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- Bestell-Nr.: 0005451
- Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%
- Trinktemperatur: 8-10°C
- Rebsorten:100% Malvasia
- Hinweis: Enthält Sulfite
Klar, strohgelb und trocken, so ist der El Grifo Malvasia Seco. Das Potential des Weins stammt aus den über 100 Jahre alten, tief verwurzelten Reben und dem vulkanischen Boden. So kann der Wein auch sein charakteristisches Aroma nach Aprikose, zarten Pfirsichnoten und weißen Blüten zum Ausdruck bringen. Am Gaumen mit einer harmonischen Säure, feiner Frucht und Würze, welche in einen langen Nachgeschmack übergehen. Der Unterschied zum Malvasia Seco Coleccion besteht darin, das der Coleccion kurz im Barrique Holzfass veroren wird und damit etwas fülliger wird.
Die El Grifo Malvasia-Weine passen gut zu allen Arten von Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu jungem Käse.
Hinweis: | enthält Sulfite |
Geschmack: | trocken |
Rebsorte: | Malvasia |
Ausbau: | Stahl |
Alkoholgehalt (Vol.%): | 12,5 |
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2018 |
Inhalt: | 0,75 L |
Verschluss: | Korken |
Herkunft: | Spanien |
Hersteller | Bodegas El Grifo, LZ-30 Km 11, 35550 San Bartolomé - Lanzarote, Spanien |
EAN | 8412204000144 |
Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 13 Kundenbewertungen
Gibt uns etwas Urlaubsfeeling von unserer Insel.
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Kann ich nur weiterempfehlen.
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Fruchtiger Wein Erinnerung an Urlaub auf Lanzarote
Fruchtiger Wein
Erinnerung an Urlaub auf Lanzarote
Ausgezeichneter Wein, bei uns in Salzburg leider nicht zu bekommen
Ausgezeichneter Wein, bei uns in Salzburg leider nicht zu bekommen
Gut wie gewohnt
Gut wie gewohnt
Den Wein hatte ich schon lange gesucht.
Den Wein hatte ich schon lange gesucht.
eigentlich zu teuer.
eigentlich zu teuer.
Sehr gut.
Sehr gut.
Den Wein kennen wir von Lanzarote. Deswegen haben wir bei Ihnen gekauft. Würde ich wieder bestellen!
Den Wein kennen wir von Lanzarote.
Deswegen haben wir bei Ihnen gekauft. Würde ich wieder bestellen!
Fast so gut wie auf der Insel.
Fast so gut wie auf der Insel.
Der Wein war verhältnismäßig teuer, aber gut.
Der Wein war verhältnismäßig teuer, aber gut.
Ich habe den Wein auf Lanzarote das erste Mal probiert und war begeistert. Ich bin glücklich mit Solvino einen Lieferanten für den Wein gefunden zu haben.
Ich habe den Wein auf Lanzarote das erste Mal probiert und war begeistert. Ich bin glücklich mit Solvino einen Lieferanten für den Wein gefunden zu haben.
-unbedingt kühl servieren -frisch, halt ein Seco -fehlt Nachhaltigkeit im Abgang -zu teuer, nicht mehr als 10€ wert
-unbedingt kühl servieren
-frisch, halt ein Seco
-fehlt Nachhaltigkeit im Abgang
-zu teuer, nicht mehr als 10€ wert
El Grifo, San Bartolomé (Lanzarote)
Hinter der Bodega El Grifo auf Lanzarote verbirgt sich die älteste Kellerei der kanarischen Inseln. Der Weinbau der heute 40ha großen Bodega reicht hier bis ins Jahr 1775 zurück. Drei Familien haben seither das Weingut zu dem gemacht, was es heute ist. Die bereits damals gepflanzten Malvasia-Reben stehen auch heute noch und werden traditionell von Hand gelesen. Die ursprüngliche Bodega, welche der Traubenverarbeitung diente, wurde über die Jahre hinweg als Museum erhalten. Daneben wurde ein neues Kellerhaus gebaut, in welchem heute die modernen Anlagen untergebracht sind.
Doch der Weinbau auf Lanzarote hat auch seine Tücken. Zum einen weht auf Lanzarote der ständige Passat, die Niederschlagsmenge liegt bei nur rund 150mm / Jahr und der Anbau ist nur in reiner Handarbeit möglich. So werden um die Rebstöcke kleine Schutzmauern aus Vulkangestein gebaut, welche dem Windschutz dienen. Die Bodenbeschaffenheit mit Vulkankiesel nimmt den Niederschlag auf speichert diesen für die Reben. Da die heimischen Sorten um die Jahrhundertwende nicht von der Reblaus befallen waren, handelt es sich auch heute noch um seltene wurzelechte Reben, die auf den kanarischen Inseln angebaut werden.
Zu den Hauptsorten gehören Listan Negro, Malvasia Volcanica, Listan Blanco und Moscatel. Die gefragtesten Weine von El Grifo sind der Rotwein Tinto Listan Negro, sowie die trockenen Weißweine Malvasia Seco und Seco Colleccion. Die halbtrockenen Weine Malvasia Semidulce und Semidulce Colleccion sowie der überaus beliebte El Afrutado kommen aber direkt auf den zweiten Platz. Sie sind aromatisch, fruchtig und dabei äußerst unkompliziert, denn die zarte Süße kommt ganz elegant zum Tragen und vermittelt nicht den Eindruck es handele sich um einen besonders süßen Wein.
Wer sich noch etwas weiter traut, für den hat El Grifo noch den Ariana (eine Cuvée aus Listan und Syrah) sowie den reinsortigen Syrah Reserva de familia im Programm.
Damit werden nicht nur Urlaubserinnerungen geweckt, sondern auch bisher nicht erfahrene Lanzaroteurlauber werden mit viel Genuss von der vulkanischen Insel verwöhnt.
Bodegas El Grifo, LZ-30 Km 11, 35550 San Bartolomé - Lanzarote, Spanien