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- Bestell-Nr.: 0004657
- Säure: 3 von 4
- Intensität: 2 von 4
Der einzigartigen Kaffeebohnen des Orang-Utan-Coffee Projektes, stammen von den Plantagen entlang des tropischen Regenwaldes Indonesiens, genauer von der Insel Sumatra. Direkt dort, wo die wenigen verbliebenen Orang Utans leben, grenzen auf 900-2400m Höhe und den zum Teil steilen Hängen, welche manchmal in der Feuchte und im Nebel verborgen sind, die Arabica Plantagen. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Rohkaffee, der derzeit von einigen Spezialitätenröstereien auf der ganzen Welt zu einem genussvollen Kaffee oder eben Espresso geröstet wird.
Der Orang-Utan-Kaffee als Espresso Röstung ist ausgesprochen harmonisch und von mittelkräftigem Charakter. Das Aroma ist geprägt durch Noten nach feiner Milchschokolade und fruchtigen Akzenten, die an Ananas erinnern. Im Hintergrund finden sich auch Mandeln und Trockenfrüchte. Die schonende Trommel-Espressoröstung machen den Espresso zu einem gelungenen Genuss, der übrigens sowohl pur, als auch als Cappuccino getrunken werden kann.
("Das Orang Utan Coffee Project fördert Bauern, die ihre Kaffeeplantagen ökologisch bewirtschaften und auf Rodung des Regenwaldes verzichten. Die aus dem Verkauf des Orang Utan Kaffees erwirtschafteten Überschüsse werden in die Bio-Zertifizierung, Schulungen zum Thema Bio-Anbau und Aufbau von Kaffee-Kompetenz und in die Infrastruktur vor Ort investiert." (Orang Utan Regenwald GmbH)
Die Orang Utan Regenwald GmbH gibt an, das die Kaffeeplantagen ökologisch bewirtschaftet werden. Bisher ist der Kaffee aber nicht Bio zertifiziert. Es handelt sich um einen tollen und leckeren Kaffee aus koventioneller Landwirtschaft.
Es ist zwar möglich Kaffeeanbau unter ökologischen Gesichtspunkten zu betreiben, mit dem Ziel in naher Zukunft diesen Kaffee als Bio Kaffee zertifizieren zu lassen, man spricht dann von "Kaffe aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau", aber aktuell ist der von uns bezogene, frische Röstkaffee aus konventioneller Landwirtscharft. Sobald sich hier ankündigt, dass sich dies ändert, werden wir das entsprechend kennzeichnen.)
Auszeichnungen
Deutsche Röstergilde 2013: Goldmedaille im Kaffee Wettbewerb
Das Orang-Utan-Kaffee Projekt
Während internationale Firmen auf der Jagd nach Tropenholz und Landflächen für Plantagen den tropischen Regenwald auf der Insel Sumatra mehr und mehr abholzen und damit zugleich auch den letzten freilebenden Orang-Utans die Lebensgrundlage nehmen, setzt sich das Orang-Utan-Kaffee Projekt gerade für die Erhaltung des Regenwaldes und seiner Bewohner ein. Die ökologisch bewirtschafteten Kaffeeplantagen am Rande des Regenwaldes liegen in der Verantwortung von Kleinbauern, welche sich dazu verpflichtet haben, den angrenzenden Regenwald sowie deren Bewohner zu erhalten und zu schützen. Dafür erhalten Sie vom Orang-Utan-Kaffee Projekt eine Prämie in Höhe von 0,50 EUR / Kilogramm Kaffee.
Tipps zur Zubereitung und Aufbewahrung
Im Optimalfall sollte Kaffee portionsweise unmittelbar vor der Zubereitung gemahlen werden. Die ideale Brühtemperatur liegt dabei bei 94°C. Kochendes Wasser verbrennt die Aromastoffe, während Temperaturen unter 90°C nicht zur vollen Entwicklung aller Aromen ausreichend sind.
Die größten Feinde des Kaffeearomas sind Luft und Feuchtigkeit. Bewahren Sie Kaffee nach Möglichkeit als Bohnenware immer dicht verschlossen, kühl und lichtgeschützt auf. Hierzu eignen sich Bügelverschlussdosen, Steingut-Behälter oder Vakuumbehältnisse. Eine Lagerung im Kühlschrank oder Eisfach verzögert nochmals den Alterungsprozess des Kaffees. Gemahlener Kaffee verliert trotz optimaler Verpackung nach etwa 2 Wochen sein Aroma.
Koffeingehalt: | koffeinhaltig |
Aroma: | Ananas, Milchschokolade |
Nebennote: | Mandel, Trockenfrucht |
Körper / Mundgefühl: | glatt, reich |
Intensität: | 2 von 4 |
Säure: | 3 von 4 |
Herkunft: | Indonesien |
Hersteller | Speicherstadt Kaffeerösterei / Betreiber: Hacienda San Nicolas GmbH, Kehrwieder 5, 20457 Hamburg, Deutschland |
EAN | 4251275307813 |
Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 124 Kundenbewertungen
voll zufrieden
voll zufrieden
Sehr guter Kaffee, schmeckt äußerst angenehm und kräftig. Sehr gut verträglich.
Sehr guter Kaffee, schmeckt äußerst angenehm und kräftig. Sehr gut verträglich.
Der Espresso an sich ist etwas herb dafür meint man ein gutes Projekt zu unterstützen. Werde ihn aber wegen dem Geschmack nicht nochmal kaufen.
Der Espresso an sich ist etwas herb dafür meint man ein gutes Projekt zu unterstützen. Werde ihn aber wegen dem Geschmack nicht nochmal kaufen.
Kräftiger Espresso
Kräftiger Espresso
Schmeckt zuhause mit Filtermaschine oder in der Firma mit Kaffeeautomat sehr gut.
Schmeckt zuhause mit Filtermaschine oder in der Firma mit Kaffeeautomat sehr gut.
Sehr guter Espresso sowohl in der Kanne für den Herd, als auch in der Siebträgermaschine. Ein Stern Abzug, weil nicht BIO
Sehr guter Espresso sowohl in der Kanne für den Herd, als auch in der Siebträgermaschine. Ein Stern Abzug, weil nicht BIO
Sehr lecker
Sehr lecker
Sehr gute Qualität, ich benütze es für meinen Kaffeeautomaten;
Sehr gute Qualität, ich benütze es für meinen Kaffeeautomaten;
Super Kaffee, klappt immer reibungslos.
Super Kaffee, klappt immer reibungslos.
unschlagbare Crema!
unschlagbare Crema!
Kräftiger Kaffee und Kaffeegenuß mit enem guten Gefühl im Hinblick auf BNE (Bildung für nachhaltige Entwicklung)
Kräftiger Kaffee und Kaffeegenuß mit enem guten Gefühl im Hinblick auf BNE (Bildung für nachhaltige Entwicklung)
Ich verwende das Produkt im Vollautomat. Schmeckt einfach super.
Ich verwende das Produkt im Vollautomat.
Schmeckt einfach super.
Den Espresso regelmäßig nach dem Essen. Die Espressosorte empfehlen wir gerne weiter innerhalb der Familie und an Freunde.
Den Espresso regelmäßig nach dem Essen. Die Espressosorte empfehlen wir gerne weiter innerhalb der Familie und an Freunde.
verwende in mit einen Espresso Vollautomat empfehle in jeden weiter und verschenke ihn auch gern gute Qualität
verwende in mit einen Espresso Vollautomat
empfehle in jeden weiter und verschenke ihn auch gern
gute Qualität
Die Qualität ist immer gleichbleibend gut. Wir haben einen Kaffeevollautomaten.
Die Qualität ist immer gleichbleibend gut. Wir haben einen Kaffeevollautomaten.
Eine sehr gute Kaffee Sorte, ich verwende sie als ganze Bohnen für meinen Kaffeevollautomaten. Außer dem Geschmack finde ich auch noch die Aktion im Hintergrund sehr gut zur Erhaltung der Urang Utans.
Eine sehr gute Kaffee Sorte, ich verwende sie als ganze Bohnen für meinen Kaffeevollautomaten. Außer dem Geschmack finde ich auch noch die Aktion im Hintergrund sehr gut zur Erhaltung der Urang Utans.
Sehr guter Kaffee. Toller Geschmack
Sehr guter Kaffee. Toller Geschmack
Sehr gute Qualität
Sehr gute Qualität
Bin sehr zufrieden mit *** der Kaffee schmeckt super.
Bin sehr zufrieden mit *** der Kaffee schmeckt super.
Beste Kaffeebohnen und Gutes Projekt
Bester Kaffee für Kaffeevollautomaten :) bei uns kommt kein anderer mehr ins Haus
Für Voll Automaten, bester Kaffee!!
Für Voll Automaten, bester Kaffee!!
Gewohnt gut
Gewohnt gut
Sehr guter Espresso!
Sehr guter Espresso!
immer wieder
immer wieder
Sehr guter Kaffee und ein tolles Projekt!
Sehr guter Kaffee und ein tolles Projekt!
Alles bestens.
Alles bestens.
lecker
lecker
Ich muss zugeben, dass ich diesen Kaffee aus Neugier gekauft habe. Ich bin positiv überrascht. Am besten mal ne kleine Menge selber mal probieren
Ich muss zugeben, dass ich diesen Kaffee aus Neugier gekauft habe. Ich bin positiv überrascht. Am besten mal ne kleine Menge selber mal probieren
Verwendung im Kaffeevollautomaten Bekömmlich und sehr aromatisch. Gut geeignet auch zur Verwendung mit Milch oder Milchschaum sehr zufrieden mit der Qualität
Verwendung im Kaffeevollautomaten
Bekömmlich und sehr aromatisch.
Gut geeignet auch zur Verwendung mit Milch oder Milchschaum
sehr zufrieden mit der Qualität
Der Espresso ist genau mein Geschmack
Der Espresso ist genau mein Geschmack
Sehr lecker
Sehr lecker
Dieser Espresso ist für Genießer, die besonders aromatische Kaffees lieben. Der ideale Espresso für Lattemachiato bzw. Milchkaffee. Für mich zweifelsfrei einer der Besten auf dem Markt.
Dieser Espresso ist für Genießer, die besonders aromatische Kaffees lieben. Der ideale Espresso für Lattemachiato bzw. Milchkaffee. Für mich zweifelsfrei einer der Besten auf dem Markt.
sehr gute Qualität
sehr gute Qualität
Alles OK
Alles OK
Volles Aroma, herrlicher Duft aus der Tasse!
Volles Aroma, herrlicher Duft aus der Tasse!
Sehr guter Kaffee.
Sehr guter Kaffee.
Leckerer Espresso, schnelle Lieferung. Immer wieder gerne.
Leckerer Espresso, schnelle Lieferung. Immer wieder gerne.
sehr interessantes Produkt
sehr interessantes Produkt
Verwendung im Kaffeevollautomaten Allen Kaffeegeniessern zu empfehlen Topqualität der Produkte
Verwendung im Kaffeevollautomaten
Allen Kaffeegeniessern zu empfehlen
Topqualität der Produkte
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Geschenk
Geschenk
Verwendung für einen Vollautomaten, riecht gut & schmeckt auch sehr gut. Schmeckt sehr vollmundig und die Stärke kommt gut zur Geltung schöner Kaffee.
Verwendung für einen Vollautomaten, riecht gut & schmeckt auch sehr gut.
Schmeckt sehr vollmundig und die Stärke kommt gut zur Geltung schöner Kaffee.
Dieser Kaffee hat ein sehr gutes Aroma.Frisch gemahlen und aufgebrüht ein Genuß.
Dieser Kaffee hat ein sehr gutes Aroma.Frisch gemahlen und aufgebrüht ein Genuß.
Schöne Alternative zu Espresso Forte. Bleibt auch zukünftig bei meinen Bestellungen. Gleichzeit noch Geld Spenden so schmeckt der Espresso noch besser.
Schöne Alternative zu Espresso Forte.
Bleibt auch zukünftig bei meinen Bestellungen. Gleichzeit noch Geld Spenden so schmeckt der Espresso noch besser.
Super lecker!
Super lecker!
Erstklassiger Kaffee. Mit der richtigen Espressomaschine zubereitet, ergibt er einen Espresso der seinesgleichen sucht. Das man damit ein sinnvolles Projekt unterstützt, macht ihn noch besser.
Erstklassiger Kaffee. Mit der richtigen Espressomaschine zubereitet, ergibt er einen Espresso der seinesgleichen sucht. Das man damit ein sinnvolles Projekt unterstützt, macht ihn noch besser.
Wie erwartet.
Wie erwartet.
Wir nutzen es für einen Vollautomaten und sind sehr zufrieden. Der leckerste Kaffee überhaupt. Wir mögen gar keinen anderen mehr.
Wir nutzen es für einen Vollautomaten und sind sehr zufrieden. Der leckerste Kaffee überhaupt. Wir mögen gar keinen anderen mehr.
Verwendung ausschließlich im Kaffeevollautomat. Tolles Aroma und tolle Qualität.
Verwendung ausschließlich im Kaffeevollautomat. Tolles Aroma und tolle Qualität.
super
super
Sehr lecker
Sehr lecker
Am besten als Kaffee ohne Milch und Zucker
Am besten als Kaffee ohne Milch und Zucker
Zukunft
Zukunft
Verwendung für Kaffeevollautomat, sehr guter besonderer Geschmack, sehr gute Qualität
Verwendung für Kaffeevollautomat, sehr guter besonderer Geschmack, sehr gute Qualität
1a kaffee,und er hilft auch noch
1a kaffee,und er hilft auch noch
Der Kaffee schmeckt hervorragend. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Der Kaffee schmeckt hervorragend. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Sehr hochwertige Bohnen mit einem erstklassigen Aroma. Mein Lieblingsespresso.
Sehr hochwertige Bohnen mit einem erstklassigen Aroma. Mein Lieblingsespresso.
Angenehm bekömmlich und sehr schmackhaft. Gut für Milchkaffee
Angenehm bekömmlich und sehr schmackhaft. Gut für Milchkaffee
Bestens.
Bestens.
Schmeckt sehr gut
Schmeckt sehr gut
Sehr gute Qualität, Verwendung Kaffeevollautomat
Sehr gute Qualität, Verwendung Kaffeevollautomat
sehr schmackhafter, milder Espresso
sehr schmackhafter, milder Espresso
Frisch gemahlen ist der Kaffee natürlich besser
Frisch gemahlen ist der Kaffee natürlich besser
TOP Qalität
TOP Qalität
Der Kaffee hat ein wunderbar volles Aroma, leicht nussig und säurearm. Der ideale Kaffee für unsere Siebträgermaschine. Dazu noch die Unterstützung des Orang Utan Projektes... - besser geht es nicht!
Der Kaffee hat ein wunderbar volles Aroma, leicht nussig und säurearm. Der ideale Kaffee für unsere Siebträgermaschine.
Dazu noch die Unterstützung des Orang Utan Projektes... - besser geht es nicht!
sehr gut
sehr gut
Geschmack und das Aroma ist sehr gut.
Geschmack und das Aroma ist sehr gut.
Love it. Sehr mild und harmonisch. Egal ob als Espresso oder im Cappu. Eine sehr gute Bohne und ein guter Zweck bzw Gedanke im Hinterkopf. Kann ich gut und gerne Weiterempfehlen.
Love it. Sehr mild und harmonisch. Egal ob als Espresso oder im Cappu. Eine sehr gute Bohne und ein guter Zweck bzw Gedanke im Hinterkopf. Kann ich gut und gerne Weiterempfehlen.
Love it. Sehr mild und harmonisch. Egal ob als Espresso oder im Cappu. Eine sehr gute Bohne und ein guter Zweck bzw Gedanke im Hinterkopf. Kann ich gut und gerne Weiterempfehlen.
Love it. Sehr mild und harmonisch. Egal ob als Espresso oder im Cappu. Eine sehr gute Bohne und ein guter Zweck bzw Gedanke im Hinterkopf. Kann ich gut und gerne Weiterempfehlen.
Trinke gerne Cappucchino und Esppresso, super zu empfehlen. Sehr wenig Säure, was mir wichtig ist und sehr aromatisch und mild.
Trinke gerne Cappucchino und Esppresso, super zu empfehlen.
Sehr wenig Säure, was mir wichtig ist und sehr aromatisch und mild.
Perfekt!
Perfekt!
als Auswahl für Vollautomaten bestellt, sehr gute Säure, Aroma und Geschmack
als Auswahl für Vollautomaten bestellt, sehr gute Säure, Aroma und Geschmack
Sehr gute Esspressobohnen
Sehr gute Esspressobohnen
Sehr gute Esspressobohnen
Sehr gute Esspressobohnen
sehr gute Qualität
sehr gute Qualität
Der Esspresso schmeckt super
Der Esspresso schmeckt super
sehr guter Kaffee
sehr guter Kaffee
Hervorragend, erste Wahl. Vollmundig, malzig, wohlschmeckend, geschmacksintensiv, sehr bekömmlich, professionelle Röstung, nahezu identisch mit Pos. 1
Hervorragend, erste Wahl.
Vollmundig, malzig, wohlschmeckend, geschmacksintensiv, sehr bekömmlich, professionelle Röstung, nahezu identisch mit Pos. 1
Der beste Kaffee / Espresso den ich je gekauft habe. Sehr angenehmes Aroma - nicht scharf. Eine tolle Crema! 100% empfehlenswert.
Der beste Kaffee / Espresso den ich je gekauft habe. Sehr angenehmes Aroma - nicht scharf. Eine tolle Crema!
100% empfehlenswert.
sehr guter Geschmack
sehr guter Geschmack
Für die Reise ohne Vollautomaten; beste Qualität, bester Kaffee
Für die Reise ohne Vollautomaten; beste Qualität, bester Kaffee
Feiner Geschmack
Feiner Geschmack
Qualität des Kaffees und Abwicklung super
Qualität des Kaffees und Abwicklung super
Sehr schmackhaft, überhaupt nicht bitter. Ein exquisiter Kaffee, echter Genuss!
Sehr schmackhaft, überhaupt nicht bitter. Ein exquisiter Kaffee, echter Genuss!
Guter Kaffee + tolles Projekt
Guter Kaffee + tolles Projekt
Feiner Geschmack!
Feiner Geschmack!
Alles ok
Alles ok
Verwende den Kaffee im Handfilter, wunderbar weicher Geschmack, kann ihn weiter empfehlen.
Verwende den Kaffee im Handfilter, wunderbar weicher Geschmack, kann ihn weiter empfehlen.
*****
*****
Dieser Kaffee gehört zum Besten den man kaufen kann. Allein der Duft der Kaffeebohnen unterscheidet ihn von anderen Kaffees. Klare Kaufempfehlung.
Dieser Kaffee gehört zum Besten den man kaufen kann. Allein der Duft der Kaffeebohnen unterscheidet ihn von anderen Kaffees. Klare Kaufempfehlung.
Vollautomat
Vollautomat
Ich mache den Kaffee in meiner Siebträger Maschine und mahle in selber recht fein,aber nicht zu fein. Geschmack und Crema sind Vollmundig. Der Zucker braucht eine weile bis er die Crema durchdringt
Ich mache den Kaffee in meiner Siebträger Maschine und mahle in selber recht fein,aber nicht zu fein.
Geschmack und Crema sind Vollmundig.
Der Zucker braucht eine weile bis er die Crema durchdringt
In HH direkt gekauft und m.E. der beste Espresso. Günstiger Preis und auch fürs Gewissen ne feine Sache ;)
In HH direkt gekauft und m.E. der beste Espresso. Günstiger Preis und auch fürs Gewissen ne feine Sache ;)
Sehr guter Kaffee.
Sehr guter Kaffee.
Verwendung mit Espressokocher auf der Herdplatte - einwandfrei super
Verwendung mit Espressokocher auf der Herdplatte - einwandfrei super
Ich verwende die Bohnen in meiner Mühle und mahle mir jede Portion frisch runter. Der Kaffee ist sehr gut und wann tut was für die Affen das find ich wichtig.
Ich verwende die Bohnen in meiner Mühle und mahle mir jede Portion frisch runter. Der Kaffee ist sehr gut und wann tut was für die Affen das find ich wichtig.
mmmmh, lecker
mmmmh, lecker
Ganze Bohnen für Vollautomaten Entweder Espresso oder Cappuchino Toller intensiver Geschmack KEIN bitterer Nachgeschmack! Sehr gute Qualität
Ganze Bohnen für Vollautomaten
Entweder Espresso oder Cappuchino
Toller intensiver Geschmack
KEIN bitterer Nachgeschmack!
Sehr gute Qualität
Ein Kräftiger ausdrucks starker Genuss.
Ein Kräftiger ausdrucks starker Genuss.
Mildes Roma. Bei mir findet der Espresso Anwendung in der org. Espressokanne für 6 Tassen.
Mildes Roma.
Bei mir findet der Espresso Anwendung in der org. Espressokanne für 6 Tassen.
Auch sehr lecker, aber im direkten Vergleich schmeckt mir der Bio Espresso Organico besser.
Auch sehr lecker, aber im direkten Vergleich schmeckt mir der Bio Espresso Organico besser.
Ganze Bohne als Espresso, säurearm, gut verträglich, lecker Arbeitskollegen und Freund, Familie
Ganze Bohne als Espresso, säurearm, gut verträglich, lecker
Arbeitskollegen und Freund, Familie
Hatte den Espresso einmal in der Speicherstadt getrunken. Bin seitdem sehr angetan vom Aroma. Ein Kaffee für Leute die das Besondere zu schätzen wissen.
Hatte den Espresso einmal in der Speicherstadt getrunken. Bin seitdem sehr angetan vom Aroma. Ein Kaffee für Leute die das Besondere zu schätzen wissen.
Verwendung für einen Kaffeevollautomaten zuhause. Sehr zu empfehlen.
Verwendung für einen Kaffeevollautomaten zuhause. Sehr zu empfehlen.
frische Ware
frische Ware
Verwendung in einer Siebträgermaschine Interessanter Geschmack, werden wir wieder bestellen und auch gern empfehlen
Verwendung in einer Siebträgermaschine
Interessanter Geschmack, werden wir wieder bestellen und auch gern empfehlen
Für Leute, die gerne einen kräftigen Schluck in der Tasse möchten. Kommt auch bei meinen Gästen sehr gut an. Weiterzuempfehlen
Für Leute, die gerne einen kräftigen Schluck in der Tasse möchten. Kommt auch bei meinen Gästen sehr gut an. Weiterzuempfehlen
Ist Geschackssache aber wir testen gerne und sind offen für Neues
Ist Geschackssache aber wir testen gerne und sind offen für Neues
Espresso mit abgerundetem Geschmack, Crema sehr gut
Espresso mit abgerundetem Geschmack, Crema sehr gut
Da ich ihn selber gerne Trinke Verschenkt.
Da ich ihn selber gerne Trinke
Verschenkt.
Schmeckt einfach nur gut.
Schmeckt einfach nur gut.
Super
Super
netter Projekt und leckerer Kaffee
netter Projekt und leckerer Kaffee
Etwas flacher, aber angenehmer Geschmack, etwas säurehaltiger als der Espresso.
Etwas flacher, aber angenehmer Geschmack, etwas säurehaltiger als der Espresso.
Außergewöhnlicher Espresso mit sehr schönen Cafénoten. Auch als Cappuccino sehr gut geeignet.
Außergewöhnlicher Espresso mit sehr schönen Cafénoten. Auch als Cappuccino sehr gut geeignet.
Kräftiger, geschmacklich sehr guter Kaffee. Das gleichzeitige Hilfsprojekt für die Kaffeebauern ist eine tolle Sache.
Kräftiger, geschmacklich sehr guter Kaffee. Das gleichzeitige Hilfsprojekt für die Kaffeebauern ist eine tolle Sache.
Sehr gut für Espresso
Sehr gut für Espresso
Schmeckt sehr gut!
Schmeckt sehr gut!
Schmeckt.
Schmeckt.
Zum Kaffeekochen natürlich Sehr gute Qualität
Zum Kaffeekochen natürlich
Sehr gute Qualität
Sehr gute Preisleistung,sehr schmackhaft
Sehr gute Preisleistung,sehr schmackhaft
Sehr guter Kaffee.
Sehr guter Kaffee.
Sogar ind er Kaffeeefiltermaschine ein Genuss.
Sogar ind er Kaffeeefiltermaschine ein Genuss.
Super
Super
Speicherstadt Kaffeerösterei, Hamburg
Die Speicherstadt Kaffeerösterei ist mitten in der wunderschönen alten Speicherstadt, direkt am Kehrwiederfleet, dicht bei der Hafen-City, in Hamburg gelegen. 2006 eröffneten dort die beiden Inhaber Ihren Traum von einer nostalgischen herrlich duftenden Kaffeeatmosphäre. Täglich finden dort sogenannte Live-Röstungen statt, Bohnen die im Beisein der Gäste in großen und kleinen Röstern ihr Aroma entwickeln. Die Speicherstadt Kaffeerösterei gehört heute zu den besten Privatröstereien Deutschlands und bietet dabei eine große Auswahl an Kaffee und Espresso Spezialitäten an. Auch Projetkaffees wie der Orang Utan Coffee aus Indonesien und Kaffeepads für die Zubereitung in Softpad Maschinen gehören dazu.
Speicherstadt Kaffee – die ideale Wahl für diejenigen, die das Besondere lieben
Die Rösterei bezieht ihre Kaffeebohnen zum größten Teil direkt aus den Anbaugebieten, wo sie in Zusammenarbeit mit speziell geschulten Mitarbeitern nicht nur für faire Bedingungen, sondern auch für die höchste Qualität des bezogenen Rohstoffs sorgen kann. Die Kaffeebohnen werden in klimatisierten Containern in die Hansestadt gebracht und hier in speziellen, besonders schonenden Röstprozessen veredelt: Der Hamburger Speicherstadt Kaffee wird in einem sogenannten Trommelröst-Verfahren bei schonenden Temperaturen über einen langen Zeitraum geröstet, wodurch ein Kaffee entsteht, der kaum Bitterstoffe aufweist und einen niedrigen Acrylamidgehalt hat, im Vergleich zu herkömmlichen Sorten. Die Spezialität des Hauses sind sortenreine Kaffees, die individuell geröstet und so ohne Vermischungen in den Verkauf kommen. Bei diesen Spezialitäten entfaltet sich der für das jeweilige Herkunftsgebiet und die Bohnensorte typische Geschmack vollkommen unverfälscht. Neben dem äußerst exklusiven Orang Utan Coffee, der nur in einer Handvoll deutscher Röstereien geröstet werden darf, stehen dem Genießer auch feinste Bohnen aus Lateinamerika, Afrika und Asien zur Auswahl. Viele dieser Kaffees weisen Bio-Qualität auf und wurden fair gehandelt. Liebhaber besonderer Kompositionen werden die Speicherstadt Kaffee-Mischungen sowie die ausdrucksstarken Espresso-Spezialitäten zu schätzen wissen.
Holen Sie sich den edlen Speicherstadt Kaffee nach Hause!
Solvino ist exklusiver Partner der Speicherstadt Kaffee Rösterei und wird mehrmals wöchentlich mit frischen, hochwertigen Kaffees beliefert. Dank des breiten Onlineangebotes haben auch Kunden außerhalb Hamburgs die Möglichkeit, diese erstklassig verarbeiteten Bohnen in ihrem Heim zu köstlichen Kaffeespezialitäten verarbeiten zu können. Ob Sie sich beispielsweise für den namhaften Orang Utan Coffee, die ausdrucksstarke Hamburger Hafen-Mischung oder den kräftigen Espresso Forte entscheiden, bleibt eine Frage Ihres Geschmacks – Ihre Bestellung wird in jedem Fall sorgfältig verpackt und erreicht Sie in der Regel innerhalb weniger Tage.
Genuss in jeder Hinsicht auf solvino.de bestellen
Wer den Genuss liebt, wird das Solvino Sortiment lieben – neben unseren Kaffee-Spezialitäten zu denen auch echte Kaffeeraritäten gehören, finden Sie in unserer großen Auswahl an Delikatessen außerdem auch noble Weine, feine Schokoladen sowie weitere feine Gourmetspezialitäten aus aller Welt – stöbern Sie nach Belieben und gönnen Sie sich das Besondere. Sollten Sie noch Fragen zur Bestellung oder einem bestimmten Produkt haben, so berät unser Service-Team Sie gerne.
Speicherstadt Kaffee aus Hamburg
Diese immer frisch gerösteten Gourmet-Kaffees und -Espressi übertreffen die sonst handelsüblichen Industrieröstungen in ihrem Aroma und ihrer Qualität bei weitem. Dies fängt an bei der sorgfältigen Auswahl der Bohnen, dem viel schonenderen Röstverfahren und letztlich auch der Frische der Bohnen, die im Gegensatz zu immer wieder im Handel erhältlichen Industriekaffees, nicht monatelang in Regalen eingelagert werden.
Wer Hamburg besucht und gerne Kaffee oder Espresso trinkt, kommt an einem Besuch der Kaffeerösterei in der historischen Speicherstadt nicht vorbei. Neben den verschiedenen Kaffees die man dort genießen kann, gibt es natürlich auch Waffeln und Kuchen. Die Atmosphäre lädt zum Verweilen, Staunen und Genießen ein.
Öffnungszeiten:
Montag - Sonntag jeweils von 10:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Zuständige Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
Speicherstadt Kaffeerösterei / Betreiber: Hacienda San Nicolas GmbH, Kehrwieder 5, 20457 Hamburg, Deutschland