Kundenservice
(+49) 040 - 555 663 260

Montags - Freitags
08:00 - 18:00 Uhr

E-Mail
service@solvino.de

Kontaktformular

Haben Sie Fragen? Möchten Sie telefonisch bestellen? Wir freuen uns auf Ihren Anruf und beraten Sie gern.
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.

Langer Pfeffer (wild wachsend) - Wild Forest Bali Indonesien

Åkesson´s Organic, London (Vereinigtes Königreich)

Bald wieder verfügbar!
Gern benachrichtigen wir Sie, wenn der Artikel lieferbar ist.

6,90 € *
Inhalt: 40 g (17,25 € * / 100 g)
Artikelgewicht: 0.25 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Derzeit nicht lieferbar.

  • 0005377
Der Wildcrafted Long Pepper ist ein geschmacklich sehr komplexer Pfeffer, der weiche blumige... mehr
Produktinformationen "Langer Pfeffer (wild wachsend) - Wild Forest Bali Indonesien"

Der Wildcrafted Long Pepper ist ein geschmacklich sehr komplexer Pfeffer, der weiche blumige Noten mit einer süßen Kardamomnote, Muskatnuss und einer erdigen Schärfe verbindet. Diese Kombination von süßen und scharfen Aromen hat dem langen Pfeffer schon bei den Römern zum einzig wahren Pfeffer gemacht. Er wurde zu sehr hohen Preisen gehandelt, verschwand dann jedoch für lange Zeit aus dem landwirtschaftlichen Anbau. Dies vermutlich daher, weil die Pflanzen in den Baumkronen der Dschungelbäume bestmöglich gedeihen, für die Landwirtschaft aber damit ungünstige Erntebedingungen bieten. Der lange Pfeffer ist aromatische wie optisch eine Besonderheit, die am besten im Mörser zubereitet wird.

Die Pfeffer sind alle in kleinen dickwandigen Glasgefäßen, welche mit einem Korken versehen sind, sicher aufbewahrt. Die kleinen robusten Gläser bestehen zu 100% aus recyceltem Glas.


Weiterführende Links zu "Langer Pfeffer (wild wachsend) - Wild Forest Bali Indonesien"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Langer Pfeffer (wild wachsend) - Wild Forest Bali Indonesien"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 5 Kundenbewertungen

11.01.2016

Faszinierend

Faszinierend

27.12.2014

Toll

Toll

22.12.2014

Einfach köstlich!!! Habe ihn im Mörser zerkleinert und dann über das fertige Fleisch gegeben. Er hat eine ganz dezente Schärfe und ein ganz feines Aroma!

Einfach köstlich!!! Habe ihn im Mörser zerkleinert und dann über das fertige Fleisch gegeben. Er hat eine ganz dezente Schärfe und ein ganz feines Aroma!

09.10.2014

Herrlicher Duft und Geschmack, in meiner Pfeffermühle auch gut zu verarbeiten

Herrlicher Duft und Geschmack, in meiner Pfeffermühle auch gut zu verarbeiten

04.01.2012

sehr scharf

Der Pfeffer ist sehr scharf, er lädt bei Gerichten der ostasiatischen Küche zum experimentieren ein

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Über Åkesson´s Organic ... mehr

Åkesson´s Organic, London (Vereinigtes Königreich)

Der Name Akesson steht heute für Spitzenschokoladen und beste Kakao- und Pfeffersorten. Die ehemalige schwedische Diplomatenfamilie beheimatet nun schon seit den 1970er Jahren die besten Kakao- und Pfeffersorten. Angefangen in Madagaskar reichen die familiären Plantagen heute bis nach Brasilien. Unter der Federführung von Bertil Åkesson kreiert und bezieht Åkesson´s Organic nur die authentischsten, reinsten und geschmacklich besten Produkte der Welt. Dabei wird vor allem auch der Berücksichtigung ethischer Gesichtspunkte eine große Aufmerksamkeit gewidmet. Åkesson´s Organic beliefert heute die weltbesten Chocolatiers mit Kakao, darunter keine geringeren als Domori und Amedei. Die eigenen Schokoladenkreationen bestehen fast immer zu 75% aus Kakao und sind auch in Kombination mit den exklusivsten Pfeffersorten zu erhalten. Die Pfeffer sind dabei nicht nur scharfes Gewürz, sondern zum Teil mild und fruchtig und darüber hinaus äußerst rar. Die kleinen Kakaopflanzen werden auf den Plantagen von hohen "Schattenbäumen" umsäumt. Auf diese wurden Pfefferlianen gepflanzt. So wachsen Kakao und Pfeffer auf den gleichen Plantagen und finden zum Teil in den Schokoladen wieder zusammen. Die Auswahl an seltenen und aromatischen Pfeffern ist bei Akesson beeindruckend. Ob Penja Pfeffer oder der seltene Voatsiperriferry Pfeffer, sie alle und noch viele mehr werden von Akesson in kleine Glasgefäße gefüllt und kommen so in den Handel. Bertil Akesson hat dabei immer ein Auge auf seltene Kostbarkeiten und besondere Spezialitäten, so dass auch weitere Gewürze in sein Portfolio finden.

Akesson's Organic Ltd., 15b Blenheim Crescent, Notting Hill, London W11 2EE, Vereinigtes Königreich

Zuständige ÖKO-Kontrollstelle: FR-BIO-10 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft & FR-BIO-01 Nicht-EU-Landwirtschaft

Weitere Artikel von Åkesson´s Organic
Was dazu gut passen könnte... mehr
BIO
Akesson Rosa Pfeffer Madagaskar Bio im Glas bei solvino.de Akesson Rosa Pfeffer Madagaskar Bio im Glas bei solvino.de Rosa Pfeffer Madagaskar BIO Bejofo Plantation
Inhalt 22 g (31,36 € * / 100 g)
6,90 € *
Orang Utan Coffee Indonesien Sumatra 100% Arabica Orang Utan Coffee Indonesien Sumatra 100% Arabica Orang Utan Coffee Indonesien Sumatra 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
ab 6,90 € *
Akesson Voatsiperfery Pfeffer wild wachsend Tropical Forest Madagaskar im Glas bei solvino.de Akesson Voatsiperfery Pfeffer wild wachsend Tropical Forest Madagaskar im Glas bei solvino.de Voatsiperifery Pfeffer (wild wachsend) -...
Inhalt 45 g (17,67 € * / 100 g)
7,95 € *
Akesson Weißer Muntok Pfeffer Bangka Island Indonesien bei solvino.de Akesson Weißer Muntok Pfeffer Bangka Island Indonesien bei solvino.de Weißer Muntok Pfeffer Bangka Island Indonesien
Inhalt 50 g (13,80 € * / 100 g)
6,90 € *
Akesson Tasmanischer Pfeffer Parrawe Estate Australien bei solvino.de Akesson Tasmanischer Pfeffer Parrawe Estate Australien bei solvino.de Tasmanischer Pfeffer Parrawe Estate Australien
Inhalt 30 g (29,67 € * / 100 g)
8,90 € *
Indien Monsooned Malabar - 100% Arabica Indien Monsooned Malabar - 100% Arabica Indien Monsooned Malabar - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (23,60 € * / 1 Kilo)
ab 5,90 € *
Fleur de Sel de Camargue bei solvino.de Fleur de Sel de Camargue bei solvino.de Fleur de Sel de Camargue, 125g
Inhalt 125 g (4,76 € * / 100 g)
5,95 € *
Tasmanischer Pfeffer - Wilder schwarzer Pfeffer im Glas Tasmanischer Pfeffer - Wilder schwarzer Pfeffer im Glas Tasmanischer Pfeffer - Wilder schwarzer Pfeffer...
Inhalt 25 g (55,60 € * / 100 g)
13,90 € *
BIO
Akesson Schwarzer Madagaskar Pfeffer Bio im Glas bei solvino.de Akesson Schwarzer Madagaskar Pfeffer Bio im Glas bei solvino.de Schwarzer Madagaskar Pfeffer BIO - Bejofo...
Inhalt 45 g (15,33 € * / 100 g)
6,90 € *
Akesson Comet´s Tail Pfeffer Kubeben Pfeffer Wild Forest Java Indonesien bei solvino.de Akesson Comet´s Tail Pfeffer Kubeben Pfeffer Wild Forest Java Indonesien bei solvino.de Comet´s Tail (Kubeben) Pfeffer - Wild Forest...
Inhalt 30 g (23,00 € * / 100 g)
6,90 € *
BIO
Honduras Aprolma Marcala BIO 100% Arabica Honduras Aprolma Marcala BIO 100% Arabica Honduras Aprolma Marcala BIO 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (30,00 € * / 1 Kilo)
ab 7,50 € *
Brasilien Doce Diamantina - 100% Arabica Brasilien Doce Diamantina - 100% Arabica Brasilien Doce Diamantina - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (23,60 € * / 1 Kilo)
ab 5,90 € *
Akesson Weißer Penja Pfeffer Kamerun bei solvino.de Akesson Weißer Penja Pfeffer Kamerun bei solvino.de Weißer Penja Pfeffer Kamerun
Inhalt 50 g (13,80 € * / 100 g)
6,90 € *
Speicherstadt Kaffeemischung - 100% Arabica Speicherstadt Kaffeemischung - 100% Arabica Speicherstadt Kaffeemischung - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
ab 6,90 € *
Schümli Café Crème - 85% Arabica, 15% Robusta Schümli Café Crème - 85% Arabica, 15% Robusta Schümli Café Crème - 85% Arabica, 15% Robusta
Inhalt 0.25 Kilo (26,00 € * / 1 Kilo)
ab 6,50 € *
Dunkler Kampot Rouge - Roter Pfeffer Kambotscha im Glas Dunkler Kampot Rouge - Roter Pfeffer Kambotscha im Glas Dunkler Kampot Rouge - Roter Pfeffer Kambotscha...
Inhalt 70 g (18,43 € * / 100 g)
12,90 € *
Akesson Schwarzer Lampung Pfeffer Kota Bumi Indonesien im Glas bei solvino.de Akesson Schwarzer Lampung Pfeffer Kota Bumi Indonesien im Glas bei solvino.de Schwarzer Lampung Pfeffer - Kota Bumi Indonesien
Inhalt 45 g (15,33 € * / 100 g)
6,90 € *
Timiz Pfeffer - Wilder Langpfeffer aus Äthiopien im Glas Timiz Pfeffer - Wilder Langpfeffer aus Äthiopien im Glas Timiz Pfeffer - Wilder Langpfeffer aus...
Inhalt 40 g (29,75 € * / 100 g)
11,90 € *
Vanillepfeffer - Kampot Noir und Vanille aus Madagaskar Vanillepfeffer - Kampot Noir und Vanille aus Madagaskar Vanillepfeffer - Kampot Noir und Vanille aus...
Inhalt 50 g (23,80 € * / 100 g)
11,90 € *
Indischer Bergpfeffer - Schwarzer Pfeffer Südindien im Glas Indischer Bergpfeffer - Schwarzer Pfeffer Südindien im Glas Indischer Bergpfeffer - Schwarzer Pfeffer...
Inhalt 70 g (17,00 € * / 100 g)
11,90 € *
BIO
Zitronenpfeffer Bio geschrotet No 104 Zitronenpfeffer Bio geschrotet No 104 Zitronenpfeffer Bio geschrotet No 104
Inhalt 60 g (13,17 € * / 100 g)
7,90 € *
Akesson Voatsiperfery Pfeffer wild wachsend Tropical Forest Madagaskar im Glas bei solvino.de Akesson Voatsiperfery Pfeffer wild wachsend Tropical Forest Madagaskar im Glas bei solvino.de Voatsiperifery Pfeffer (wild wachsend) -...
Inhalt 45 g (17,67 € * / 100 g)
7,95 € *
Akesson Schwarzer Lampung Pfeffer Kota Bumi Indonesien im Glas bei solvino.de Akesson Schwarzer Lampung Pfeffer Kota Bumi Indonesien im Glas bei solvino.de Schwarzer Lampung Pfeffer - Kota Bumi Indonesien
Inhalt 45 g (15,33 € * / 100 g)
6,90 € *
NEU
Walnussöl kaltgepresst, 250ml Walnussöl kaltgepresst, 250ml Walnussöl kaltgepresst, 250ml
Inhalt 250 ml (5,16 € * / 100 ml)
12,90 € *
BIO
NEU
Bio Arganöl nativ und kaltgepresst, 250ml Bio Arganöl nativ und kaltgepresst, 250ml Bio Arganöl nativ und kaltgepresst, 250ml
Inhalt 250 ml (9,96 € * / 100 ml)
24,90 € *
NEU
Arehucas Crema Banana Bananenlikör Arehucas Crema Banana Bananenlikör Arehucas Crema Banana Bananenlikör
Inhalt 0.7 Liter (19,99 € * / 1 Liter)
13,99 € *
NEU
Arehucas Rum Capitán Kidd 30 Jahre Gran Reserva Arehucas Rum Capitán Kidd 30 Jahre Gran Reserva Arehucas Rum Capitán Kidd 30 Jahre Gran Reserva
Inhalt 0.7 Liter (212,86 € * / 1 Liter)
149,00 € *
NEU
Antonio Nadal Muntaner Vermut Rojo - Roter Wermut, 100ml Antonio Nadal Muntaner Vermut Rojo - Roter Wermut, 100ml Antonio Nadal Muntaner Vermut Rojo - Roter...
Inhalt 0.1 Liter (42,90 € * / 1 Liter)
4,29 € *
NEU
Antonio Nadal Muntaner Vermut Blanco - Weißer Wermut, 100ml Antonio Nadal Muntaner Vermut Blanco - Weißer Wermut, 100ml Antonio Nadal Muntaner Vermut Blanco - Weißer...
Inhalt 0.1 Liter (42,90 € * / 1 Liter)
4,29 € *
Oli Mare Olivenöl Nativ Extra Bio Oli Mare Olivenöl Nativ Extra Bio Oli Mare Olivenöl Nativ Extra Bio
Inhalt 500 ml (3,78 € * / 100 ml)
18,90 € * 19,90 € *
Padri Olivenöl Nativ Extra Padri Olivenöl Nativ Extra Padri Olivenöl Nativ Extra
Inhalt 500 ml (3,78 € * / 100 ml)
18,90 € * 19,90 € *
BIO
Bermejo Listan Negro Tinto Ecologico 2017 Bio Bermejo Listan Negro Tinto Ecologico 2017 Bio Bermejo Listan Negro Tinto Ecologico 2017 Bio
Inhalt 0.75 Liter (22,65 € * / 1 Liter)
16,99 € * 17,49 € *
BIO
NEU
Bio Gemüse Chips - fein gesalzen Bio Gemüse Chips - fein gesalzen Bio Gemüse Chips - fein gesalzen
Inhalt 100 g
2,79 € *
BIO
NEU
Bio Kokos Chips Schokolade - unfrittiert Bio Kokos Chips Schokolade - unfrittiert Bio Kokos Chips Schokolade - unfrittiert
Inhalt 40 g (4,48 € * / 100 g)
1,79 € *
BIO
NEU
Bio Kokos Chips Karamell - unfrittiert Bio Kokos Chips Karamell - unfrittiert Bio Kokos Chips Karamell - unfrittiert
Inhalt 40 g (4,48 € * / 100 g)
1,79 € *
BIO
NEU
Bio Kokos Chips pur - unfrittiert Bio Kokos Chips pur - unfrittiert Bio Kokos Chips pur - unfrittiert
Inhalt 40 g (4,48 € * / 100 g)
1,79 € *
Pulsin Fruit & Nut Bar Dattel-Cashew-Riegel mit Himbeere & Acai Pulsin Fruit & Nut Bar Dattel-Cashew-Riegel mit Himbeere & Acai Pulsin Fruit & Nut Bar Dattel-Cashew-Riegel mit...
Inhalt 35 g (3,40 € * / 100 g)
1,19 € *
Pulsin Fruit & Nut Bar Dattel-Cashew-Riegel mit Beeren Pulsin Fruit & Nut Bar Dattel-Cashew-Riegel mit Beeren Pulsin Fruit & Nut Bar Dattel-Cashew-Riegel mit...
Inhalt 35 g (3,40 € * / 100 g)
1,19 € *
BIO
Purple Curry Gewürzmischung Bio No 307 - fruchtig Purple Curry Gewürzmischung Bio No 307 - fruchtig Purple Curry Gewürzmischung Bio No 307 - fruchtig
Inhalt 70 g (11,29 € * / 100 g)
7,90 € *
Pulsin Salted Caramel Raw Choc Brownie - Frucht-Erdnuss-Riegel Pulsin Salted Caramel Raw Choc Brownie - Frucht-Erdnuss-Riegel Pulsin Salted Caramel Raw Choc Brownie -...
Inhalt 50 g (3,98 € * / 100 g)
1,99 € *