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Bodega Stratvs

Die Bodega Stratvs - ja, das "v" ist völlig richtig, ausgesprochen wie ein "u" - gehört noch zu den jüngeren Weingütern auf Lanzarote und dennoch ist es innerhalb kürzester Zeit zu den bekanntesten aufgestiegen. Die 2008 gegründete Bodega ist auch aus architektonischer Sicht eines der spektakulärsten Weingüter der Kanaren. Gerade aus diesem Grund gab es auch diverse baurechtliche Schwierigkeiten und das Weingut musste für einige Jahre wieder geschlossen. Die Bodega ist praktisch in den Hang hineingebaut und passt sich so, auch unter Berücksichtigung der Farben und Baumaterialien, der natürlichen Umgebung an.

Der Weinbau konnte aber weiterhin stattfinden, nur eine Abfüllung war nicht erlaubt. Erst mit dem Jahr 2019 (Erntejahr 2018) stehen nun die neuen Jahrgänge aus dem Naturschutzgebiet La Geria zur Verfügung. Die Flaschen sind, wie man es eigentlich von so einem imposanten Weingut fast schon erwarten würde, verdammt schwer und extra für Stratvs angefertigt. Hier gibt es keine klassische Bordeux, Burgunder oder Schlegelflasche. Der gefragteste Stratvs Wein ist und bleibt der trockene Malvasia Seco. Dann kommen Rosado und Tinto, wobei beide nicht reinsortig aus kanarischen Sorten sind, sondern immer auch Tempranillo Teil der Cuvée ist. 

Bodega Stratvs, Crta La Geria Km 18, 35570 Yaiza - Lanzarote, Spanien

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