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Pesquera Reserva DO 2012

Alejandro Fernández, Pesquera de Duero (Ribera del Duero)

32,99 € *
Inhalt: 0.75 Liter (43,99 € * / 1 Liter)
Artikelgewicht: 1.45 kg

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  • 0005392
  • 14,5 Vol.%
  • 17-18°C
  • Enthält Sulfite
Tinto Pesquera Reserva , wie alle drei Pesquera Weine, gehört auch dieser zu den gefragtesten... mehr
Produktinformationen "Pesquera Reserva DO 2012"

Tinto Pesquera Reserva, wie alle drei Pesquera Weine, gehört auch dieser zu den gefragtesten Rotweinen der Ribera del Duero und genießt entsprechende Bekanntheit. Reserva und Gran Reserva reifen für mindestens 24 Monaten in Eichenholzfässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Dabei sind die Fässer unterschiedlich stark "getoastet" und belegt gewesen, so dass sich intensive und milde Noten miteinander verbinden. Der Pesquera Reserva ist ein wunderbarer, kraftvoller, dunkelroter Wein, der durchaus vom vorherigen Öffnen der Flasche, idealerweise dem Dekantieren, profitiert. Dann entwickelt sich sein volles Potential am Besten und der Wein offenbart Noten nach reifen, dunklen Beeren und Früchten, aromatischer, dunkler Schokolade und einer Vielfalt an Gewürznuancen. Am Gaumen voll, mit komplexen Aromen nach Frucht, Vanille, Leder und einer leichten Mineralität. Dabei hat der Wein eine zurückhaltende Säure und eine schöne Gerbstoffstruktur.

Der Pesquera Reserva der Bodegas Alejandro Fernandez kann gut solo genossen werden, passt aber auch gut zu mittelkräftigen bis kraftvollen Fleischgerichten, Geflügel und Kalb sowie zu länger gereiftem Käse von Kuh und Ziege.


Auszeichnungen

The Wine Advocate (Robert Parker) 2013 für den Jahrgang 2010: 92 / 100 Punkten


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Alejandro Fernández, Pesquera de Duero (Ribera del Duero)

Alejandro Fernández (Grupo Pesquera), C/ Real 2, 47315 Pesquera de Duero, Valladolid, Spanien

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