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- Bestell-Nr.: 0007340
- Alkoholgehalt: 14 Vol.%
- Trinktemperatur: 18-20°C
-
Rebsorten:Dornfelder, Regent, Merlot, Cabernet Dorsa und andere Sorten
- Hinweis: Enthält Sulfite
Incognito ist die Rotweincuvée von Philipp Kuhn und mittlerweile im sechsten Jahr. Eigentlich hat Sie sich an die Stelle des Dornfelder geschlichen, denn dieser ist nun vollständig aus dem Programm verschwunden. Der Dornfelder lebt aber in der Incognito-Cuvée weiter. Die aktuelle Cuvée Incognito besteht, und jetzt wird geflüstert, aus den Sorten Dornfelder, Regent, Merlot und Cabernet Dorsa und noch ein paar anderen Beigaben. Aber das bleibt natürlich incognito. Dadurch bekommt der Wein nicht nur einen internationalen Charakter, sondern auch mehr Würze.
In elegantes Dunkelrot gehüllt, offenbart der neue Rote komplexe fruchtige Aromen, welche an Kirschen und schwarze Johannisbeeren erinnern. Etwas tiefer finden sich rauchige sowie würzige Noten. Am Gaumen verbreitet sich sofort ein wohliges Gefühl, in dem sich die fruchtigen Eindrücke aus der Nase widerspiegeln. Ausgesprochen gut gelungen ist der 18-monatige Ausbau im großen Holzfass.
Auszeichnungen
Gault Millau WineGuide Deutschland 2011: Aufsteiger des Jahres - Philipp Kuhn
Auf YouWine finden Sie einen interessanten Artikel und Test zum Incognito 2009.
Hinweis: | enthält Sulfite |
Geschmack: | trocken |
Rebsorte: | Cabernet Dorsa, Dornfelder, Merlot, Regent |
Ausbau: | Holzfass |
Alkoholgehalt (Vol.%): | 14 |
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2018 |
Inhalt: | 0,75 L |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Region: | Pfalz |
Herkunft: | Deutschland |
Hersteller | Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim, Deutschland |
EAN | 4260134130240 |
Ein hervorragender Rotwein, nicht zu kalt geniessen.
Ein hervorragender Rotwein, nicht zu kalt geniessen.
Guter Geschmack!
Guter Geschmack!
Charakteristische Note, sehr lecker.
Charakteristische Note, sehr lecker.
Der erste deutsche Rotwein, der mir schmeckt.
Der erste deutsche Rotwein, der mir schmeckt.
1. klassiger Wein
Getrunken am 11.7.2015 zu Bratkartoffeln mit spanischer Chorizo Wurst und Pramigiano Spänen.
Preisleistungsverhältnis unschlagbar und das aus einer deutschen Weinschmiede mit
Lagerpotential noch für einige Jahre. Was will man mehr.
Ein sehr gelungener vollmundiger Rotwein. Würde ich gern wieder bestellen.
Ein sehr gelungener vollmundiger Rotwein. Würde ich gern wieder bestellen.
War angenehm überrascht von diesem deutschen Wein, obwohl ich eigentlich nur ausländische Weine trinke.
War angenehm überrascht von diesem deutschen Wein, obwohl ich eigentlich nur ausländische Weine trinke.
Rein subjektives Empfinden!
Der Geschmack was Merlot und Dornfelder war nicht so ganz nach meinem Geschmack! Rein subjektives Empfinden!
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Sehr gut
Hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis!
Da soll noch einer sagen deutsche können keinen guten Rotwein machen! Dies hier ist ein Beispiel dafür, dass es doch möglich ist! Und das zu einem verhältnismäßig kleinen Preis.
..würzig und authentisch, macht auch nach 2 Gläsern noch Lust auf mehr...
die volle Rezension ist hier zu finden: http://www.youwine.de/?p=560
Philipp Kuhn, Laumersheim (Pfalz)
In Laumersheim in der Pfalz, liegt das seit Anfang der 90er Jahre von seinen Eltern übernommene Weingut von Philipp Kuhn. Seit dem hat er es nicht nur zum Newcomer des Jahres geschafft, sondern ebenso beim Deutschen Rotweinpreis zehnmal die ersten drei Plätze belegt. Seit Jahren gehört der Erfolgswinzer zu den Garanten hochqualitativer Rot- und Weißweine. Mit dem Jahr 2020 gewann Philipp Kuhn zum vierten Mal den Titel "Riesling Champion".
Gut 16 Hektar Anbaufläche werden hier bewirtschaftet. Die Hälfte davon mit weissen Reben, wie Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer, Silvaner und Viognier. Die andere Hälfte wird den roten Reben gewidmet. Darunter finden sich Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent, Lemberger, Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder.
Weingut Philipp Kuhn - Garant für erstklassige Weine
Wenn man sich die Flaschen der Kuhn-Kollektion nebeneinander aufstellt, fällt auf, dass die Kapseln unterschiedlich eingefärbt sind. Dies rührt daher, dass die Gutsweine eine blaue, die Lagenweine eine silberne und die besten Teillagen eine goldene Kapsel besitzen. Die Weine mit goldener Kapsel erfüllen die Kriterien "Großes Gewächs" bzw. "Erste Lage", welche einzelnen Parzellen der besten Lagen zugeordnet sind. In Laumersheim zählen sowohl Steinbuckel als auch Kirschgarten dazu. All diese Weine werden selbstverständlich von Hand gelesen. In Großkarlbach gehört die Gewanne "Im Großen Garten" dazu. Einige Weine fallen übrigens aus der Farbeinteilung heraus, der grandiose Portugieser "Oporto" hatte eine orangefarbene Kapsel. Ob ein Jahrgang wie der 2005er jemals wieder entsteht, bleibt abzuwarten. Eine schwarze Kapsel haben der ehemalige Terra Nigra, sein Nachfolger, der Mano Negra und der Luitmar.
Schon gewusst? Das Weingut Kuhn ist Fair'n Green geprüft. Naturschutz und gesellschaftliches Engagement gehen hier Hand in Hand, Nachhaltigkeit und umweltschonender Weinbau werden gross geschrieben.
Hier erfahren Sie mehr über das Fair'n Green Nachhaltigkeitssiegel.
Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim, Deutschland