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Fruchtwerker Himbeer & Essig - Fruchtessig

Fruchtwerker, Schleswig-Holstein

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Himbeeressig zum Verfeinern und Anrichten von Salaten und Salatsoßen, für Geflügelgerichte... mehr
Produktinformationen "Fruchtwerker Himbeer & Essig - Fruchtessig"

Himbeeressig zum Verfeinern und Anrichten von Salaten und Salatsoßen, für Geflügelgerichte oder Geschmortes - der Fantasie sind in der Küche selten Grenzen gesetzt. Der Himbeer & Essig Fruchtessig aus der Fruchtwerker Manufaktur wird aus regionalen Himbeeren aus Schleswig-Holstein hergestellt. Für die Herstellung der Essigspezialiäte werden sorgfältig geerntete Himbeeren der Sorte "Glen Ample" verwendet, welche sich durch ein besonders intensives Aroma auszeichnet. Fruchtweker Manufaktur Essige sind von höchster Qualität und nach "hausgemachter" Rezeptur. Sofern möglich stammen die Früchte aus regionalen Betrieben in Norddeutschland und sind, ggf. auch kontrolliert biologischen Ursprungs. Regionale Kleinbetriebe genießen allerdings auch ohne Bio den Vorzug vor überregionalen Bio Großbetrieben.

Der Säureanteil der Variante Himbeer & Essig ist mit 3% wie bei den anderen Fruchtessigen auch, sehr mild - ein klassischer Balsamicoessig hat 6% Säure. Am Gaumen ist der Essig dadurch wunderbar fruchtig und sehr angenehm.


Zutaten

Zucker, Essig, Himbeersaft

Säuregehalt ca. 3%. Ohne Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe.


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03.08.2017

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03.10.2016

Für ein gutes Dressing geeignet

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Fruchtwerker, Schleswig-Holstein

Fruchtwerker-Fruchtessige-bei-Solvino-kaufen

Bei den Fruchtwerker Manufaktur Essigen verschmelzen milder Essig und hochwertige Früchte zu einer delikaten Spezialität, die es in der Art nur hier gibt. Besondere Feinschmecker-Essige mit nur 3% Säure. Im Mittelpunkt steht dabei die fruchtige Komponente, so dass auf den Einsatz von Zusatzstoffen grundsätzlich verzichtet werden kann. Die Früchte stammen sofern möglich aus der Region, Orangen und Zitronen aus kontrolliert biologischen Anbau aus Spanien.

Fruchtwerker Essige

Die milden Essigspezialitäten sind für den täglichen Gebrauch und Genuss und bieten in mittlerweile 8 verschiedenen Varianten vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Ob Essig zum Dessert, ein Fruchtessig zum Anmachen einer Salatvinaigrette oder für die Zubereitung von Marinaden für Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichte. Die neuesten Sorten Fruchtwerker Apfel & Essig sowie Fruchtwerker Kirsch & Essig erweitern die Möglichkeit nochmals deutlich. Fruchtwerker Fruchtessige gehören zur modernen Küche, wie ein hochwertiger Aceto Balsamico die Modena. 

Fruchtwerker GmbH, Klosterberg 2, 23911 Groß Disnack, Deutschland

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