Cantuccini alle mandorle - Cantuccini mit Mandeln Bio

Cantuccini mit Mandeln sind die italienische Gebäckspezialität schlechtin. Die Kombination aus krossem Gebäck mit dem Aroma der Mandeln ist aber auch hierzulande eine oft unwiderstehliche Kombination. Cantuccini alle mandorle passen ideal zu Tee und Kaffee, für Zwischendurch oder zum Abschluss nach Mittag- oder Abendessen. Die Bio Cantuccini stammen aus der Region Kalabrien, wo die Bäckerei Aiello ihren Sitz hat. Noch relativ neu sind die Cantuccini al farro - köstliche Dinkel Cantuccini mit Mandeln.

Gourmet-Tipp: Cantuccini zusammen mit dem Dessertwein Vin Santo genießen. In Italien durchaus üblich, die Cantuccini in den Wein zu dippen. Köstlich.

Zutaten

Weizenmehl*, Rohrohrzucker*, Zartbitterschokolade* (18%) (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin, Vanille-Extrakt*), Eier*, Butter*, Honig*, Eigelb*, Orangen-Extrakt*, Backpulver (Ammoniumbicarbonat, Natriumbicarbonat), Salz

* aus kontrolliert biologischem Anbau, IT-BIO-006 Italien Landwirtschaft, Solvino DE-Öko-039

• Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.
• Hinweis: Enthält Gluten, Mandeln, Butter und Eier.

Aiello, Cropani Marina (Kalabrien)