Bio Schokolade

Brazil Forastero Cocoa Dark Milk Chocolate 55%,...

Ein "dunkle" Milchschokolade ist bei Akesson eher selten zu finden. Mit 55% Kakaoanteil ist sie aber gar nicht so dunkel, sondern schafft wunderbar den Spagat zwischen intensivem Kakaogeschmack und Süße. Sie ist zartschmelzend,...

Inhalt 60 g (8,17 € * / 100 g)

4,90 € *

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Madagaskar Single Plantation White Chocolate...

Eine Neuheit im Hause Akesson ist die Weiße Schokolade. Gleichzeitig ist sie ein Unikum - denn eine weiße Schokolade mit mehr als 40% Kakaobutteranteil (genauer 43%) ist eine absolute Rarität. Die Zutatenlisten weißer Schokoladen...

Inhalt 60 g (8,32 € * / 100 g)

4,99 € *

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Brazil Forastero Cocoa & Cocoa Nibs 100%, 60g

Die brasilianische 100% Schokolade aus den Forastero Kakaobohnen ist geschmeidig, mit warmen erdigen Noten und erinnert an Herbst, mit leichtem und milden Tabakaroma und Pitanganuancen (der Brasilienkirsche). Sie enthält zu 7% Kakaonibs,...

Inhalt 60 g (8,32 € * / 100 g)

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Original Beans Cusco Chuncho 100% - Bio...

Die Kakaobohnen für die Cusco Chuncho 100% Schokolade stammen aus dem Heiligen Tal der Inka, etwas nördlich von Cusco, in Peru gelegen. Es ist der seltene unter den Raritätenkakaos und er offenbart eine Aromenvielfalt die an...

Inhalt 70 g (7,84 € * / 100 g)

5,49 € *

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Original Beans Cru Udzungwa 70% -...

Aus dem Udzungwa Mountains National Park, mitten in Tansania, stammt dieser seltene Kakao für die Cru Udzungwa Schokolade. Ein aromatisches Kleinod, überrascht der Kakao in der zartschmelzenden Schokolade doch durch einzigartige Noten...

Inhalt 70 g (7,13 € * / 100 g)

4,99 € *

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Original Beans Piura Malingas 75% - Schillernde...

Piura Malingas ist eine limitierte Schokolade aus der Andenregion im Norden Perus. Die Kakaobohnen stammen aus der Region Piura, in der Nähe der gleichnamigen Stadt und des ebenso benannten Flusstals Piura. Die Sorte gehört zu den...

Inhalt 70 g (7,13 € * / 100 g)

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Original Beans Grand Cru Blend No.I 80% - Bio...

Eine sagenhafte Dunkelschokolade für Liebhaber von reichlich Kakaoaroma. Das Besondere an der Grand Cru Blend Schokolade verrät schon das Stichwort Blend, denn es ist eine exotische Mischung aus seltenen Kakaobohnen, aus artenreichen...

Inhalt 70 g (7,13 € * / 100 g)

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Original Beans Edel Weiss 40% - Weisse Bio...

Und weiße Schokolade ist eben nicht gleich weiße Schokolade. Die Edel Weiss von Original Beans kommt ganz ohne Lecithin oder Vanille aus. Die Zutaten beschränken sich allein auf sehr hochwertige Kakaobutter aus dem Yuna Flusstal der...

Inhalt 70 g (7,13 € * / 100 g)

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Original Beans Piura Porcelana 75% - Bio...

Hinter dem schönen Namen Original Beans Piura Porcelana verbirgt sich nicht nur die Kakaobohnensorte, sondern auch die Herkunft. Die in ihrer Ursprungsform sehr seltenen weißen Porcelanabohnen (Criollo) stammen aus dem Piura-Flusstal in...

Inhalt 70 g (7,13 € * / 100 g)

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Original Beans Femme de Virunga 55% - Bio...

Original Beans Femme di Virunga - eine Milchschokolade aus Trintario-Kakaobohnen, welche aus dem Virunga-Nationalpark, dem ältesten Park Afrikas, im Osten der Republik Kongo stammen. Mit dieser Schokolade werden Bäuerinnen im Ost-Kongo...

Inhalt 70 g (7,13 € * / 100 g)

4,99 € *

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Original Beans Cru Virunga 70% - Bio...

Original Beans Cru Virunga ist eine delikate Zartbitterschokolade aus direkt angekauften (also ohne Zwischenhandel) Trinitario Kakaobohnen. Die Bohnen stammen aus dem Virunga Nationalpark im Osten der Republik Kongo. Hier leben auch die...

Inhalt 70 g (7,13 € * / 100 g)

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Original Beans Esmeraldas Milk 42% - Bio...

Esmeraldas Milk Chocolate ist eine zartschmelzende Milchschokolade, deren Kakaobohnen aus dem pazifischen Regenwald in Nordwest Ecuador stammen. Es handelt sich dabei um die ursprünglichen Nacional Arriba Bohnen. Sie verleihen der...

Inhalt 70 g (7,13 € * / 100 g)

4,99 € *

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Original Beans Beni Wild Harvest 66% -...

Hinter der 66%-igen Beni Wild Harvest, steht vor allem der bolivianische Beniano Cacao. Er verleiht der cremigen Original Beans Schokolade Noten von Honig und dunklen Früchten. Die seltene Sorte wächst entlang des Flusses Beni, dessen...

Inhalt 70 g (7,13 € * / 100 g)

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Original Beans Arhuaco Businchari 82% -...

Aus Kolumbien, genauer aus dem Stammesgebiet der Arhuaco Indianer im Hochland der Sierra Nevada gelegen, kommt dieser einzigartige Kakao, der in der harmonischen Dunkelschokolade Arhuaco Businchari verarbeitet wird. Die sehr aromatische...

Inhalt 70 g (9,27 € * / 100 g)

6,49 € *

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Madagaskar Trinitario Cocoa 75% BIO + Wild...

Trinitario Edelschokolade vereint mit dem seltensten Pfeffer der Welt. Das bedeutet vor allem köstlichen Genuss. Denn Pfeffer in edler Schokolade bedeutet nicht gleich Schärfe, sondern feine Akzente von leicht erdigen und blumigen...

Inhalt 60 g (8,17 € * / 100 g)

4,90 € *

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Madagaskar Single Plantation Criollo Cocoa 75%...

Zu 75% aus der Edelkakaosorte Criollo, ist diese feinfruchtig-herbe Schokolade Ausdruck puren Genusses. Kräftige Kakaoaromen verbinden sich hier gelungen mit Zitrus- und Beerennoten. Ein Fest für die Sinne. Die Kakaobohnen entstammen dem...

Inhalt 60 g (8,17 € * / 100 g)

4,90 € *

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Madagaskar Single Plantation Criollo Cocoa 100%...

Die Mastertafel - 100% Kakaoanteil aus der Edelsorte Criollo. Eine Dunkelschokolade mit feinfruchtiger Note nach Zitrus und Beeren. Die Schokoladen aus Madagaskar sind ein Fest für die Sinne. Die Kakaobohnen entstammen dem...

Inhalt 60 g (8,17 € * / 100 g)

4,90 € *

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Seed & Bean Wild and Organic Ecuador...

Auf den Namen Caffé Mocha hört die Vollmilchschokolade mit gemahlenem peruanischem Kaffee. Nicht zuviel, nur etwas mehr als 2%, gerade genug um das charakteristische Kaffeearoma zu riechen, zu schmecken und genießen zu können. Die...

Inhalt 85 g (5,53 € * / 100 g)

4,70 € *

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Seed & Bean Wild and Organic Ecuador...

Eine ganz besondere Schokolade, aus dem tropischen Tiefland Ecuadors. Die wild-wachsenden Kakaobohnen der Sorte Arriba bringen eine unvergleichliche Tiefe im Aroma. Im Geschmack seidig, zartschmelzend, mit einem Hauch von floralen Noten,...

Inhalt 85 g (5,53 € * / 100 g)

4,70 € *

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Seed & Bean Caffé Mocha Vollmilchschokolade 37%...

Auf den Namen Caffé Mocha hört die Vollmilchschokolade mit gemahlenem peruanischem Kaffee. Nicht zuviel, nur etwas mehr als 2%, gerade genug um das charakteristische Kaffeearoma zu riechen, zu schmecken und genießen zu können. Die...

Inhalt 85 g (4,59 € * / 100 g)

3,90 € *

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Seed & Bean Orange and Thyme Dunkelschokolade...

Süße Orange trifft würzigen Thymian, vereint in aromatischer Schokolade. Die Zeiten interessanter, geschmacklicher Kombinationen ist längst in vollem Gange. Schokoladen leben vor allem durch das eigene Aroma der zum Teil besonderen...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Aromatic Fennel Dunkelschokolade...

Alles andere als gewöhnlich ist diese einzigartige Tafelschokolade verfeinert mit Bio Fenchelöl. Was sich vielleicht abenteuerlich anhört, entpuppt sich als mutige Versuchung. Die nicht zu dunkle Schokolade mit 58% Kakaoanteil ist...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Sea Salt and Lime...

Cornish Sea Salt and Lime - ist eine cremige Vollmilchschokolade, fruchtig, süß und mit einem dezent salzigen Unterton, die einen an exotische Früchte und Drinks erinnern lässt. Trinitario Kakao aus der Domenikanischen Republik, in...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Raspberry and Vanilla Weiße...

Ein Traum in weißer Schokolade. Seed and Bean Raspberry and Vanilla versetzt einen sofort zurück an einen lauen Sommerabend. Kakaobutter vom Inselstaat Sao Tomé, westlich von Afrkia, gemahlene Himbeeren und ein Hauch gemahlene Vanille...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Just Ginger Dunkelschokolade mit...

Nachdem Ingwer in den letzten Jahren wieder mehr und mehr an Bedeutung gewonnen hat, macht es auch vor guten Schokoladen nicht Halt. Etwas weniger als 2% Ingweröl, gewonnen aus Bio Ingwer von der Insel Sri Lanka, beleben diese sanfte...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Sicilian Hazelnut Dunkelschokolade...

Seed & Bean Sicilian Hazelnut - eigentlich eine "einfache" und klassische Schokolade mit Haselnuss. Und dennoch eben nicht normal. 58% Trinitario Kakao mit rund 11% Nussanteil, zartschmelzend vereint. Die Haselnüsse wachsen auf Sizilien,...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Hazelnut & Almond...

Sizilianische Haselnuss und Mandel in cremiger Milchschokolade verspricht puren Genuss. Bio Haselnüsse und Mandeln werden sanft geröstet und anschließend zu einer Paste gerührt, so dass diese sich geschmeidig in die Schokolade...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Mandarin and Ginger...

99,9% aller Zutaten der Mandarin and Ginger Schokolade entstammen Fairtrade zertifiziertem Handel. Der hohe Kakaoanteil verbindet sich mit dem Mandarinenöl zu einer genussvollen, süßen Schokoladenversuchung. Aber im Hintergrund lautert...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Chilli and Lime Bitterschokolade...

Eine dunkle Schokolade, die besondere Akzente setzt. Feiner Trinitario Kakao aus der Domenikanischen Republik, mit einem Anteil von immerhin 72%, trifft auf mittelstarke Chili, für eine sanfte Wärme, ideal ausbalanciert mit einem Hauch...

Inhalt 85 g (4,59 € * / 100 g)

3,90 € *

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Seed & Bean Pumpkin Seeds & Hemp Oil...

Feine Bitterschokolade mit gerösteten Kürbiskernen und kanadischem Hanföl - eine delikate Versuchung mit 72% Kakao aus der Domenikanischen Republik. Das kaltgepresste Bio Hanföl sorgt mit seinem leicht nussigen Aroma für den gewissen...

Inhalt 85 g (4,59 € * / 100 g)

3,90 € *

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Seed & Bean Mint Dark Chocolate...

Minze und dunkle Schokolade - der Klassiker unter den Kombinationen mit Schokolade - ist in der Variante von Seed and Bean auf die Spitze getrieben worden. Sorgfältig ausgesuchter Bio Trinitario Kakao aus der Domenikanischen Republik...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Tangerine Rich Milk...

Kakao und Orange war gestern - Mandarine (Tangerina) und Kakao verspricht ein wenig mehr Spritzigkeit ohne die fruchtige Komponente ausser acht zu lassen. Die brasilianische Tangerine ist einen hauch zitroniger als die klassische...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Rich Milk Vollmilchschokolade 37% Bio

Seed and Bean Rich Milk Chocolate - manchmal ist das "einfache" einfach genug, wie bei dieser Vollmilchschokolade mit 37% Kakaoanteil aus der Domenikanischen Republik. Eine handgemachte cremige Schokolade ohne viel Schnickschnack, die...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Lemon & Poppy Seed Cremige Weiße...

Lemon and Poppy Seed ist eine cremige weiße Schokolade die durch einen Hauch italienisches Zitronenöl und eine Spur Mohn für ganz besonderen Genuss sorgt. Eine zartschmelzende Schokolade, die mit ihrem vielschichten Aroma für sehr...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Coconut Raspberry Extra Dark...

Kokosnuss und Himbeere in edeler dunkler Schokolade. Eine äußerst leckere Kombination, die vor allem durch ihre vielen Akzente unwiderstehlich ist. Der Bio Kakao stammt dieses Mal von der Insel Sao Tomé, westlich von Afrika. Auch pur...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Espresso Dark Chocolate...

Espresso in feiner Dunkelschokolade. Hier kommen 58% Trinitario Kakao mit sorgfältig ausgesuchten Kaffeebohnen aus dem peruanischen Regenwald zusammen. Die Kaffeebohnen wurden schonend geröstet, so dass nussige und würzige Aromen im...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Lemon & Cardamom Dunkelschokolade...

Seed and Bean Lemon and Cardamom ist eine besondere Schokolade. Vereint sie doch das Aroma des Domenikanischen Trinitatrio Kakaos mit italienischem Zitronenöl und Kardamom von der Insel Sri Lanka. Ein überraschender Genuss, ein feines...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Extra Dark Bitterschokolade 72% Bio

Purer Kakao- und Schokoladengenuss findet sich in der Seed and Bean Extra Dark Chocolate. 100% Trinitario Kakao aus der Domenikanische Republik gibt der handgemachten Bitterschokolade mit 72% Kakaoanteil ein wunderbares Aroma. Pur,...

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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Seed & Bean Cornish Sea Salt Bitterschokolade...

Seed and Bean interpretiert den Klassiker von dunkler Schokolade und Meersalz auf ihre Art und Weise. 70% Kakaoanteil aus selektiertem "nacional cocoa" aus Ecuador kombiniert mit einem Hauch geräuchertem Meersalz aus der Region Cornwall....

Inhalt 85 g (3,52 € * / 100 g)

2,99 € * 3,90 € *

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