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Hierbas Mari Mayans Edicion Especial

Familie Mari Mayans, Sant Rafael (Ibiza)

23,95 € *
Inhalt: 0.7 Liter (34,21 € * / 1 Liter)
Artikelgewicht: 1.35 kg

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Hierbas Mari Mayans Edicion Especial ist der berühmte Kräuterlikör in der eckigen Flaschen. Er... mehr
Produktinformationen "Hierbas Mari Mayans Edicion Especial"

Hierbas Mari Mayans Edicion Especial ist der berühmte Kräuterlikör in der eckigen Flaschen. Er ist deutlich intenisver im Aroma und auch in den Volumenprozenten reichhaltiger. Wenn von den ibizenkischen Kräuter, den Hierbas Ibicencas, die Rede ist, ist damit der traditionelle Kräuterlikör der Familie Mari Mayans gemeint. Ein Kräuterlikör der auf eine lange Tradition zurück blickt und der von der Ernte der Pflanzen, bis zu Destillation und Abfüllung, komplett in der Destillerie in Montecristo auf Ibiza hergestellt wird. Die besondere Auswahl der Kräuter besteht im Wesentlichen aus Zitronenverbene, Thymianblüte, Rosmarin, Wermut, Kamille, Orangen, Zitronen und ein paar anderen. Sie wachsen auf Ibiza und Formentera und können dabei auf ein besonderes Mikroklima sowie nährstoffreiche Bodenverhältnisse zurückgreifen. So sind die Liköre unheimlich aromatisch und intensiv und zeugen auch heute noch von handwerklicher Brennkunst. Die Hierbas Mari Mayans werden meist im kleinen Glas als "chupito" Digestiv serviert. Sowohl pur, als auch mit Eis oder gemixt in verschiedenen Cocktailrezepten sind die Liköre allseits beliebt.

Hierbas Ibicencas (ibizenkische Kräuter) sind seit 1997 ein geschützter Begriff.


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29.12.2018

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Über Mari Mayans ... mehr

Familie Mari Mayans, Sant Rafael (Ibiza)

1880 gründete Juan Mari Mayans die erste Brennerei der Balearen auf Formentera. Mit Blick auf die Herstellung galt er als Pionier. Während die Menschen die ihnen bekannten Kräuter noch in Anis einlegten, destillierte Juan Mari Mayans seine Kräuter bereits in kupfernen Destillierkolben zu Kräuterlikör. Und hier liegt auch schon das Geheimnis der Hierbas Mari Mayans. Die besondere Auswahl der Kräuter und Pflanzen, sowie die sorgfältige Verarbeitung über die Mazeration, die Destillation und die Abfüllung, machen die Liköre mittlerweile auf der ganzen Welt bekannt. Die neueste Kreation aus dem Traditionshaus, ist der IBZ Premium Gin.

Familie Mari Mayans, Aromaticas de Ibiza Sl., Calle Pou de Na Massiana 31, 07816 Sant Rafael, Ibiza, Spanien

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