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Hinter dem schönen Namen Piura (ehemals Piura Porcelana) verbirgt sich nicht nur die Kakaobohnensorte, sondern auch die Herkunft. Die in ihrer Ursprungsform sehr seltenen weißen Porcelanabohnen (Criollo) stammen aus dem Piura-Flusstal in den Peruanischen Anden. Die lebendige, kräftige und dennoch sehr cremige Edelbitterschokolade hat einen Kakaoanteil von 75% und wird 22 Stunden conchiert. Die Schokolade hat eine ausgewogene Säure, üppige Noten von Limone, Aprikose, Himbeere und gerösteten Nüssen. Der Abgang ist lang und harmonisch.
Auszeichnungen
Great Taste Award 2011/2012: 1 goldener Stern
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*
* aus kontrolliert biologischem Anbau, CH-BIO-006 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft, Solvino DE-ÖKO-039
- Kakaoanteil: 75% mindestens
- Glutenfrei. Vegan.
- Herkunft: Piura Tal, Peru
Nährwertangaben | ||
pro 100g | ||
Energiewert | 2440 kj (583 kcal) | |
Fett | 46 g | |
- davon gesättigte Fettsäuren | 28 g | |
Kohlenhydrate | 42 g | |
- davon Zucker | 24 g | |
Eiweiß | 8 g | |
Salz | 0,03 g |
Bio: | zertifiziert CH-BIO-006 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft |
Besonderheiten: | vegan, alkoholfrei, vegetarisch, glutenfrei |
Anlass: | Feierabend, Tiefgründige Gespräche, Einfach so, gemütliche Runde |
Geschenke: | Vatertag, Valentinstag, Firmengeschenke, Als Mitbringsel, Mitbringsel, Motivation, Belohnung, Für Männer, Als Dankeschön |
Kakaoanteil: | 75% |
Inhalt: | 70g |
Herkunft: | Schweiz |
Hersteller | Original Beans BV, Keizersgracht 452, 1016 GD Amsterdam, Niederlande - Made in Switzerland |
EAN | 7610148308864 |
Sehr lecker, kein Vergleich zu den üblichen Zartbitterschokoladen aus dem Handel. Einfach mal probieren. Lohnt sich.
Sehr lecker, kein Vergleich zu den üblichen Zartbitterschokoladen aus dem Handel. Einfach mal probieren. Lohnt sich.
Ganz tolle Schokolade, mit wunderbarem Schmelz und feinen Fruchtaromen. Sehr gut.
Ganz tolle Schokolade, mit wunderbarem Schmelz und feinen Fruchtaromen. Sehr gut.
Ausgezeichnete Qualität und sehr lecker!
Ausgezeichnete Qualität und sehr lecker!
Die fruchtigen Noten machen diese Schokolade zu einem besonderen Genuß.
Die fruchtigen Noten machen diese Schokolade zu einem besonderen Genuß.
Hervorragender Schokoladengenuß!!!!!
Hervorragender Schokoladengenuß!!!!!
Original Beans, Amsterdam (Niederlande)
Die Original Beans Projektschokoladen liefern Kakaoaromen aus der ganzen Welt, ohne Zwischenhandel, biozertifziert und das nicht nur für Liebhaber dunkler Schokoladen. Zahlreiche Preise und Lobgesänge auf Original Beans Schokoladen sind nur einige Argumente für den perfekten Schokoladengenuss. Übrigens, die Schachtel und die Folie sind voll kompostierbar.
Ob in Zusammenarbeit mit dem WWF, der Unterstützung der Kakao-Bauern oder zum Schutz bedrohter Tierarten - jede Tafel bringt eine eigene Geschichte zu Tage und folgt dem Gedanken Jede Tafel : Ein Baum.
Original Beans BV, Keizersgracht 452, 1016 GD Amsterdam, Niederlande - Made in Switzerland