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Mojo Rojo Picante & Perejil- Würzpaste mit Paprika & Petersilie, 2x110g

Mojos Guachinerfe, Teneriffa (Spanien)

4,99 € *
Inhalt: 220 g (2,27 € * / 100 g)
Artikelgewicht: 0.5 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Eine Besonderheit von der Insel Teneriffa sind die Mojo Würzsoßen, die es in unterschiedlichen... mehr
Produktinformationen "Mojo Rojo Picante & Perejil- Würzpaste mit Paprika & Petersilie, 2x110g"

Eine Besonderheit von der Insel Teneriffa sind die Mojo Würzsoßen, die es in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen gibt. Als Probierset eignen sich die Guachinerfe Mojo Rojo Picante y Perejil 2x 110g Gläser. Auf Basis von roter Paprika ist die schafe, traditionelle Mojo Rojo Picante oder auch Mojo Picón entstanden. Die kanarische Spezialität wird mit frischen Zutaten der Insel in Handarbeit hergestellt und ist die typische Beilage für Kartoffeln mit Salzkruste. Aber auch zu verschiedensten Fleischgerichten, als Dip oder auf Toast ist die rote, pikante Sauce sehr lecker.

Mojo Perejil ist dagegen eine Spezialität auf Petersilienbasis die es auch noch in der Geschmacksrichtung Koriander gibt. Die aromastarke Würzsauce passt wunderbar zu Fleisch- und Kartoffelgerichten aber auch zu Fisch, Gemüse und Brot oder Taost.

Bei Guachinerfe werden Tradition, Frische und Qualität miteinander verbunden. Mojos sind die typisch spanischen Soßen und für die kanarische Küche weit über die Landesgrenzen hin bekannt. 


Zutaten

Mojo Rojo Picante

Sonnenblumenöl, Paprika 21%, Weinessig, Wasser, Paprika, Salz, Gewürze, Paprikagewürz, Knoblauch, Farbstoff: Paprikagewürzextrakt, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Zitronensäure

  • Glutenfrei.
  • Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
  • Typische, kanarische Soße, von Hand und mit frischen Produkten der Insel verarbeitet.
  • Hinweis: Enthält Sulfite.
Nährwertangaben
  pro 100g
2347 kj (561 kcal)
59,30 g
8,90 g
6,80 g
0,33 g

0,00 g

1,59 g


Mojo Perejil

Sonnenblumenöl, 10% Petersilie, Wasser, Weinessig, Knoblauch, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: E-100 (Kurkumin) und E-131 (Patentblau V)

  • Glutenfrei.
  • Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
  • Typische, kanarische Soße, von Hand und mit frischen Produkten der Insel verarbeitet.
  • Hinweis: Enthält Sulfite.
Nährwertangaben
  pro 100g
2866 kj (685 kcal)
73,40 g
11,40 g
6,10 g
0,39 g

0,00 g

1,82 g


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Eigenschaften
Besonderheiten: glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker
Hinweis: enthält Sulfite
Speiseempfehlung: Fisch, dunkles Fleisch, Brot, Geflügel, Tapas, Rind, Kartoffelgerichte, Braten, Salat, Gegrilltes, Meeresfrüchte
Inhalt: 220g
Region: Teneriffa
Herkunft: Spanien
Hersteller Mojos Guachinerfe, C/Benjamín Franklin, calle 3, nave 2, Polígono Industrial San Isidro (La Campana), 38109 El Rosario, Santa Cruz de Tenerife, Spanien
EAN 8437010931239
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Über Guachinerfe ... mehr

Mojos Guachinerfe, Teneriffa (Spanien)

Mojos Guachinerfe ist ein familiär geführtes Unternehmen mit Sitz in Teneriffa, welches traditionelle kanarische Mojo Soßen herstellt. Hierbei wird vollständig auf heimische Produkte zurückgegriffen, wofür das Unternehmen als Hersteller authentischer kanarischer Lebensmittel, bereits mehrere Auszeichnungen erhalten hat. Guachinerfe ist erstaunlich klein und besteht nur aus 11-12 Mitarbeitern. Die Herstellung der Soßen erfolgt daher komplett von Hand. 

Anfänglich wurden nur klassische scharfe und milde rote und grüne Mojo Soßen (Mojo Rojo & Mojo Verde) produziert. Später kamen dann weitere Kreationen wie Koriander (Mojo Cilantro) und Petersilien Mojo (Mojo Perejil) hinzu.

Guachinerfe ist vom Buerau Veritas, einer der größten Inspektions- und Zertifizierungsstellen in den Bereichen Qualität, Sicherheit, Gesundheit sowie Umwelt und Soziale Verantwortung, zertifiziert.

Mojos Guachinerfe, C/Benjamín Franklin, calle 3, nave 2, Polígono Industrial San Isidro (La Campana), 38109 El Rosario, Santa Cruz de Tenerife, Spanien

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