlich der Manukahonig. Aber auch Honige aus Spanien, Italien, Frankreich, Rumänien, Mexico und vielen anderen Ländern, versprechen ein unglaubliches Portfolio an unterschiedlichen Farben, Aromen und Geschmäckern. Entdecken sie die Vielfalt dieses Naturproduktes und bestellen sie diese direkt im Shop.

Walter Lang GmbH, Am alten Sicherheitshafen 2, 28197 Bremen

Zuständige ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

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