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Kernhaus Cider Birne Bio

Kernhaus, Hamburg

2,29 € *
Inhalt: 0.33 Liter (6,94 € * / 1 Liter)
Artikelgewicht: 0.7 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Ein edler, traditionell gekelterter Apfelcider , triftt auf Birnensaft. Kernhaus aus Hamburg... mehr
Produktinformationen "Kernhaus Cider Birne Bio"

Ein edler, traditionell gekelterter Apfelcider, triftt auf Birnensaft. Kernhaus aus Hamburg setzt mit Ihren Cidern nochmal neue Maßstäbe in eine etwas andere Richtung. Sie kombinieren Bio Apfelcider mit Direktsaft. Dadurch schmecken die Varianten nicht ganz so "apfelig" sondern frisch und fruchtig oder wie bei der Johannisbeere etwas säuerlicher. Beide Cider Varianten sind ganz ohne künstliche Aromen und Zuckerzusätze. Kernhaus Cider Birne schmeckt vor allem im Nachgeschmack leicht nach Birne, ansonsten schmeckt der Cider frisch und ungeheuer leicht. Toll.

Kernhaus Cider schmeckt am Besten eiskalt und direkt aus der Flasche, mit einem Strohhalm oder im Glas z.B. "on the rocks". 


Zutaten

Apfelcider*, Birnensaft*

 

* aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-Öko-007, Solvino DE-Öko-039

  • Frei von Zuckerzusätzen, ohne Farb-, Konservierungs- und Aromastoffe.
  • Bio Äpfel traditionell gekeltert und mit Bio Direktsaft veredelt
  • vegan und glutenfrei
  • Pfandflasche: 8ct.

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Kernhaus, Hamburg

Kernhaus ist eine junge Cider Marke aus Hamburg. Die beiden Gründer, Maren und Martin, fanden schnell den treffenden Namen für Ihr neues Produkt, denn das Zentrum und die Keimzelle des Apfels, der immer wieder begeistert ist numal der Kern. Im Kernhaus entstehen wichtige Nährstoffe und die Samen für die nächste Generation von Früchten (in der Saftproduktion wird das Kernhaus übrigens mitverwertet). Seine schöne und elegante Form macht das Kernhaus außerdem zu einem echten Kunstwerk. Grund genug, unserer Firma diesen Namen zu geben und unser Logo mit Kernhaus und Apfelblüte in Szene zu setzen.

Unsere Leidenschaft für Cider entstand beim Reisen und durch einen längeren Aufenthalt in England. In vielen Ländern der Welt steht die leckere und glutenfreie Alternative zu Bier und Wein auf den Getränkekarten – und wir haben uns rund um den Globus durchprobiert. Warum also nicht den Versuch wagen und unseren eigenen Apfelcider herstellen? Gesagt, getan. Unsere Produktion begann ganz klein in 5 Liter-Glasballons. Wir erzeugten einige Hundert Liter nach unterschiedlichen Rezepturen, verkosteten sie mit Freunden – und fingen endgültig Feuer. Nach Seminaren in Deutschland und England, bei denen wir unser Wissen weiter vertieften, sind wir inzwischen „Certified Cidermaker“. Und eins ist klar, am Ende zählt nur der Geschmack. Und echten Genuss erreicht man nur durch gute Qualität. 

Auf unserer sorgfältigen Suche nach Partnern trafen wir auf eine erfahrene Traditionskelterei, die unseren Kernhaus-Cider heute nach Biostandard produziert. Dass unser Lieblingsgetränk inzwischen auch in Deutschland immer mehr Anhänger findet, freut uns sehr. Darum möchten wir mit unseren erfrischenden Bio-Sorten einen qualitativ hochwertigen Beitrag zu einer neuen Cider-Kultur leisten.

Kernhaus, Gustav-Leo Str. 18, 20249 Hamburg, Deutschland

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