Von Arabica bis Robusta: Espresso in allen Facetten genießen!
Höhere Konzentration bei geringerer Menge: Die aus Mailand stammende Kaffeezubereitungsart "Espresso" enthält weniger Koffein als herkömmlicher Filterkaffee, aber auch deutlich weniger Wasser. Deshalb ist seine vitalisierende Koffein-Kraft dennoch intensiver. Ebenso wie der Geschmack! Auf dem engen Raum eines winzigen Espressotässchens – klassisch italienisch handelt es sich dabei um 40 ml – entfaltet sich fließend dunkles Aroma gekrönt von leckerem Schaum – der Crema. Sie bildet einen unverzichtbaren Teil des einzigartigen Espresso-Geschmacks. In seiner reinen Pracht genossen, zeichnet sich das Aroma durch eine vollmundige Herbheit aus. Das Zufügen von Milch – oder auch Milchersatz wie Soja- oder Reisdrink – macht ihn zum feinen Café Latte und enthüllt seine sanfte Seite: eine süßlich-milde Note inmitten der dunklen Kraft.
Kaffee oder Espresso
Er gesellt sich zur Milch in Latte Macchiato und Café Latte, er vollendet den Cappuccino: Doch was unterscheidet rassigen Espresso eigentlich von leckerem Kaffee? Sein Geheimnis liegt in der längeren Röstzeit der Kaffeebohnen. Allerdings bringt nicht jeder beliebige Rohkaffee die Qualitäten mit, um zum Espresso geröstet zu werden! Die Fertigung des köstlichen schwarzen Elixiers bleibt gemeinhin den Sorten Arabica und Robusta vorbehalten – unabhängig davon, ob die finale Zubereitung per klassischem Siebträger oder im modernen Kaffeevollautomat erfolgt. Die vielfältigen Kompositionen der renommierten Speicherstadt Kaffeerösterei aus Arabica- und Robusta-Bohnen schenken somit jedem Geschmack das optimale Tässchen ein: von forte über extra Crema bis hin zu entkoffeiniert.
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Den perfekten Espresso für Ihren Kaffeevollautomaten oder die Siebträger Maschine liefert Ihnen die traditionsreiche Speicherstadt Kaffeerösterei. Milde aber aromatische Bohnen sorgen für klassischen Kaffeegenuss und bescheren Freude von der spannenden Auswahl über das Öffnen Ihres neuen dunklen Verführers bis Ihre Tasse letztlich einladend dampfend vor Ihnen steht! Entdecken Sie außerdem unseren Bio Espresso sowie die Espresso Spezialitäten unserer Kaffeeraritäten innerhalb des erlesenen Sortiments von Solvino!