Panettone Gran Cacao - Panettone mit Schokoladencréme, 1kg

Panettone einmal mit viel Schokolade bitte - oder Loison Panettone Gran Cacao. Die Panettone gehört in der Vorweihnachtszeit zur italienischen Lebensart. Der weit über die Landesgrenzen hinaus bekannte Kuchen stammt eigentlich aus der Region Lombardei in Norditalien, genauer aus Mailand. Er wird klassischerweise in einer Manschette aus Papier gebacken und ist mit Rosinen und ggf. auch mit kandierten Früchten versehen. Die Panettone Gran Cacao ist aber innen mit Schokolade gefüllt und hat ausserdem zahlreiche Bitterschokoladentropfen im Teig verteilt. Ein köstlicher Kuchen, der einfach nicht fehlen darf. Panettone und Pandoro sind traditionelle, italienische Weihnachtskuchen und werden gerne mit süßen Getränken oder Dessertwein genossen.

Die Produkte von Loison sind über die Landesgrenzen hinaus bekannt und äußerst hochwertig.

Inhalt: Klassische Panettone aus Sauerteig ohne kandierte Früchte und Sultaninen, gefüllt mit Schokoladencréme (15%) und Bitterschokoladentropfen (8%)

Zutaten

Weichweizenmehl, frische Eier aus Bodenhaltung, Schokoladencréme (15%) [Zucker, Wasser, Glukosesirup, dunkle Schokolade (5%) (Kakaopaste, Zucker, fettarmes Kakaopulver), Magermilchpulver, Eidotter mit Zucker, Butter (Milch), Ethylakohol, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Kakaopulver (2%), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat], Zucker, Butter (Milch) (9%), Bitterschokoladetropfen (8%) [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgiermittel: Sojalezithin, natürliche Aromen, Kakao mind. 51%], Sauerteig (Weizenmehl), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (sie gelten als unbedenklich), Invertzucker, frisches Eidotter aus Bodenhaltung, Salz, natürliche Aromen

• Enthält Weizen, Milch, Soja & Eier und kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Loison Pasticceri, Costabissara (Venetien)