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Luis Canas Hiru 3 Racimos DOCa 2006

Bodegas Amaren (Luis Canas), Villabuena (La Rioja)

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Inhalt: 0.75 Liter (118,67 € * / 1 Liter)
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  • 0005191
  • 14,5 Vol.%
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  • Enthält Sulfite
Luis Canas Hiru 3 Racimos ist das Flaggschiff des Weingutes. Ein großartiger Wein, der... mehr
Produktinformationen "Luis Canas Hiru 3 Racimos DOCa 2006"

Luis Canas Hiru 3 Racimos ist das Flaggschiff des Weingutes. Ein großartiger Wein, der Ausdruck hochkarätiger Winzerkunst ist, vom Weinberg bis hin zur Abfüllung in die Flasche. Aus über 60 Jahre alten Tempranillo-Reben, gewachsen auf Kalk- und Tonböden, im besten Reifestadium gelesen, wird behutsam dieser Wein geschaffen. 

Der Name Hiru Racimos bedeutet 3 Traubenhängel (hiru ist baskisch und bedeutet 3, racimos sind die Traubenhängel, die an jeder der Reben hängen). Es kommen nur die Tempranillo Trauben in den Wein, welche schon von Natur aus nur 2 höchstens aber eben 3 Traubenhängel besitzen. Je weniger Traubenhängel pro Trieb, desto intensiver und gehaltvoller sind die Trauben, aber desto geringer ist natürlich auch der Ertrag. Früh wird die Reifung in neuen Holzfässern aus amerikanischer und französischer Eiche angestrebt. 18 Monate dauert sie dann, bevor der Wein zum Weiteren Reifen in die Flasche gefüllt wird.

Schon im Glas offenbart der Hiru 3 sein kraftvolles Aroma nach reifen dunkelroten Früchten, delikaten Gewürzen sowie zarten Holz und Kakaonoten. Am Gaumen zeigt sich dann die Dominanz bei gleichzeitiger Balance. Die Tannine sind harmonisch weich, die Frucht ist ausdrucksstark, der Genuss grandios. Ein langer aromatischer Nachgeschmack rundet das Gesamtbild ab.

Der Wein passt gut zu sich selbst. Ein wenig Baguette, etwas Olivenöl und schon ist es ein Genuss. Aber natürlich ist die Kombination von Rinderbraten, Lamm, Wildschwein oder Fasan ebenso gelungen und unterstreicht das Aroma und die Intensität des Hiru 3 Racimos.

Auszeichnungen

Guía Peñin 2013: 94 / 100 Punkten

The Wine Advocate (Robert Parker) 2010: 93 / 100 Punkten


Hinweis: Enthält Sulfite


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Bodegas Amaren (Luis Canas), Villabuena (La Rioja)

Die familiäre Bodegas Luis Canas liegt in der Ortschaft Villabuena de Alava, im Norden Spaniens, und zählt zur Weinbauregion La Rioja. Die Ursprünge reichen bis ins Jahr 1928 zurück. Seit 1989 ist das Weingut unter der Leitung von Juan Luis Canas, welcher den heutigen Weg des Weingutes und die qualitativ hochwertigen Weine maßgeblich mitgestaltete. Aktuell werden 85 Hektar eigene und rund 200 Hektar fremde Rebfläche genutzt. 14 Hektar sind für biologischen Weinanbau reserviert. Es wird viel in moderne Technologien investiert, aber auch in traditionsreiche, wie den Barriquekeller. Er fasst heute rund 4300 Fässer. 70% davon sind aus französischer Eiche, 30% aus amerikanischer. Die hauptsächlich angebauten Reben sind Tempranillo und Graciano, sowie die weiße Sorte Viura. Zu den Top-Weinen des Gutes gehören der Hiru 3 Racimos, der Amaren Reserva, der Amaren Graciano und der Luis Canas Reserva Seleccion de la Familia.

Bodegas Luis Cañas, Ctra. Samaniego nº 10, 01307 Villabuena, Álava, Spanien

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