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Crema all' Aceto Balsamico di Modena IGP e TARTUFO "Fine Drop", 150ml

Acetaia Malpighi, Modena (Emilia-Romagna)

4,99 € *
Inhalt: 150 ml (3,33 € * / 100 ml)
Artikelgewicht: 0.4 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 0002278
  • Enthält Sulfite
Crema aus Balsamessig aus Modena mit Trüffeln - die cremige Essigvariante für die nicht... mehr
Produktinformationen "Crema all' Aceto Balsamico di Modena IGP e TARTUFO "Fine Drop", 150ml"

Crema aus Balsamessig aus Modena mit Trüffeln - die cremige Essigvariante für die nicht alltägliche Küche. Ideal zum Verfeinern von aromatischem Fleisch, aber auch Geflügel, Risotto und Pastagerichten. Crema di Balsamico oder Crema all´Aceto Balsamico di Modena IGP (mit geschützer Herkunft) von Malpighi ist eine zähflüssige, süßlich-fruchtige Balsamico-Creme, die das hochwertige Sortiment an Essigspezialiäten nach unten abrundet. Das Aroma von Trüffeln ist unnachahmlich und intensiv. Auch zum Dekorieren von Speisen auf dem Teller ist die Balsamicocréme bestens geeignet.

Wem Crema di Balsamico zu alltäglich ist, der kann natürlich auch zu den hochwertigen Essigen greifen. Es muss dann kein Aceto Balsamico Tradizionale di Modena sein, Malpighis Aceto Balsamico di Modena Platino wird jedem Anspruch gerecht, ebenso die Saporoso Essige.

Die Essige der Acetaia Malpighi sind höchst vielfältig. Bei den hellen Essigen sind der Prelibato und der Prelibato Riserva - die weißen Balsamessige, die absoluten Lieblinge.


Zutaten

Konzentrierter Traubenmost, Balsamessig aus Modena IGP 39% (Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff E150d), Trüffel dehydriert 1%, Aromen

  • Hinweis: enthält Sulfite
  • Anmerkung: Beim Farbstoff E 150d handelt es sich um Ammoniumsulfit-Zuckerlikör, der zum Färben in Lebensmittel Verwendung findet. Der Farbstoff wird unter anderem in Getränken (Cola, Bier, Spirituosen), Süßwaren, Essigprodukten und Marmeladenerzeugnissen eingesetzt.

Nährwertangaben
  pro 100g
968 kj (228 kcal)
0,0 g
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54,0 g
50,0 g
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0,4 g


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Eigenschaften
Hinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 150ml
Verschluss: Klappdeckel
Region: Emiglia-Romagna
Herkunft: Italien
Hersteller Acetaia Malpighi Srl., Stradello Barca 20, 41126 Modena, Italien
EAN 8032793914747
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Über Acetaia Malpighi ... mehr

Acetaia Malpighi, Modena (Emilia-Romagna)

Die Acetaia Malpighi ist ein Traditionshaus aus Modena, in der Region Emilia-Romagna gelegen, dessen Wurzeln bis 1850 zurückreichen, als Pietro Malpighi mit der ersten kleinen Produktion von Essigen begann. Heute wird Malpighi bereits in fünfter Generation geführt und hat ein breites Spektrum äußerst hochwertiger Essigspezialiäten im Sortiment. Dabei gibt es Essige für den täglichen Gebrauch, wie den weißen Condimento Balsamico Bianco Prelibato (ein Weisser Balsamessig) oder den Condimento Balsamico Malpighi Saporoso als auch Essige für den besonderen Anlass oder die besondere Speise. Ein Balsamo di Arancia - mit Orangen aus Sizilien - welcher gut zu Fischgerichten, wie Lachs oder Schwertfisch, oder zu verschiedem Käse passt. Die Spezialiäten höchster Kategorie sind natürlich die berühmten Aceto Balsamico Tradizionale, die hochwertigsten aller Essige. Für Liebhaber, Köche und Gourmets ein Traum - der sich darüber hinaus auch noch gut verschenken lässt. Das vielfältige Angebot der Acetaia Malpighi trifft den Geist der modernen Küche. Hochwertige Spezialitäten zu fairen Preisen, dabei praktisch alle Geschmacksrichtungen abdeckend, sind die Geheimnisse des heutigen Erfolges. Viele Essige von Malpighi finden sie bei Solvino im Online Shop - sollten Sie mal etwas vermissen, zögern sie nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen.

Acetaia Malpighi Srl., Stradello Barca 20, 41126 Modena, Italien

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