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DFJ Vinhos

DFJ Vinhos ist ein in Portugal ansässiges Unternehmen mit Sitz in Vila Chã de Ourique, einige Kilometer oberhalb von Lissabon am Rio Tejo gelegen. DFJ Vinhos ist kein Weingut im eigentlichen Sinn und doch kommen über 40 Marken mit über 100 Weinen aus dem Betrieb. Dabei stammen die Trauben von Weingütern aus den verschiedenen Regionen Portugals, von der Algarve bis zur Douro Region. Erzeugt werden die Weine dann aber bei DFJ.

Die Herkunft des Namens DFJ ist kaum bekannt und stammt wie so oft von den drei ursprünglichen Gründern, D=Dino Ventura, F=Fausto Ferraz und J=Jose Neiva Correia. Sie haben die Firma 1988 gemeinsam gegründet. Nach dem Tod von Dino Ventura übernahm Jose seine Anteile und im weiteren Verlauf dann auch die Anteile von Fausto Ferraz. Somit ist Jose Neiva Correia heutzutage alleiniger Inhaber und auch Chef Önologe. Das wundert nicht, ist er doch auf dem erfolgreichen portugiesischen Weingut Quinta de Porto Franco aufgewachsen und hat den Weinbau schon in den Kinderschuhen gelernt.

Seine Handschrift prägt im Prinzip alle Weine. Dabei steht Qualität und Anspruch vorne an. Eine unglaubliche Anzahl von Preisen und Auszeichnungen zieren die vielen Weine. Dabei bewegen sich viele im unteren bzw. mittleren Preissegment und enttäuschen dennoch nicht. Zu den bekanntesten und gefragtesten Weinen gehören die Portada Weine. Der Portada Tinto Rotwein, der Protada Rosé und der Weißwein sind im Preis-Genuss-Verhältnis kaum zu schlagen. Sie kennzeichnen sich als typisch portugiesische Weine bestehend aus heimischen Rebsorten in Kombination mit internationalen Rebsorten.

Unter dem Label Paxis kommen ähnliche Weine, die sich vor allem dadurch unterscheiden, das sie nur aus portugiesischen Rebsorten gemacht sind und nicht wie beim Portada mit internationalen Sorten gemischt werden.

Neben dem Weinbau hat Jose Correia die Behandlung der Naturkorken mit Ozon eingeführt um so den typischen Korkfehler (durch das Trichloranisol) deutlich zu reduzieren. Dieses Verfahren wurde entsprechend patentiert. 

DFJ Vinhos SA, Quinta Fonte Bela, 2070-681 Vila Chã de Ourique, Santarém, Portugal

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