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Condimento al Arrancia - Extra Natives Olivenöl mit Orange, 250ml

Frantoio Galantino, Bisceglie (Apulien)

7,99 € *
Inhalt: 0.25 Liter (31,96 € * / 1 Liter)
Artikelgewicht: 0.8 kg

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  • 0003356
Das Condimento al Arrancia der Ölmühle Galantino, ist ein Extra Natives Olivenöl mit Orange, das... mehr
Produktinformationen "Condimento al Arrancia - Extra Natives Olivenöl mit Orange, 250ml"

Das Condimento al Arrancia der Ölmühle Galantino, ist ein Extra Natives Olivenöl mit Orange, das aus der gleichzeitigen Kaltpressung von frischen Oliven, der Sorten Coratina und Oliarola, und frischen Orangen entsteht. Es ist ein delikates Agrumato-Öl, welches gut zu Fisch, Krustentieren, Suppen, Salaten, Rohkost, weißem Fleisch und Soßen passt. Übrigens geht ein so leckeres Orangenöl natürlich auch zu Ente.


Zutaten

Natives Olivenöl Extra, Orange


Nährwertangaben
  pro 100ml
3389 kj (824 kcal)
92 g
13 g
0 g
0 g
0 g
0 g

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Kundenbewertungen für "Condimento al Arrancia - Extra Natives Olivenöl mit Orange, 250ml"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 9 Kundenbewertungen

30.08.2016

Zu vielen Gerichten verwendet, nicht nur Salate. Sehr gute Qualität

Zu vielen Gerichten verwendet, nicht nur Salate. Sehr gute Qualität

05.08.2016

Hervorragende Ware. Schon weiterempfohlen. Bald mal wieder

Hervorragende Ware. Schon weiterempfohlen. Bald mal wieder

30.04.2016

Gute Qualität

Gute Qualität

17.03.2016

Super

Super

07.03.2016

Condimento al Arrancia verwende ich für Blattsalate mit Früchteanteile

Condimento al Arrancia verwende ich für Blattsalate mit Früchteanteile

13.11.2015

ebenso wie Condimento al Limone zu verwenden

ebenso wie Condimento al Limone zu verwenden

11.04.2015

Für Salate

Für Salate

11.03.2014

zum kochen sehr wohlschmeckend

zum kochen sehr wohlschmeckend

08.02.2014

sehr gute Qualität, feiner, frischer nicht zu vordergründiger und natürlicher Geschmack nach Orange verwende ich für Salate

sehr gute Qualität, feiner, frischer nicht zu vordergründiger und natürlicher Geschmack nach Orange verwende ich für Salate

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Über Frantoio Galantino ... mehr

Frantoio Galantino, Bisceglie (Apulien)

Schon seit 1928 wird bei Frantoio Galantino Olio Extra Vergine di Oliva (Extra Natives Olivenöl) produziert. Michele Galantino hat zusammen mit seinem Bruder in vielen Jahren einen der renommiertesten Betriebe Italiens in der Olivenölerzeugung aufgebaut. Im norden Apuliens, in der Anbauzone um Bisceglie, werden so von Mitte Oktober bis Ende Dezember die Oliven per Handlese geerntet. Dabei werden bei Galantino zwei Sorten berücksichtigt. Zu 60% werden Ogliarola Barese Oliven verwendet und zu 40% Oliven der Sorte Coratina. Die Verarbeitung findet dann in großen Steinmühlen statt.

Galantino Olivenöl

Die Olivenöle von Galantino sind ausschließlich kaltgepresst. Davon ausgenommen ist das Olio Extra Vergine di Oliva - L´Affiorato. Dieses ist ein handgeschöpftes Olivenöl höchster Güte und wird daher auch nicht gepresst. Das L´Affiorato wird direkt nach dem Mahlvorgang von der Oberfläche genommen. Es ist die schonendste Art Olivenöle herzustellen, da alle Inhaltsstoffe bestmöglichst erhalten bleiben. Daneben gibt es aber auch noch Lagenöle, bei denen die Oliven nur von Bäume eine bestimmten Lage entstammen, wie auch Kräuter-Öle und Agrumato-Öle, die mit frischen Zitrusfürchten gepresst werden. Vor allem das Condimento al Limone und das Condimento al Arrancia bereichern unzählige Speisen mit ihrem fruchtigen und einzigartigen Aroma. 

Frantoio Galantino Srl., Via Corato Vecchia 2, 76011 Bisceglie, Italien

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