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Himbeer Extrakonfitüre, 345g

Prunotto Mariangela, Alba (Piemont)

Prunotto Himbeer Extrakonfitüre bei solvino.de
8,75 € *
Inhalt: 345 g (2,54 € * / 100 g)
Artikelgewicht: 0.8 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 0004869
Neben Erdbeeren und Kirschen, gehören die Himbeeren immer wieder zur Gruppe der begehrten... mehr
Produktinformationen "Himbeer Extrakonfitüre, 345g"

Neben Erdbeeren und Kirschen, gehören die Himbeeren immer wieder zur Gruppe der begehrten Früchte. Daneben schreibt man der Himbeere seit Jahrhunderten heilende Eigenschaften zu. Die feine Extra-Konfitüre entsteht aus 150g Früchten, welche mit etwas Zucker so lange bei sehr niedrigen Temperaturen eingekocht werden, bis die Menge auf 100g geschrumft ist.  Handelsübliche Extrakonfitüren weisen häufig einen Fruchtanteil von 45-75g Früchten pro 100g Konfitüre auf. Dazu kommen meist mehr als 60g Zucker.

Der enorm höhere Fruchtanteil offenbart sich unmittelbar nach dem Öffnen des Glases. Reichhalte Himbeeraromen strömen einem entgegen, dass es eine wahre Wonne ist. Der Geschmack schließt sich dem nahtlos an.

Wir haben lange nicht so leckere Konfitüren verkostet.


Zutaten

Himbeeren, Rohrzucker

  • Verarbeitete Frucht: 150g für 100g Konfitüre, Gesamtzucker 45g für 100g Konfitüre
  • Keine Verdickungsmittel, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe.
  • Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

Nährwertangaben
  pro 100g
832 kj (198 kcal)
<0,1 g
<0,1 g
46 g
45 g
0,8 g
0,1 g

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Kundenbewertungen für "Himbeer Extrakonfitüre, 345g"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 2 Kundenbewertungen

06.04.2014

lecker und viel Frucht -lockere Konsistenz -auch gut als Tortenfüllung

lecker und viel Frucht -lockere Konsistenz -auch gut als Tortenfüllung

03.09.2013

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Über Prunotto Mariangela ... mehr

Prunotto Mariangela, Alba (Piemont)

Prunotto Mariangela liegt in der Stadt aus der auch die berühmten Trüffel kommen, in Alba, in der Region Piemont. Die Qualitätsansprüche an die Erzeugnisse sind sehr hoch. Daher erfolgt die Produktion hier nach dem Prinzip des integrierten Pflanzenschutzes, also die vorrangige Berücksichtigung biologischer, züchterischer und kultureller Maßnahmen, zur Minimierung von chemischen Pflanzenschutzmitteln. Insgesamt wird die Naturverbundenheit bei Prunotto großgeschrieben.

Ziel ist es höchstmögliche Qualitäten an Früchten und Gemüse aus biologischem Anbau zu erzeugen. Während der Ernte wird nur beste Qualität für die Weiterverarbeitung verwendet. Diese erfolgt innerhalb kurzer Zeit nach der Ernte, so dass die wertvollen Früchte und Gemüse Ihre Frische nicht verlieren.

Zu den hochwertigen Produkten von Prunotto zählen neben verschiedenen Tomatensoßen auch Konfitüren, zahlreiche Honigsorten, Früchte in Sirup oder Grappa, sowie einige Spezialitäten wie zum Beispiel das köstliche Cogna all´albese aus Dolcetto Traubenmost, Äpfel, Birnen, Wal- und Haselnüssen.

Azienda Agricola Prunotto Mariangela, via Osteria 14, 12051 Alba, Italien

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