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Grauburgunder trocken 2015

Oliver Zeter, Neustadt-Diedesfeld (Pfalz)

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Artikelgewicht: 1.45 kg

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  • 0003830
  • 12,5 Vol.%
  • 10°C
  • 100% Grauer Burgunder
  • Enthält Sulfite
Ein klassischer Grauburgunder, aus der Südpfalz stammend, dessen Reben auf Löss- und Lehmboden... mehr
Produktinformationen "Grauburgunder trocken 2015"

Ein klassischer Grauburgunder, aus der Südpfalz stammend, dessen Reben auf Löss- und Lehmboden gewachsen sind. Der "einfache" Grauburgunder hat eine beeindruckende Komplexität, nicht zuletzt durch die Lagerung auf der Feinhefe und dadruch, das ein Teil spontan im großen Holzfass vergoren wurde. Der Wein ist rund und mild, mit einer sanften Säure und einer kraftvollen vielschichtigen Frucht. Neben Äpfeln und Aprikosen finden sich auch Noten nach Maracuja und Nüssen. Auch am Gaumen gefällt der Wein durch seine Ausgewogenheit und seine elegante Fruchtigkeit. Nussige Ankläge halten sich bis in den Nachgeschmack.

Der Wein gesellt sich gern zu kräftigen Speisen aller Art.


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Oliver Zeter, Neustadt-Diedesfeld (Pfalz)

Weingut Oliver Zeter, Oliver Zeter GbR, Lauterstraße 9, 67434 Neustadt, Deutschland

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