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Grappa Nonino Riserva Antica Cuvée - In Barriques

Nonino, Percoto (Friaul)

Nonino Grappa Riserva Antica Cuvee bei solvino.de
44,95 € *
Inhalt: 0.7 Liter (64,21 € * / 1 Liter)
Artikelgewicht: 1.4 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Grappa Nonino Riserva Antica Cuvée wird aus einer erlesenen Tresterauswahl aus Merlot,... mehr
Produktinformationen "Grappa Nonino Riserva Antica Cuvée - In Barriques"

Grappa Nonino Riserva Antica Cuvée wird aus einer erlesenen Tresterauswahl aus Merlot, Cabernet Franc und Refosco hergestellt. Dabei entwickelt er nach einigen Minuten im Glas eine unglaubliche Aromenvielfalt mit Düften nach Gewürzen, Brioche, Gebäck, Orangen und kandierten Früchten. Der warme und sanfte Geschmack wird durch herrliche Anklänge von Aprikosen, Vanille und Bittermandel unterstützt. Der lange Abgang wird da fast zur Selbstverständlichkeit.

Die Reifung des Riserva Antica Cuvée erfolgt für 30 Monate bis hin zu 16 Jahren in kleinen Fässern aus Limousin- und ehemaliger Sherry-Eiche.

Der Antica Cuvée wird stark limitiert hergestellt, dadurch ist sowohl eine Jahresangabe als auch eine Flaschennummerierung angegeben.

Die Zusatzbezeichnung 'Invecchiata in Barriques' weist hier auf eine Reifung in kleinen Eichenholzfässern hin. Für den Antica Cuvée kommen dabei Fässer aus Frankreich, aus der Region Limousin, zum Einsatz.

Grappa Antica Cuvée eignet sich ganz ausgezeichnet als Digestiv nach dem Essen. Unvergesslich ist er als Ergänzung zu Zartbitterschokolade oder Schokoladendesserts.

Grappa sollte immer einige Minuten im Glas verweilen, damit er mit ausreichend Sauerstoff in Berührung kommt, bevor er getrunken wird. Optimale Bedingungen zur vollen Entfaltung aller Aromen bietet das klassische Grappaglas, welches eine offene Tulpe darstellt.

The New York Times schrieb 1997 über die Distillerie Nonino

'...Über Jahrzehnte hinweg war der Grappa nichts weiter als eine günstige und transportierbare Form einer 'inneren Heizung' der bäuerlichen Bevölkerung Norditaliens... Bei italienischen 'Kennern' und im Ausland wurde er indes verachtet.

Aber das war bevor die Distillerie Nonino aus Percoto Grappa herstellte...'


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Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 13 Kundenbewertungen

12.11.2015

Als Geschenk die richtige Wahl getroffen

Als Geschenk die richtige Wahl getroffen

24.11.2014

Nur für mich und gute Freunde

Nur für mich und gute Freunde

31.03.2014

Grappa ist sehr sehr gut

Grappa ist sehr sehr gut

06.01.2014

schmeckt und top Qualität

schmeckt und top Qualität

30.12.2013

Diese Grappa ist absolut zu empfehlen. Stark gebrannt jedoch nicht aufdringlich. Sehr runder und anhalender Geschmack bei Abgang.

Diese Grappa ist absolut zu empfehlen. Stark gebrannt jedoch nicht aufdringlich.
Sehr runder und anhalender Geschmack bei Abgang.

29.12.2013

Meinem Vater hat es sehr gut geschmeckt. War der Retter zu Heiligabend. :-D

Meinem Vater hat es sehr gut geschmeckt. War der Retter zu Heiligabend. :-D

21.12.2013

Noch ein wenig unausgewogen.

Noch ein wenig unausgewogen.

01.04.2013

Bester Grappa. Sehr empfelenswert

Bester Grappa. Sehr empfelenswert

09.02.2013

sehr gute Qualität, ohne Zuckerkulör

sehr gute Qualität, ohne Zuckerkulör

14.11.2012

sehr gute Qualität, ohne Zuckerkulör

sehr gute Qualität, ohne Zuckerkulör

08.11.2012

Diesem Grappa gebe ich eine außergewöhnlich gute Note. Durch seine Reife in Eichenfässern bekommt er einen besonderen aromatischen Geschmack. Letzten Endes ist es Geschmackssache, doch für mich ist es der beste Grappa, den ich bisher getrunken habe.

Diesem Grappa gebe ich eine außergewöhnlich gute Note. Durch seine Reife in Eichenfässern bekommt er einen besonderen aromatischen Geschmack. Letzten Endes ist es Geschmackssache, doch für mich ist es der beste Grappa, den ich bisher getrunken habe.

22.09.2012

schnelle Belieferung

Der Grappa ist hervorragend

01.12.2011

alles toll geklappt und Grappa schmeckt hervorragend

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Über Nonino ... mehr

Nonino, Percoto (Friaul)

Nonino, im Friaul, zählt zweifelsfrei zu den allerbesten Destillerien des Landes. Die Anfänge reichen bis ins Jahr 1897 zurück, damals noch als fahrbare Destillerie. 1929 erfolgte der Umzug der Familie nach Percoto, wo auch heute der Betrieb beheimatet ist. Die familiäre Tradition und die Liebe zur Arbeit und zum Produkt, ließ die Destillerie schnell wachsen. Der so genannten diskontinuierlichen Dampfdestillation blieben die Noninos jedoch treu. Unter der Leitung von Benito und seiner Frau Giannola wuchs so der Bestand an Dampfkolben über die Jahre stetig an. Heute besitzt die Familie 66 Dampfdestillierkessel, die rund um die Uhr in Arbeit sind. Es wird streng darauf geachtet, dass ausschließlich frische Trester verwendet werden, da dies die Grundlage für reinen und edlen Grappa darstellt.

1984 kam die Idee, nicht nur den Trester, also den Traubenmost, sondern die gesamte Traube zu destillieren. Die so genannte Traubendestillation war geboren und damit noch viel frucht-intensivere Grappen. Dies ließen sich Benito und Giannola vom Ministerium für Agrarwirtschaft sofort genehmigen. Die hochwertigen Grappen wurden mehrfach ausgezeichnet. Die Verfeinerung und Lagerung der Grappen erfolgt zum Teil in Holzfässer aus den verschiedensten Hölzern. Nonino lagert davon mittlerweile mehr als 1400 Stück. Zu den hochwertigen Spirituosen gesellten sich bald mundgeblasene Flaschen. Allein diese sind schon Schmuckstücke und wunderschön anzusehen.

Nonino Distillatori, Via Aquileia 104, Fr. Percoto 33050, Pavia di Udine, Italien

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