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Macaronesian White Gin

Destillerie Santa Cruz de Tenerife, Teneriffa (Spanien)

34,90 € *
Inhalt: 0.7 Liter (49,86 € * / 1 Liter)
Artikelgewicht: 1.35 kg

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Produktinformationen "Macaronesian White Gin"

Der Macaronesian White Gin ist der neue Spitzengin von der im Atlantik liegenden Inselgruppe Makaronesien. Zu Makaronesien gehören neben den Kanaren noch die Azoren, Madeira, die Kapverdischen Inseln und die Ilhas Selvagens, zu deutsch, die wilden Inseln. Vor langer Zeit glaubten die Griechen, sie seien die Wiege der Götter. Letztlich herrscht auf der Inselgruppe ein spezielles Klima, welches eine atemberaubende Fauna und Flora entstehen ließ. Auch stammen von dort die Pflanzen und Pflanzenextrakte (die sog. Botanicals), welche im Macaronesian White Gin zusammenfinden. Neben Wacholderbeeren, sind das Kardamom, Angelikawurzel, Limette, Zitrone, Orange und andere geheime Zutaten des Meisterbrenners. Hergestellt wird der Macronesian Gin außerdem mit Wasser welches aus Vulkanröhren stammt. Das Vulkangestein filtert das Wasser und lässt alle schweren Materialien zurück, so dass ein höchster Grad an Qualität und Reinheit erreicht wird. 

Der Macaronesian Gin hat ein ausgewogenes Aorma, mit vordergründigen Zitrusnoten vor allem Limette und Orange aber auch mit traditionellen Aromen wie Wacholder und Kardamom. Im Geschmack ist der Gin sanft, frisch und umhüllend. Die Wasserqualtität hinterlässt eine einzigartige samtige Sensation im Mund. Ausgewogen im Geschmack, daher perfekt geeignet zu Zitrusfrüchten oder tropischen Früchten.

Servierempfehlungen

Da Gin praktisch ausnahmslos als Cocktail genossen wird, erübrigt sich die Frage nach dem Genuss pur. Neben dem Martini Cocktail, ist der Gin Tonic wohl die häufigste Form, in der Gin getrunken wird. Ideal ist hierfür das Longdrink Glas, welches am Besten komplett mit Eis gefüllt wird. Dies verwässert den Gin Tonic nicht, denn mehr Eis schmilzt langsamer und hält den Drink kalt. Macaronesian White Gin sollte beim Einschenken gut mit Luft in Kontakt kommen. Tonic bestmöglich und vorsichtig hinzufügen, z.B. mit Hilfe eines Cocktail-Löffels, an dem das Tonic entlanglaufen kann. Anschließend noch einen Moment stehen lassen, so dass sich die Aromen voll entfalten können. Je nach Geschmack können noch mit Zitrone, Limone oder Grapefruit aromatische und dekorative Akzente gesetzt werden. Wie so oft bei der Zubereitung von Speisen und Getränken, sind der Fantasie praktisch keine Grenzen gesetzt.

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27.07.2016

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Über Destillerie Santa Cruz de Tenerife ... mehr

Destillerie Santa Cruz de Tenerife, Teneriffa (Spanien)

Destilería Santa Cruz de Tenerife Sl., Pol. Ind. Valle de Güimar, Manzana E, Parcela 8 Villa de, 38639 Arafo, Santa Cruz de Tenerife, Spanien

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