Chardonnay Kapellenberg Reserve -Barrique- 2018
Philipp Kuhn, Laumersheim (Pfalz)
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- Bestell-Nr.: 0007349
- Alkoholgehalt: 13 Vol.%
- Trinktemperatur: 8-10°C
- Rebsorten:100% Chardonnay
- Hinweis: Enthält Sulfite
Ist Philipp Kuhns Chardonnay vom Kalkmergel schon ein kraftvoller Weißwein, setzt der Chardonnay Reserve hier noch einen drauf. Sehr spät gelesene und hochreife Chardonnay-Trauben kommen für rund 8 Monate in nur 3 Barriques. Der Chardonnay Réserve ist ein vielschichtiger und eleganter Wein, mit feiner Frucht und bemerkenswerter Mineralität, ähnlich den Chardonnays aus dem Burgund, weshalb er auch in einer Burgunderflasche und nicht wie bei Philipp Kuhn üblich in der hohen Schlegelflasche abgefüllt ist. Am Gaumen cremig, vollmundig und durchaus mit exotischen Noten, aber dabei nicht zu fett. Feine Holzaromen ziehen sich durch den Wein und verleihen Würze. Die Reserve Weine von Philipp Kunn entwickeln sich mehr und mehr zu Geheimtipps, meist in äußerst begrenzter Flaschenzahl. Der Chardonnay Reserve ist besonders lecker.
Auszeichnungen
Fallstaff 2019: 93 / 100 Punkten
Eichelmann - Deutschlands Weine 2014: 90 / 100 Punkten
Gault Millau WineGuide Deutschland 2011: Aufsteiger des Jahres - Philipp Kuhn
- vegan
- Fair'n Green zertifiziert (Zertifikat für nachhaltigen Weinbau: Es hilft den Winzern, Nachhaltigkeitsziele (wie z.B. die Reduktion von CO2-Emissionen, höhere Biodiversität und gesellschaftliches Engagement) objektiv mess- und überprüfbar zu machen und integrativ zu erreichen.)
| Besonderheiten: | Fair'n Green, vegan |
| Hinweis: | enthält Sulfite |
| Prämiert: | Eichelmann ≥ 90 Punkte |
| Geschmack: | trocken |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Ausbau: | Barrique |
| Alkoholgehalt (Vol.%): | 13 |
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2018 |
| Inhalt: | 0,75 L |
| Verschluss: | Korken |
| Region: | Pfalz |
| Herkunft: | Deutschland |
| Hersteller | Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim, Deutschland |
| EAN | 4260134130714 |
Philipp Kuhn, Laumersheim (Pfalz)
In Laumersheim in der Pfalz, liegt das seit Anfang der 90er Jahre von seinen Eltern übernommene Weingut von Philipp Kuhn. Seit dem hat er es nicht nur zum Newcomer des Jahres geschafft, sondern ebenso beim Deutschen Rotweinpreis mehrfach die ersten drei Plätze belegt. Seit Jahren gehört der Erfolgswinzer zu den Garanten hochqualitativer Rot- und Weißweine.
Gut 16 Hektar Anbaufläche werden hier bewirtschaftet. Die Hälfte davon mit weissen Reben, wie Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer, Silvaner und Viognier. Die andere Hälfte wird den roten Reben gewidmet. Darunter finden sich Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent, Lemberger, Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder.
Weingut Philipp Kuhn - Garant für erstklassige Weine
Wenn man sich die Flaschen der Kuhn-Kollektion nebeneinander aufstellt, fällt auf, dass die Kapseln unterschiedlich eingefärbt sind. Dies rührt daher, dass die Gutsweine eine blaue, die Lagenweine eine silberne und die besten Teillagen eine goldene Kapsel besitzen. Die Weine mit goldener Kapsel erfüllen die Kriterien "Großes Gewächs" bzw. "Erste Lage", welche einzelnen Parzellen der besten Lagen zugeordnet sind. In Laumersheim zählen sowohl Steinbuckel als auch Kirschgarten dazu. All diese Weine werden selbstverständlich von Hand gelesen. In Großkarlbach gehört die Gewanne "Im Großen Garten" dazu. Einige Weine fallen übrigens aus der Farbeinteilung heraus, der grandiose Portugieser "Oporto" hatte eine orangefarbene Kapsel. Ob ein Jahrgang wie der 2005er jemals wieder entsteht, bleibt abzuwarten. Eine schwarze Kapsel haben der ehemalige Terra Nigra, sein Nachfolger, der Mano Negra und der Luitmar.
Schon gewusst? Das Weingut Kuhn ist Fair'n Green geprüft. Naturschutz und gesellschaftliches Engagement gehen hier Hand in Hand, Nachhaltigkeit und umweltschonender Weinbau werden gross geschrieben.
Hier erfahren Sie mehr über das Fair'n Green Nachhaltigkeitssiegel.
Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim, Deutschland
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