Kundenservice
(+49) 040 - 555 663 260

Montags - Freitags
08:00 - 18:00 Uhr

E-Mail
service@solvino.de

Kontaktformular

Haben Sie Fragen? Möchten Sie telefonisch bestellen? Wir freuen uns auf Ihren Anruf und beraten Sie gern.
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.

Panama Don Benjie 100% Geisha Arabica, 125g

Speicherstadt Kaffeerösterei, Hamburg

Bald wieder verfügbar!
Gern benachrichtigen wir Sie, wenn der Artikel lieferbar ist.

17,50 € *
Inhalt: 0.125 Kilo (140,00 € * / 1 Kilo)
Artikelgewicht: 0.2 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mahlgrad:

Welcher Mahlgrad für meinen Kaffee?

  • 0004662
  • 3 von 4
  • 1 von 4
  • Sauerfrucht
Der Panama Don Benjie Geisha von der Hacienda Bajo Mono ist ein atemberaubender Kaffee. Die 33... mehr
Produktinformationen "Panama Don Benjie 100% Geisha Arabica, 125g"

Der Panama Don Benjie Geisha von der Hacienda Bajo Mono ist ein atemberaubender Kaffee. Die 33 Hektar große Kaffeeplantage Bajo Mono liegt in einer gleichnahmigen Schlucht, mitten in den Ausläufern eines Vulkans. Das besondere Mikroklima, der vulkanische Boden und klares Quellwasser schaffen ideale Anbaubedingungen für Spezialitätenkaffee. Und dieser Kaffee gehört auf jeden Fall dazu, denn hier wächst die seltene Arabica Sorte Geisha (Gesha). Die Kaffeekirschen werden sämtlich von Hand geerntet, selektioniert und anschließend vom Fruchtfleisch befreit, bevor sie getrocknet und weiter aufbereitet werden. Die Grundidee der Plantage ist es, sämtliche Arbeitsschritte vor Ort, mit den gegebenen natürlichen Ressourcen, nachhaltig durchzuführen.

Der Panama Geisha Don Benjie ist ein eher leichter Kaffee, der mit einem intensiven Aroma nach Bergamotte und Zitrone überrascht. Als Nebenoten lassen sich Orangenblüten und zarte Erdbeernoten herausschmecken.

Die seltene Varietät "Geisha" Arabica stammt ursprünglich aus Äthiopien. Erst zu Beginn der 60er Jahre kam sie nach Panama. Die Sorte, die Wachstumsbedingungen und die handwerklichen Fähigkeiten der Weiterverarbeitung, verleihen dieser Rarität ihr einzigartiges, wohlschmeckendes Aroma.


Tipps zur Zubereitung und Aufbewahrung

Im Optimalfall sollte Kaffee portionsweise unmittelbar vor der Zubereitung gemahlen werden. Die ideale Brühtemperatur liegt dabei bei 92-94°C. Kochendes Wasser verbrennt die Aromastoffe, während Temperaturen unter 90°C nicht zur vollen Entwicklung aller Aromen ausreichend sind. Die größten Feinde des Kaffeearomas sind Luft und Feuchtigkeit. Bewahren Sie Kaffee nach Möglichkeit als Bohnenware immer dicht verschlossen, kühl und lichtgeschützt auf. Hierzu eignen sich Bügelverschlussdosen, Steingut-Behälter oder Vakuumbehältnisse. Eine Lagerung im Kühlschrank oder Eisfach verzögert nochmals den Alterungsprozess des Kaffees. Gemahlener Kaffee verliert trotz optimaler Verpackung nach etwa 2 Wochen sein Aroma.


Weiterführende Links zu "Panama Don Benjie 100% Geisha Arabica, 125g"
Eigenschaften mehr
Eigenschaften
Koffeingehalt: koffeinhaltig
Aroma Kategorie: Sauerfrucht
Aroma: Bergamotte, Zitrone
Nebennote: Erdbeere, Orangenblüte
Körper / Mundgefühl: teeartig
Intensität: 1 von 4
Säure: 3 von 4
Varietät: Geisha
Aufbereitung: gewaschen
Region: Boquete
Herkunft: Panama
Hersteller Speicherstadt Kaffeerösterei / Betreiber: Hacienda San Nicolas GmbH, Kehrwieder 5, 20457 Hamburg, Deutschland
EAN 4251275306243
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Panama Don Benjie 100% Geisha Arabica, 125g"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 4 Kundenbewertungen

05.02.2019

Ein guter und leicht bekömmlicher Kaffe welcher zu unseren Favoriten zählt. Lieblingskaffe meiner Frau

Ein guter und leicht bekömmlicher Kaffe welcher zu unseren Favoriten zählt. Lieblingskaffe meiner Frau

25.04.2018

Spitzen Kaffee

Spitzen Kaffee

10.10.2016

Beide Kaffees sind wunderbare Geschenke.

Beide Kaffees sind wunderbare Geschenke.

02.03.2016

Ausgezeichneter Kaffee.

Ausgezeichneter Kaffee.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Über Speicherstadt Kaffeerösterei ... mehr

Speicherstadt Kaffeerösterei, Hamburg

speicherstadt-kaffee-shop-de-powered-by-solvino

Die Speicherstadt Kaffeerösterei ist mitten in der wunderschönen alten Speicherstadt, direkt am Kehrwiederfleet, dicht bei der Hafen-City, in Hamburg gelegen. 2006 eröffneten dort die beiden Inhaber Ihren Traum von einer nostalgischen herrlich duftenden Kaffeeatmosphäre. Täglich finden dort sogenannte Live-Röstungen statt, Bohnen die im Beisein der Gäste in großen und kleinen Röstern ihr Aroma entwickeln. Die Speicherstadt Kaffeerösterei gehört heute zu den besten Privatröstereien Deutschlands und bietet dabei eine große Auswahl an Kaffee und Espresso Spezialitäten an. Auch Projetkaffees wie der Orang Utan Coffee aus Indonesien und Kaffeepads für die Zubereitung in Softpad Maschinen gehören dazu. 

Speicherstadt Kaffee – die ideale Wahl für diejenigen, die das Besondere lieben

Die Rösterei bezieht ihre Kaffeebohnen zum größten Teil direkt aus den Anbaugebieten, wo sie in Zusammenarbeit mit speziell geschulten Mitarbeitern nicht nur für faire Bedingungen, sondern auch für die höchste Qualität des bezogenen Rohstoffs sorgen kann. Die Kaffeebohnen werden in klimatisierten Containern in die Hansestadt gebracht und hier in speziellen, besonders schonenden Röstprozessen veredelt: Der Hamburger Speicherstadt Kaffee wird in einem sogenannten Trommelröst-Verfahren bei schonenden Temperaturen über einen langen Zeitraum geröstet, wodurch ein Kaffee entsteht, der kaum Bitterstoffe aufweist und einen niedrigen Acrylamidgehalt hat, im Vergleich zu herkömmlichen Sorten. Die Spezialität des Hauses sind sortenreine Kaffees, die individuell geröstet und so ohne Vermischungen in den Verkauf kommen. Bei diesen Spezialitäten entfaltet sich der für das jeweilige Herkunftsgebiet und die Bohnensorte typische Geschmack vollkommen unverfälscht. Neben dem äußerst exklusiven Orang Utan Coffee, der nur in einer Handvoll deutscher Röstereien geröstet werden darf, stehen dem Genießer auch feinste Bohnen aus Lateinamerika, Afrika und Asien zur Auswahl. Viele dieser Kaffees weisen Bio-Qualität auf und wurden fair gehandelt. Liebhaber besonderer Kompositionen werden die Speicherstadt Kaffee-Mischungen sowie die ausdrucksstarken Espresso-Spezialitäten zu schätzen wissen.

Holen Sie sich den edlen Speicherstadt Kaffee nach Hause!

Solvino ist exklusiver Partner der Speicherstadt Kaffee Rösterei und wird mehrmals wöchentlich mit frischen, hochwertigen Kaffees beliefert. Dank des breiten Onlineangebotes haben auch Kunden außerhalb Hamburgs die Möglichkeit, diese erstklassig verarbeiteten Bohnen in ihrem Heim zu köstlichen Kaffeespezialitäten verarbeiten zu können. Ob Sie sich beispielsweise für den namhaften Orang Utan Coffee, die ausdrucksstarke Hamburger Hafen-Mischung oder den kräftigen Espresso Forte entscheiden, bleibt eine Frage Ihres Geschmacks – Ihre Bestellung wird in jedem Fall sorgfältig verpackt und erreicht Sie in der Regel innerhalb weniger Tage.

Genuss in jeder Hinsicht auf solvino.de bestellen

Wer den Genuss liebt, wird das Solvino Sortiment lieben – neben unseren Kaffee-Spezialitäten zu denen auch echte Kaffeeraritäten gehören, finden Sie in unserer großen Auswahl an Delikatessen außerdem auch noble Weinefeine Schokoladen sowie weitere feine Gourmetspezialitäten aus aller Welt – stöbern Sie nach Belieben und gönnen Sie sich das Besondere. Sollten Sie noch Fragen zur Bestellung oder einem bestimmten Produkt haben, so berät unser Service-Team Sie gerne. 

Speicherstadt Kaffee aus Hamburg

Diese immer frisch gerösteten Gourmet-Kaffees und -Espressi übertreffen die sonst handelsüblichen Industrieröstungen in ihrem Aroma und ihrer Qualität bei weitem. Dies fängt an bei der sorgfältigen Auswahl der Bohnen, dem viel schonenderen Röstverfahren und letztlich auch der Frische der Bohnen, die im Gegensatz zu immer wieder im Handel erhältlichen Industriekaffees, nicht monatelang in Regalen eingelagert werden.

Wer Hamburg besucht und gerne Kaffee oder Espresso trinkt, kommt an einem Besuch der Kaffeerösterei in der historischen Speicherstadt nicht vorbei. Neben den verschiedenen Kaffees die man dort genießen kann, gibt es natürlich auch  Waffeln und Kuchen. Die Atmosphäre lädt zum Verweilen, Staunen und Genießen ein.

Öffnungszeiten:

Montag - Sonntag jeweils von 10:00 Uhr bis 19:00 Uhr

Zuständige Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft

Speicherstadt Kaffeerösterei / Betreiber: Hacienda San Nicolas GmbH, Kehrwieder 5, 20457 Hamburg, Deutschland

Weitere Artikel von Speicherstadt Kaffeerösterei
Was dazu gut passen könnte... mehr
Hawaii Ka'u Paradise Meadows 100% Arabica, 125g Hawaii Ka'u Paradise Meadows 100% Arabica, 125g Hawaii Ka'u Paradise Meadows 100% Arabica, 125g
Inhalt 0.125 Kilo (180,00 € * / 1 Kilo)
22,50 € *
Jamaika Blue Mountain Clydesdale Estate 100% Arabica, 125g Jamaika Blue Mountain Clydesdale Estate 100% Arabica, 125g Jamaika Blue Mountain Clydesdale Estate 100%...
Inhalt 0.125 Kilo (200,00 € * / 1 Kilo)
25,00 € *
Orang Utan Coffee Indonesien Sumatra 100% Arabica Orang Utan Coffee Indonesien Sumatra 100% Arabica Orang Utan Coffee Indonesien Sumatra 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
ab 6,90 € *
Ecuador Especial de Vilcabamba - 100% Arabica, 250g Ecuador Especial de Vilcabamba - 100% Arabica, 250g Ecuador Especial de Vilcabamba - 100% Arabica,...
Inhalt 0.25 Kilo (36,00 € * / 1 Kilo)
9,00 € *
Kenia AA Baragwi-Kooperative - 100% Arabica, 250g Kenia AA Baragwi-Kooperative - 100% Arabica, 250g Kenia AA Baragwi-Kooperative - 100% Arabica, 250g
Inhalt 0.25 Kilo (36,00 € * / 1 Kilo)
9,00 € *
Guatemala La Esperanza Antigua - 100% Arabica Guatemala La Esperanza Antigua - 100% Arabica Guatemala La Esperanza Antigua - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (26,00 € * / 1 Kilo)
ab 6,50 € *
BIO
Honduras 18 Conejo BIO Demeter 100% Arabica Honduras 18 Conejo BIO Demeter 100% Arabica Honduras 18 Conejo BIO Demeter 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (30,00 € * / 1 Kilo)
ab 7,50 € *
Costa Rica Finca el Quizarra - 100% Arabica Costa Rica Finca el Quizarra - 100% Arabica Costa Rica Finca el Quizarra - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (31,60 € * / 1 Kilo)
7,90 € *
Indien Monsooned Malabar - 100% Arabica Indien Monsooned Malabar - 100% Arabica Indien Monsooned Malabar - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (23,60 € * / 1 Kilo)
ab 5,90 € *
Brasilien Doce Diamantina - 100% Arabica Brasilien Doce Diamantina - 100% Arabica Brasilien Doce Diamantina - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (23,60 € * / 1 Kilo)
ab 5,90 € *
BIO
Honduras Aprolma Marcala BIO 100% Arabica Honduras Aprolma Marcala BIO 100% Arabica Honduras Aprolma Marcala BIO 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (30,00 € * / 1 Kilo)
ab 7,50 € *
Nicaragua Maracaturra Finca Bethania 100% Arabica - gewaschen, 250g Nicaragua Maracaturra Finca Bethania 100% Arabica - gewaschen, 250g Nicaragua Maracaturra Finca Bethania 100%...
Inhalt 0.25 Kilo (35,60 € * / 1 Kilo)
8,90 € *
BIO
Mexiko Indigenas Lacandona u.e.l.s. BIO - 100% Arabica Mexiko Indigenas Lacandona u.e.l.s. BIO - 100% Arabica Mexiko Indigenas Lacandona u.e.l.s. BIO - 100%...
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
6,90 € *
BIO
Äthiopien Sidamo Shakiso BIO - 100% Arabica Äthiopien Sidamo Shakiso BIO - 100% Arabica Äthiopien Sidamo Shakiso BIO - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (30,00 € * / 1 Kilo)
ab 7,50 € *
Thailand Akha Hilltribes Pang Khon - 100% Arabica Thailand Akha Hilltribes Pang Khon - 100% Arabica Thailand Akha Hilltribes Pang Khon - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
ab 6,90 € *
Schümli Café Crème - 85% Arabica, 15% Robusta Schümli Café Crème - 85% Arabica, 15% Robusta Schümli Café Crème - 85% Arabica, 15% Robusta
Inhalt 0.25 Kilo (26,00 € * / 1 Kilo)
ab 6,50 € *
BIO
Hamburger Hafen Kaffeemischung Bio - 100% Arabica Hamburger Hafen Kaffeemischung Bio - 100% Arabica Hamburger Hafen Kaffeemischung Bio - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
ab 6,90 € *
Speicherstadt Kaffeemischung - 100% Arabica Speicherstadt Kaffeemischung - 100% Arabica Speicherstadt Kaffeemischung - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
ab 6,90 € *
Äthiopien Gesha Village 100% Geisha Arabica, 125g Äthiopien Gesha Village 100% Geisha Arabica, 125g Äthiopien Gesha Village 100% Geisha Arabica, 125g
Inhalt 0.125 Kilo (200,00 € * / 1 Kilo)
25,00 € *
Zusatz 01: Solvino Kaffeeliste Zusatz 01: Solvino Kaffeeliste
Inhalt 1 St.
0,00 € *
Hawaii Ka'u Paradise Meadows 100% Arabica, 125g Hawaii Ka'u Paradise Meadows 100% Arabica, 125g Hawaii Ka'u Paradise Meadows 100% Arabica, 125g
Inhalt 0.125 Kilo (180,00 € * / 1 Kilo)
22,50 € *
Indonesien Kopi Luwak 100% Arabica, 125g Indonesien Kopi Luwak 100% Arabica, 125g Indonesien Kopi Luwak 100% Arabica, 125g
Inhalt 0.125 Kilo (300,00 € * / 1 Kilo)
37,50 € *
St. Helena Bamboo Hedge Farm 100% Arabica, 125g St. Helena Bamboo Hedge Farm 100% Arabica, 125g St. Helena Bamboo Hedge Farm 100% Arabica, 125g
Inhalt 0.125 Kilo (240,00 € * / 1 Kilo)
30,00 € *
Orang Utan Espresso Indonesien Sumatra - 100% Arabica Orang Utan Espresso Indonesien Sumatra - 100% Arabica Orang Utan Espresso Indonesien Sumatra - 100%...
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
ab 6,90 € *
Jamaika Blue Mountain Clydesdale Estate 100% Arabica, 125g Jamaika Blue Mountain Clydesdale Estate 100% Arabica, 125g Jamaika Blue Mountain Clydesdale Estate 100%...
Inhalt 0.125 Kilo (200,00 € * / 1 Kilo)
25,00 € *
Äthiopien Gesha Village 100% Geisha Arabica, 125g Äthiopien Gesha Village 100% Geisha Arabica, 125g Äthiopien Gesha Village 100% Geisha Arabica, 125g
Inhalt 0.125 Kilo (200,00 € * / 1 Kilo)
25,00 € *
Zusatz 01: Solvino Kaffeeliste Zusatz 01: Solvino Kaffeeliste
Inhalt 1 St.
0,00 € *
BIO
Hamburger Hafen Kaffeemischung Bio - 100% Arabica Hamburger Hafen Kaffeemischung Bio - 100% Arabica Hamburger Hafen Kaffeemischung Bio - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
ab 6,90 € *
Orang Utan Coffee Indonesien Sumatra 100% Arabica Orang Utan Coffee Indonesien Sumatra 100% Arabica Orang Utan Coffee Indonesien Sumatra 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
ab 6,90 € *
Around the World - Kaffee Testpaket 5x250g Around the World - Kaffee Testpaket 5x250g Around the World - Kaffee Testpaket 5x250g
Inhalt 1.25 Kilo (25,20 € * / 1 Kilo)
31,50 € * 34,70 € *
BIO
Honduras 18 Conejo BIO Demeter 100% Arabica Honduras 18 Conejo BIO Demeter 100% Arabica Honduras 18 Conejo BIO Demeter 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (30,00 € * / 1 Kilo)
ab 7,50 € *
BIO
Mexiko Indigenas Lacandona u.e.l.s. BIO - 100% Arabica Mexiko Indigenas Lacandona u.e.l.s. BIO - 100% Arabica Mexiko Indigenas Lacandona u.e.l.s. BIO - 100%...
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
6,90 € *
BIO
Ebbe & Flut Kaffeemischung BIO - 100% Arabica Ebbe & Flut Kaffeemischung BIO - 100% Arabica Ebbe & Flut Kaffeemischung BIO - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (30,00 € * / 1 Kilo)
ab 7,50 € *
BIO
Papua Neuguinea Keto Tapasi Kooperative BIO 100% Arabica Papua Neuguinea Keto Tapasi Kooperative BIO 100% Arabica Papua Neuguinea Keto Tapasi Kooperative BIO...
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
ab 6,90 € *
BIO
Honduras 18 Conejo BIO Demeter Espresso 100% Arabica Honduras 18 Conejo BIO Demeter Espresso 100% Arabica Honduras 18 Conejo BIO Demeter Espresso 100%...
Inhalt 0.25 Kilo (30,00 € * / 1 Kilo)
ab 7,50 € *
Guatemala La Esperanza Antigua - 100% Arabica Guatemala La Esperanza Antigua - 100% Arabica Guatemala La Esperanza Antigua - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (26,00 € * / 1 Kilo)
ab 6,50 € *
BIO
Honduras Aprolma Marcala BIO 100% Arabica Honduras Aprolma Marcala BIO 100% Arabica Honduras Aprolma Marcala BIO 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (30,00 € * / 1 Kilo)
ab 7,50 € *
Kenia AA Baragwi-Kooperative - 100% Arabica, 250g Kenia AA Baragwi-Kooperative - 100% Arabica, 250g Kenia AA Baragwi-Kooperative - 100% Arabica, 250g
Inhalt 0.25 Kilo (36,00 € * / 1 Kilo)
9,00 € *
Brasilien Doce Diamantina - 100% Arabica Brasilien Doce Diamantina - 100% Arabica Brasilien Doce Diamantina - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (23,60 € * / 1 Kilo)
ab 5,90 € *
BIO
Äthiopien Sidamo Shakiso BIO - 100% Arabica Äthiopien Sidamo Shakiso BIO - 100% Arabica Äthiopien Sidamo Shakiso BIO - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (30,00 € * / 1 Kilo)
ab 7,50 € *