Original Beans Zoque 88% - Bio Dunkelschokolade Mexico
Original Beans, Amsterdam (Niederlande)
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Eine neue Schokolade von Original Beans, diesmal aus dem Süden Mexikos aus dem Selva Zoque, dem Zoque Waldgebiet, zu dem auch der Chimalapas Regenwald gehört. Die sortenreine 88% Schokolade ist aus einer seltenen mexikanischen Edelkakaosorte, die vor allem von den Zoque-Stämmen und den Tzotzil-Indianern angebaut werden und das seit mehr als 4000 Jahren. Die direkten Vorfahren waren die Olmeken, die Entdecker und Erfinder des Vorläufers des Kakaos. Die rare Sorte wird auch als Tabasqueño-Kakao bezeichnet und ist im Prinzip eine wilde Kreuzung eines alten Criollo-Kakaos aus der Zeit der Olmeken und Mayas und eines Amelonado-Kakaos, der Anfang des 20. Jahrhunderts von einer französischen Familie an die Küste von Tabasco gebracht wurde.
Die Original Beans Zoque Schokolade ist eine aromatische Entdeckung mit Noten nach Lychee und Kokos. Bitte unbedingt im Mund zergehen lassen, damit sich die Aromen voll entfalten können. Für Entdecker und Liebhaber dunkler Schokoladen ein absolutes Muss.
Wie bei allen Original Beans Schokoladen werden verschiedene Naturschutzprojekte unterstützt, wie die Aktion "jede Tafel pflanzt einen Baum".
Auszeichnungen
Boom (Best of Organic Market) Award 2019: Gewinner
Zutaten
Kakaomasse*, Rohrohrzucker*
* aus kontrolliert biologischem Anbau, CH-BIO-006 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft, Solvino DE-ÖKO-039
- Kakaoanteil: 88% mindestens
- Glutenfrei. Vegan. Fair.
- Herkunft: Selva Zoque, Mexiko
| Nährwertangaben | ||
| pro 100g | ||
| Energiewert | 2458 kj (587 kcal) | |
| Fett | 49 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 30 g | |
| Kohlenhydrate | 19 g | |
| - davon Zucker | 11 g | |
| Eiweiß | 10 g | |
| Salz | 0,02 g | |
| Bio: | zertifiziert CH-BIO-006 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Besonderheiten: | alkoholfrei, vegetarisch, glutenfrei, vegan |
| Anlass: | Feierabend, Tiefgründige Gespräche, Einfach so, gemütliche Runde, gemütliche Runde |
| Geschenke: | Als Mitbringsel, Geburt einer Geschäftsidee, Vatertag, Hochzeitsgeschenk, Für Paare, Jubiläum, Weihnachten, Firmengeschenke, Mitbringsel, Erster Arbeitstag, Neue Erlebnisse, Für Männer, Geburtstag eines Bekannten, Abschluss, Als Dankeschön |
| Kakaoanteil: | 88% |
| Inhalt: | 70g |
| Herkunft: | Schweiz |
| Hersteller | Original Beans BV, Keizersgracht 452, 1016 GD Amsterdam, Niederlande - Made in Switzerland |
| EAN | 7610148458408 |
Original Beans, Amsterdam (Niederlande)
Die Original Beans Projektschokoladen liefern Kakaoaromen aus der ganzen Welt, ohne Zwischenhandel, biozertifziert und das nicht nur für Liebhaber dunkler Schokoladen. Zahlreiche Preise und Lobgesänge auf Original Beans Schokoladen sind nur einige Argumente für den perfekten Schokoladengenuss. Übrigens, die Schachtel und die Folie sind voll kompostierbar.
Ob in Zusammenarbeit mit dem WWF, der Unterstützung der Kakao-Bauern oder zum Schutz bedrohter Tierarten - jede Tafel bringt eine eigene Geschichte zu Tage und folgt dem Gedanken Jede Tafel : Ein Baum.
Original Beans BV, Keizersgracht 452, 1016 GD Amsterdam, Niederlande - Made in Switzerland
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