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Bolle Edel-süße Basamico Zwiebel Bio

GUTDING Manufaktur, Travenbrück (Schleswig-Holstein)

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3,99 € *
Inhalt: 100 g
Artikelgewicht: 0.3 kg

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  • 0004983
Wer sich für die klassischen, italienischen Borettane-Zwiebeln in Balsamico begeistert, wird die... mehr
Produktinformationen "Bolle Edel-süße Basamico Zwiebel Bio"

Wer sich für die klassischen, italienischen Borettane-Zwiebeln in Balsamico begeistert, wird die edel-süßen Bio Balsamico-Zwiebeln mit Namen Bolle lieben. Die eingelegten, aromatischen Zwiebeln schmecken auf Greta, der Gutding natur Chashew-Pastete, ebenso wie zu Ziegenkäse, Ofengmüse, Bratlingen oder Fleisch. Ein Genuss. Bei Gutding lautet die Philosophie "echt, ehrlich, elementar". Die Idee, aus regionalen Bio Zutaten, leckere vegetarische und vegane Aufstriche und andere Lebensmittel zu erzeugen.


Zutaten

rote Zwiebeln* (65%), Rohrohrzucker* (15%), Balsamessig* (15% aus Rotweinessig* und konzentriertem Traubenmost*), Olivenöl*, Salz, Gewürze*

* aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-006 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft, Solvino DE-ÖKO-039

  • Glutenfrei. Vegan.
  • Nach dem Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Nährwertangaben
  pro 100g
702 kj (167 kcal)
4,4 g
0,83 g
28 g
28 g
1,4 g

1,22 g


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09.09.2017

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GUTDING Manufaktur, Travenbrück (Schleswig-Holstein)

Mit der kleinen Gutding-Manufaktur aus Schleswig-Holstein haben Agapi und Rado viel vor. Unter Anderem wollen sie damit auf dem Land, genauer in Neverstaven bezugnehmend aufeinander Leben und Arbeiten - Gutding wird also eine wirtschaftliche Basis für den Ort werden. Mit viel Liebe zur Sache, Kreativität und Know How werden bei Gutding Aufstriche und Dips in Handarbeit hergestellt. Diese werden in kleine Einmachgläschen von Weck abgefüllt. Der eine oder andere kennt diese noch von früher, als Platikverpackungen praktisch noch gar nicht existierten. Dabei fällt auf, dass alle Aufstriche bio, vegan, glutenfrei und sogar zuckerfrei sind (außer Bolle, die Zwiebelkonfitüre). Die veganen Cashew-Pasteten oder Cashew-Aufstriche überzeugen dabei nicht nur in der Vielfalt sondern auch im Geschmack und Aroma. Von natur pur, bis zu orientalisch oder tomatik-pikant reicht das Spektrum. Wer eine Besonderheit probieren möchte, greift vielleicht zu Bolle, den edelsüß eingeleten Balsamico-Zwiebeln. Das Gutding Firmenmotte - echt, ehrlich, elementar - setzt hohe Ansprüche, die unserer Meinung nach bei den bisherigen Produkten voll erfüllt, ja sogar übertroffen werden.

Je nach Ernte, innerhalb der Region, gibt es neben den veganen Brotaufstrichen auch manchmal spontane Kreationen, so wie das Sliwo Wild-Pflaumenmus.

Manufaktur GUTDING GbR, Neverstaven, 23843 Travenbrück, Deutschland

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