Oat Crumbles Hafergebäck mit Honig Bio

Island Bakery - so idyllisch es klingt, ist es auch. Joe und Dawn von der Island Bakery überzeugen seit Jahren mit Ihren Bio Gebäckspezialtiäten auf der kleinen Insel Isle of Mull. Die Kekse werden in traditionellen Holzöfen gebacken. Das Holz zur Befeuerung stammt dabei aus der Region und hätte sonst keinerlei Verwendung. Der Strom für die Bäckerei kommt zu 100% aus Wind- und Wasserenergie. Zu den klassischen Keksen der Island Bakery gehören u.a. die Sorten Shortbread, ein Mübeteig Gebäck, die vielgefragten Lemon Melts mit weißer Schokolade, sowie die Chocolate Gingers mit Ingwer und dunkler Schokolade. Mit der Serie Against the Grain gehen sie noch einen Schritt weiter und zeigen, dass Genuss neue Wege geht. Alle Kekse der Against the Grain Reihe sind glutenfrei und schmecken genauso köstlich wie das "konventionelle" Gebäck auch.

Island Bakery Organics, Lephain/Dervaig Road, Isle of Mull PA75 6PY, Vereinigtes Königreich