Bodegas Pinord

Pinord – vom Pionier zum Global Player

Die Bodegas Pinord sind eine feste Institution in Spaniens Wein- und Schaumwein-Geschichte. Bereits vor 150 Jahren begann die Familie Tetas mit der Versektung ihrer Spitzenweine. Die hauseigenen Verfahren wurden über die Jahrzehnte hinweg modifiziert und optimiert. Heute ist Bodegas Pinord auf allen fünf Kontinenten ein Begriff für Qualität und innovative Kellerarbeit. Der spanische Cava ist ein Botschafter des guten Geschmacks in aller Welt. Beflügelt vom Erfolg und getrieben von einem nicht ermüdenden Ehrgeiz, expandierte das Familienunternehmen, erweiterte seine Anbaugebiete und gründete Niederlassungen in den Regionen La Rioja, Rías Baixas, Terra Alta, Rueda und Navarra.

Traditioneller Spitzengenuss

Tradition hat bei Pinord einen hohen Stellenwert. So widmen sich die Ausnahme-Winzer nicht nur dem modernen, biologischen Anbau, Sie pflegen und erhalten auch alte, einheimische Sorten, die mit dem Terroir verwurzelt und nicht selten mehr als 60 Jahre alt sind. Wertvolle Rebstöcke von Xarello-, Macabeo-, Parellada-, der Garnacha- oder der Tempranillo-Rebsorte zeugen von dem ausgeprägten Sinn für Tradition und Werterhaltung. Im nahe gelegenen Priorat gründete die Familie eine weitere Bodega, die Bodega Mas Blanc. In felsigen Terroirs entstanden Weingärten und Terrassen in Steillagen, deren Weine Kenner auf der ganzen Welt begeistern. Alle Weine von Pinord aus dem Priorat sind aus biologischem Anbau entsprungen und zwei der Weine erfüllen sogar die strengen Demeter Kriterien. Damit ist Pinord die erste Kellerei in Spanien, die diesen Zusatz führen darf.

Die Grundlage der Spitzen-Schaumweine bilden die heimischen Reben im Penedés. Dort befindet sich heute noch die Familien-Kellerei, von der aus die hochkarätigen Cavas auf die Reise gehen.

Tradition und Zeitgeist – Garanten des guten Geschmacks

Die Art und Weise, wie die Winzerfamilie Tetas in ihrer Bodega Pinord ihre Rot- und Weißweine kreiert, ähnlich dem Chapagner zahlreiche unterschiedliche Cavas herstellt und dabei innovativ und bodenständig bleibt, ist wirklich einzigartig. Der ökologische Anbau, basierend auf Erfahrung und Biodynamik, sorgt für die glänzende Zukunft und eine Wertbeständigkeit an Qualität, der dem modernen Zeitgeist gerecht wird.

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