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Lepanto Oloroso Viejo Brandy Solera Gran Reserva

González Byass, Jerez (Spanien)

39,90 € *
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € * / 1 Liter)
Artikelgewicht: 1.35 kg

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Produktinformationen "Lepanto Oloroso Viejo Brandy Solera Gran Reserva"

Der Lepanto Oloroso Viejo (OV) Brandy ist ein besonderer Tropfen für Genießer und Liebhaber. Er ist kraftvoll, komplex und elegant und mit seiner intensiven Bernsteinfarbe ein jeglicher Hinsicht eine Besonderheit. Im Aroma wartet er mit intensiven Noten nach Nüssen, getrockneten Früchten, Gewürzen und reifem Holz auf. Am Gaumen sehr weich und mild, trocken im Geschmack und mit einem langanhaltenden Nachgeschmack. 

Das Besondere, neben dem tollen Aroma und dem intensiven Geschmack, am Lepanto Oloroso Viejo, ist die Art der Herstellung. Der Name Lepanto ist in Anlehnung an die große Seeschlacht von Lepanto in Teilen des Mittelmeeres von 1571. Lepanto ist der einzige Brandy der in Jerez vollständig aus der Palomino Fino-Traube erzeugt wird. Im Durchschnitt reifte der Brandy 15 Jahre in verschiedenen Fässern zum Solera Gran Reserva. Dabei kommen 12 Jahre auf Fässer in denen zuvor der Tio Pepe Sherry reifte und 3 Jahre auf Fässer, in denen der alte und trockene Oloroso Sherry, der beste Oloroso des Hauses reifte. Der Brandy ist auf Grund der vorsichtigen Destillation und ausschließlichen Verwendung der "Holonda" (des mittleren Destillats, des Herzstückes) sehr zart und elegant. 

Ein Brandy der wunderbar solo oder zu einem gereiften und geräucherten Käse z.B. einem Manchego genossen werden kann.


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González Byass, Jerez (Spanien)

González Byass, Manuel María González 12, 1140 Jerez de la Frontera, Cadiz, Spanien

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