Mojo Rojo Picante & Perejil- Würzpaste mit Paprika & Petersilie, 2x110g

Eine Besonderheit von der Insel Teneriffa sind die Mojo Würzsoßen, die es in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen gibt. Als Probierset eignen sich die Guachinerfe Mojo Rojo Picante y Perejil 2x 110g Gläser. Auf Basis von roter Paprika ist die schafe, traditionelle Mojo Rojo Picante oder auch Mojo Picón entstanden. Die kanarische Spezialität wird mit frischen Zutaten der Insel in Handarbeit hergestellt und ist die typische Beilage für Kartoffeln mit Salzkruste. Aber auch zu verschiedensten Fleischgerichten, als Dip oder auf Toast ist die rote, pikante Sauce sehr lecker.

Mojo Perejil ist dagegen eine Spezialität auf Petersilienbasis die es auch noch in der Geschmacksrichtung Koriander gibt. Die aromastarke Würzsauce passt wunderbar zu Fleisch- und Kartoffelgerichten aber auch zu Fisch, Gemüse und Brot oder Taost.

Bei Guachinerfe werden Tradition, Frische und Qualität miteinander verbunden. Mojos sind die typisch spanischen Soßen und für die kanarische Küche weit über die Landesgrenzen hin bekannt. 

Zutaten

Mojo Rojo Picante

Sonnenblumenöl, Paprika 21%, Weinessig, Wasser, Paprika, Salz, Gewürze, Paprikagewürz, Knoblauch, Farbstoff: Paprikagewürzextrakt, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Zitronensäure

• Glutenfrei.
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
• Typische, kanarische Soße, von Hand und mit frischen Produkten der Insel verarbeitet.
• Hinweis: Enthält Sulfite.

Mojo Perejil

Sonnenblumenöl, 10% Petersilie, Wasser, Weinessig, Knoblauch, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: E-100 (Kurkumin) und E-131 (Patentblau V)

• Glutenfrei.
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
• Typische, kanarische Soße, von Hand und mit frischen Produkten der Insel verarbeitet.
• Hinweis: Enthält Sulfite.

Mojos Guachinerfe, Teneriffa (Spanien)