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Il Borgo del Balsamico

Die Acetaia Il Borgo del Balsamico ist ein nun seit über 40 Jahren etablierter Betrieb. Unter der Leitung von Cristina Crotti und ihrem Vater werden hier unter anderem die exklusivsten und begehrten "Tradizionale"-Essige hergestellt. Die Acetaia liegt in der Provinz Regio Emilia, in der Ortschaft Botteghe di Albinea, direkt auf Höhe der Hauptstadt Reggio nell´Emilia, zwischen Modena und Parma. Es werden verschiedene alte Aceti hergestellt. Auch einige Condimenti finden hier ihren Platz. Das Flaggschiff des kleinen Unternehmens stellt aber der Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia dar. Er ist in 3 Alterstufen erhältlich. Die Unterscheidung erfolgt mittels farbiger Kennzeichnung. Rot für den 12 Jahre alten, silber für den 25  Jahre gereiften und die über 50 Jahre alten Aceti sind mit einem goldenen Etikett gekennzeichnet.

Il Borgo de Balsamico Società Agricola, Via Chiesa 27, 42020 Botteghe di Albinea, Reggio Emilia, Italien

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Il Borgo del Balsamico Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Aragosta 12 Jahre bei solvino.de
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia...
Über 12 Jahre reifte dieser wunderbare Aceto Balsamico Tradizionale in alten Fässern aus Kastanien-, Eichen-, Kirsch-, Akazien-, Wacholder- und Eschenholz. Und gerade das macht sie aus, die "Tradizionale", die Könige der Aceti. Jedes...
Inhalt 100 ml
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