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- Bestell-Nr.: 0004347
- Intensität: kräftig
Wer bereits gefallen am Waldhonig gefunden hat, wird hier voll auf seine Kosten kommen. Bio Weisstannenhonig ist ein außergewöhnlicher Honig für Kenner und Honigliebhaber. Der flüssige und nahezu dunkelbraune Honig ist sehr intensiv, mit einer würzigen, kraftvollen Note und leicht harzigen Anklängen. Der Bio Weisstannenhonig kommt aus dem Schwarzwald, der seinen Namen übrigens auf Grund des dichten und dunklen (fast schwarzen) Mischwaldes und der charakteristischen Weisstannen. Aus dem Honigtau dieser Tannen, sowie dem Nektar der angrenzenden Pflanzen, bereiten die Bienen diesen eleganten und unverwechselbar würzigen Honig.
Der Bio Weisstanenhonig von Walter Lang wird im Vergleich zu verschiedenen anderen Honigen übrigens erst im Herbst geerntet.
Zutaten
Bio Weisstannenhonig* aus dem Schwarzwald. Naturbelassen.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, DE-Öko-001 Deutschland Landwirtschaft, Solvino DE-Öko-039
- Ohne Gentechnik.
- Kühl, dunkel und trocken aufbewahren.
Bio: | zertifiziert DE-ÖKO-001 |
Intensität: | kräftig |
Inhalt: | 275g |
Herkunft: | Deutschland |
Hersteller | Walter Lang GmbH, Am alten Sicherheitshafen 2, 28197 Bremen |
EAN | 42266815 |
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Schmeckt toll.
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Walter Lang, Bremen (Bremen)
Walter Lang ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Bremen, welches sich seit über 40 Jahren mit Honig und ökologischer Bienenhaltung beschäftigt. Bereits 1974 wurde der erste unvermischte Honig abgefüllt. In den 80er Jahren hat der Firmengründer, Walter Lang, maßgeblich an der Entwicklung und Entstehung ökologischer Bienenhaltung mitgewirkt. Ziel war immer ein authentisches Produkt höchster Güte zu kreieren. Mittlerweile werden in der eigenen Sonnentracht-Imkerei rund 500 Bienenvölker nach Biolandrichtlinien bewirtschaftet. So führen traditionsreiche hemische Regionen zu erntefrischen, deutschen Spitzenhonigen.
Um auch die vielen anderen besonderen Regionen Europas und der Übersee abzudecken, hat sich die Familie feste Partner gesucht, die darüber hinaus in Aus- und Weiterbildung sowie in Bio Honigprojekten unterstützt werden. So führt Walter Lang heute Spezialitäten aus Deutschland, wie Heidehonig, Akazienhonig oder die seltenere Sorte Kirschblütenhonig, ebenso wie Raritäten aus Neuseeland, voran natürlich der Manukahonig. Aber auch Honige aus Spanien, Italien, Frankreich, Rumänien, Mexico und vielen anderen Ländern, versprechen ein unglaubliches Portfolio an unterschiedlichen Farben, Aromen und Geschmäckern. Entdecken sie die Vielfalt dieses Naturproduktes und bestellen sie diese direkt im Shop.
Wer sich an die größeren Gläser nicht sofort herantraut kann mit dem Honigset "In 8 Gläsern um die Welt" beginnen. Die kleinen Probiergläschen werden durch ein sehr umfangreiches und informatives Honighandbuch ergänzt.
Zuständige ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Walter Lang GmbH, Am alten Sicherheitshafen 2, 28197 Bremen