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Estate Red Shiraz / Cabernet Sauvignon 2013

Kaapzicht Estate, Sanlamhof (Stellenbosch)

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Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
Artikelgewicht: 1.45 kg

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  • Enthält Sulfite
Der Kaapzicht Estate Red ist eine kräftige rubinrote Rotweincuvée, die mit dem 2013er... mehr
Produktinformationen "Estate Red Shiraz / Cabernet Sauvignon 2013"

Der Kaapzicht Estate Red ist eine kräftige rubinrote Rotweincuvée, die mit dem 2013er Jahrgang, wie so oft, wieder eine etwas geänderte Rebsortenzusammensetzung hat. Shiraz und Cabernet als Hauptsorten sind geblieben, aktuelle Nebensorten, wenn auch nur in ganz geringem Anteil sind Petit Verdot, Cinsault und Pinot Noir. Das Bouquet präsentiert sich einladend nach süßen reifen Beeren und einem Hauch Erde und Rote Beete. Der mittlere Körper bietet am Gaumen schön ausgeglichene Tannine, kombiniert mit reichlich Frucht und wohligem Eichenholzaroma. Nicht zu komplex und mit einem schönen Abgang versehen. Ein leckerer Tropfen aus der Stellenbosch-Region.

Der 2013er Estate Red reifte für 23 Monate in kleinen Holzfässern aus französischer Eiche.


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Kundenbewertungen für "Estate Red Shiraz / Cabernet Sauvignon 2013"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 2 Kundenbewertungen

08.04.2013

gehaltvoller trockner Rotwein, aber angenehm mild. Geschmack nach Beeren.

gehaltvoller trockner Rotwein, aber angenehm mild. Geschmack nach Beeren.

26.12.2011

Guter Tropfen

Der Kaapzicht Cabernet Sauvignon/Shirazmit 14,5 % Alkohol ist wirklich ein excellenter Tropfen. Die Bewertung mit einer Stufe höher würde ich sofort geben, wenn er im Preis noch ca. 1, 50 € günstiger angeboten würde (oder per Gratisflaschen).
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Über Kaapzicht Estate ... mehr

Kaapzicht Estate, Sanlamhof (Stellenbosch)

Der Name 'Kaapzicht' Wine Estate in Südafrika rührt von der wunderschönen Aussicht auf den Tafelberg und die Stadt Kapstadt. Kaapzicht bedeutet 'Kapsicht' bzw. Kap Aussicht. Schon 1712 wurde in dieser Region unter dem Namen Friesland erstmals eine Farm erwähnt. Sie bildete die Grundlange für das heutige Kaapzicht Estate in der Region Bottelary. Es ist die bedeutendste Weinbauregion um Stellenbosch in Südafrika. 1946 wurde diese Farm von der Familie Steytler übernommen. Heute wird das Gut von den Brüdern Danie und George Steytler geführt. Der Name Kaapzicht entstand jedoch erst 1984.

Lange Zeit wurden alle Ernten an große Kellereien verkauft, so dass erst im Jahre 1984 der erste Wein unter eigenem Namen und Etikett in den Handel ging. Heute werden auf Kaapzicht etwa 174 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Davon sind rund 70% dem Rotwein- und 30% dem Weißweinanbau gewidmet.

Die 3 Basisrotweine 'Classic Red', 'Estate Red' und 'Bin 3' sind zum Teil im Stahltank, aber auch teilweise im Holzfass ausgebaute Weine. Alle haben mehrfach Preise für das beste Preis-Genussverhältnis erhalten. Die absoluten Top-Rotweine tragen den Familiennamen Steytler mit auf dem Etikett. Der 'Steytler Pinotage' ist zum Teil aus 35 Jahre alten Trauben und reift bis zu 2 Jahre in neuen Holzfässern. Der 'Steytler Vision' ist aus 50% Cabernet Sauvignon, 40% Pinotage und 10% Merlot. Er reift ebenfalls für 2 Jahre in neuen Fässern aus französischer Eiche. Beide Weine haben eine lange Liste mit Auszeichnungen.

Kaapzicht Wine Estate, M23 Bottelary Road, Stellenbosch P.O. Box 5, Sanlamhof 7532, Südafrika

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