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Crema di Aceto con Fichi - Gourmet Créme mit Feigen, 150ml

Acetaia Malpighi, Modena (Emilia-Romagna)

4,99 € *
Inhalt: 150 ml (3,33 € * / 100 ml)
Artikelgewicht: 0.4 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 0002262
  • Enthält Sulfite
Weisse Balsamicocreme mit Feigen - ein Traum zu mildem Käse, gegrilltem Geflügel und sogar Eis... mehr
Produktinformationen "Crema di Aceto con Fichi - Gourmet Créme mit Feigen, 150ml"

Weisse Balsamicocreme mit Feigen - ein Traum zu mildem Käse, gegrilltem Geflügel und sogar Eis und Dessert. Während bei Malpighi natürlich auch der König der Essige hergestellt wird, der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, wird seit einigen Jahren auch viel Augenmerk auf Essigkreaktionen für die tägliche Küche gelegt. Das Besondere soll natürlich nicht fehlen. Helle oder auch weiße Balsamicocréme genannt ist wie die dunkle Variante eine zähflüssige, süßlich-fruchtige Creme auf Basis von hellem Traubenmost und Weinessig. In diesem Fall kommt noch 12% Feigenpüree hinzu. Als Topping oder auch zum Dekorieren von Speisen auf dem Teller ist die Balsamicocréme bestens geeignet.

Wer sich an den hellen Essigen erfreut sollte auch die Prelibato von Malpighi probieren...

Die Essige der Acetaia Malpighi sind höchst vielfältig. Bei den hellen Essigen sind der Prelibato und der Prelibato Riserva - die weißen Balsamessige, die absoluten Lieblinge.


Zutaten

Konzentrierter Traubenmost, Glucose-Fructose-Sirup, Weinessig, Feigenpüree 12%, modifizierte Maisstärke

  • Hinweis: enthält Sulfite

Nährwertangaben
  pro 100g
837 kj (200 kcal)
0,0 g
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54,0 g
40,0 g
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Eigenschaften
Hinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 150ml
Verschluss: Klappdeckel
Region: Emiglia-Romagna
Herkunft: Italien
Hersteller Acetaia Malpighi Srl., Stradello Barca 20, 41126 Modena, Italien
EAN 8032793914730
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Über Acetaia Malpighi ... mehr

Acetaia Malpighi, Modena (Emilia-Romagna)

Die Acetaia Malpighi ist ein Traditionshaus aus Modena, in der Region Emilia-Romagna gelegen, dessen Wurzeln bis 1850 zurückreichen, als Pietro Malpighi mit der ersten kleinen Produktion von Essigen begann. Heute wird Malpighi bereits in fünfter Generation geführt und hat ein breites Spektrum äußerst hochwertiger Essigspezialiäten im Sortiment. Dabei gibt es Essige für den täglichen Gebrauch, wie den weißen Condimento Balsamico Bianco Prelibato (ein Weisser Balsamessig) oder den Condimento Balsamico Malpighi Saporoso als auch Essige für den besonderen Anlass oder die besondere Speise. Ein Balsamo di Arancia - mit Orangen aus Sizilien - welcher gut zu Fischgerichten, wie Lachs oder Schwertfisch, oder zu verschiedem Käse passt. Die Spezialiäten höchster Kategorie sind natürlich die berühmten Aceto Balsamico Tradizionale, die hochwertigsten aller Essige. Für Liebhaber, Köche und Gourmets ein Traum - der sich darüber hinaus auch noch gut verschenken lässt. Das vielfältige Angebot der Acetaia Malpighi trifft den Geist der modernen Küche. Hochwertige Spezialitäten zu fairen Preisen, dabei praktisch alle Geschmacksrichtungen abdeckend, sind die Geheimnisse des heutigen Erfolges. Viele Essige von Malpighi finden sie bei Solvino im Online Shop - sollten Sie mal etwas vermissen, zögern sie nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen.

Acetaia Malpighi Srl., Stradello Barca 20, 41126 Modena, Italien

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