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Clos del Music DOQ Priorat 2017 Bio Demeter

Mas Blanc - Bodegas Pinord, (Priorat)

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Artikelgewicht: 1.5 kg

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  • 0002299
  • 14,5 Vol.%
  • 18-20°C
  • Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah
  • Enthält Sulfite
Ein ganz besonderer Wein von Weingut Mas Blanc ist der  Clos del Music , einer der... mehr
Produktinformationen "Clos del Music DOQ Priorat 2017 Bio Demeter"

Ein ganz besonderer Wein von Weingut Mas Blanc ist der Clos del Music, einer der zugänglichsten Weine aus dem Priorat. Eine elegante, kraftvolle und dennoch völlig unkomplizierte Rotweincuvée aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot und Syrah, die sofort viel Freude bereitet. Der Wein wurde für 14 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche ausgebaut und reifte danach noch eine längere Zeit in der Flasche. Der Clos del Music ist ein aromastarker Wein, der sowohl Mineralität als auch reife Frucht nach Waldbeeren verbindet. Kann sich der Wein vollständig entfalten kommen zarte Eichholz- und leichte Röstnoten zum Vorschein. Am Gaumen gesellen sich weitere Minz-, Lakritz- und Gewürzaromen hinzu. Ein großer Wein, der doch so unscheinbar ist.

Auf dem Weingut Mas Blanc, der Bodegas Pinord im Priorat, werden einerseits die modernsten Technologien verwendet und andererseits alte Traditionen eingebunden und berücksichtigt. In der anspruchsvollen Region ist es Pinord gelungen, ganz auf biodynamische Landwirtschaft umzusteigen und beachtliche Weine zu erzeugen. 

Ein Clos del Music kann wunderbar solo getrunken werden. An Speisen gesellt er sich gerne zu wie gebratenem oder geschmortem Fleisch, Wildschwein und Ente, Eintopf und Fleischsoßen, sowie zu reifem und gealtertem Käse.

Die Weine Pinords aus dem Priorat tragen die Herkunftsbezeichnung DOQ für Denominació D´Origen Qualificada. Neben dem Zertifikat für kontrolliert biologischen Anbau, ist Pinord mit dem Weingut Mas Blanc im Priorat das erste Demeter Zertifikat für Weinbau in Spanien verliehen worden. Demeter geht noch über das Bio Siegel hinaus und lässt auch keine kleinen Ausnahmen an konventionellen Produkten mehr zu. Der Weinbau erfolgt nach bio-dynamischen Gesichtspunkten, unter Einbeziehung der gesamten Natur. Das Demeter Zertifikat wurde für den Clos del Mas und den Clos del Music ausgestellt.

Alle Weine Pinords aus dem Priorat als auch aus dem Penedés sind vegan und werden entsprechend nicht durch tierische Produkte, wie Gelantine geklärt (filtriert).


Auszeichnungen

The Wine Advocate (Robert Parker) 2010 für den Jahrgang 2007: 91+ / 100 Punkten

Wine & Spirits 2012 für den Jahrgang 2008: 92 / 100 Punkten


Wein aus kontrolliert biologischem Anbau, ES-ECO-019-CT, Solvino DE-ÖKO-039


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Eigenschaften
Bio: zertifiziert
ES-ECO-019-CT
Besonderheiten: Demeter, vegan
Hinweis: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot
Ausbau: Holzfass
Alkoholgehalt (Vol.%): 14
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75 L
Verschluss: Korken
Region: Priorat
Herkunft: Spanien
Hersteller Bodegas Pinord SA, Carrer del Dr. Pasteur 6, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Spanien
EAN 8410631570025
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Über Mas Blanc (Bodegas Pinord) ... mehr

Mas Blanc - Bodegas Pinord, (Priorat)

Mas Blanc, so heisst das Weingut der Familie Tetas in der Region Priorat. Neben den anderen Gütern der Familie (Weingut Pinord im Penedes und Marques de Pluma in der Ribera del Duero) nimmt Mas Blanc eine Sonderstellung ein. Nicht nur, das hier in beeindruckenden Weinbergen gearbeitet wird, von Mas Blanc kommen auch ausschließlich Weine aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft und darüber hinaus auch der erste Demeter Wein Spaniens. Dies erforderte viele Jahre große Anstrengungen. Denn die vorgefundenen Bedingungen waren alles andere als gut und so sollte den nachfolgenden Generationen eine natürliche Umgebung überlassen werden und darüber hinaus die Natur im Ganzen respektiert werden. Auf Mas Blanc ging man dann noch einen Schritt weiter und führte den biodynamischen Weinbau ein. Heute gibt es zwei Demeter Weine von Mas Blanc, die anderen drei Weine sind reine Bio Weine. 

Spitzenweine Weine aus dem Priorat

Weine aus dem Priorat sind nicht unbedingt die idealen Einstiegsweine. Die Weine sind komplex, vielschichtig und sehr intensiv und eben keine "easy drinking" Weine oder "everybodys darling". Aber das wollen sie auch gar nicht sein. Statt dessen wollen sie Persönlichkeit ausstrahlen, Kraft und Eleganz zeigen und ihre Herkunft unterstreichen. Die Weine vom Gut Mas Blanc liefern genau das und machen gerade daher so viel Freude. Insbesondere der Clos del Music ist ein herrlicher Wein der ein ausgewogenes Verhältnis von reifer Waldfrucht und Mineralität zeigt und manchen Weintrinker überraschen könnte. Wer noch mehr Priorat im Glas haben möchte greift zum Balcons, zum Clos del Mas oder zum +7. Und auch der Anfiteatre, der seinen Namen vom Amphitheater der Weinberge herr trägt geht in diese Richtung. 

Die Weine von Mas Blanc finden Sie bei Solvino im Online Shop. Hier können Sie alle oder einzelne bequem bestellen und zu Hause genießen. Auch andere Weine von Pinord sind des Probierens würdig. Immer wieder zu Unrecht unterschätzt werden die spanischen Cavas. Und dies ist ein Steckenpferd der Familie, wenn diese auch aus der Cava Region Penedes kommen. Für faire Preise bekommt man hochkarätige Schaumweine die jeglichen Vergleich mit Champagner und Co aufnehmen - ausser Sie möchten lieber ein bekanntes Etikett auf dem Tisch, statt eines atemberaubenden Schaumweines.

Bodegas Pinord SA, Carrer del Dr. Pasteur 6, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Spanien

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