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Pure Pepper

Pure Pepper ein von Anja Matthes im Jahr 2009 gegründetes Unternehmen, welches sich im Rahmen von Reisen in Südostasien ergeben hat. Ausgesprochen hochqualitative und sehr aromatische Pfeffer, sowie Enge Partnerschaften zu den lokalen Erzeugern, bilden das Grundgerüst dieser besonderen Collection. 

Pure Pepper Projects, Anja Matthes, Friedrichstrasse 217, 10969 Berlin, Deutschland

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Indischer Bergpfeffer - Schwarzer Pfeffer Südindien im Glas
Indischer Bergpfeffer - Schwarzer Pfeffer...
Indischer Bergpfeffer ist ein sehr frischer Pfeffer aus dem Urwaldgebiet Westghats, in Südindien. Der handverlesene, braun-schwarze Pfeffer hat ein zitroniges, frisches Aroma und eine mittlere Schärfe. Er wächst auf einer Plantage,...
Inhalt 70 g (17,00 € * / 100 g)
11,90 € *
Vanillepfeffer - Kampot Noir und Vanille aus Madagaskar
Vanillepfeffer - Kampot Noir und Vanille aus...
Eine erlesene Mischung von schwarzem Kampot Noir Pfeffer und Madagaskar Vanille. Der Vanillepfeffer hat ungemein betörendes Aroma, was vor allem durch die Vanille zustande kommt. In Kombination mit dem Pfeffer ergibt das eine sehr...
Inhalt 50 g (19,80 € * / 100 g)
9,90 € *
Timiz Pfeffer - Wilder Langpfeffer aus Äthiopien im Glas
Timiz Pfeffer - Wilder Langpfeffer aus...
Der afrikanische Langpfeffer ist ein wildwachsender Pfeffer aus Äthiopien und ideal für eingelegte Gemüse, Currygerichte und verschiedene indische Gewürzzubereitungen. Er ist sehr würzig mit Noten von Nelken und besitzt, wie auch der...
Inhalt 40 g (29,75 € * / 100 g)
11,90 € *
Kampot Noir Schwarzer Pfeffer Kambotscha bei solvino.de
Kampot Noir - Schwarzer Pfeffer Kambotscha im Glas
Kampot Noir ist dunkler schwarzer Pfeffer aus Kambodscha. Die großen, schwarzen Beeren besitzen ein ausgereiftes Aroma, mit einer kurzen und intensiven Schärfe, welche dann in eine harmonische milde Schärfe übergeht. Daneben gibt es...
Inhalt 70 g (17,00 € * / 100 g)
11,90 € *
Tasmanischer Bergpfeffer bei solvino.de
Tasmanischer Pfeffer - Wilder schwarzer Pfeffer...
Tasmanischer Bergpfeffer ist ein schwarzer, handverlesener und in der Sonne getrockneter, aromatischer Pfeffer, der ein erst süßliches und dann überraschend feuriges Aroma besitzt. Dabei kann er mit Noten von Cassis, Wacholder und...
Inhalt 25 g (55,60 € * / 100 g)
13,90 € *
Timut Pfeffer - Szechuanpfeffer aus Nepal im Glas
Timut Pfeffer - Szechuanpfeffer aus Nepal im Glas
Der Timut Pfeffer ist ein wahres Kleinod. Es ist ein Szechuanpfeffer aus Nepal, wobei die Pfefferbeeren kleiner und dunkler sind. Schon wenn man die Nase an den Pfeffer hält, strömt einem ein intensiver Duft nach Zitronen, Limonen und...
Inhalt 40 g (29,75 € * / 100 g)
11,90 € *
Sri Lanka Noir - Schwarzer Sri Lanka Pfeffer im Glas
Sri Lanka Noir - Schwarzer Sri Lanka Pfeffer im...
Nicht nur Heimat des berühmten Zimts und zahlreicher anderer Gewürze, auch Spitzenpfeffer kommt aus Sri Lanka. Der schwarze, naturbelassene Sri Lanka Pfeffer, stammt aus der Zentralprovinz um die Stadt Matale. Das Pfefferbild besteht aus...
Inhalt 70 g (17,00 € * / 100 g)
11,90 € *
Weißer Muntok Pfeffer Muntok Blanc aus Indonesien
Weißer Muntok Pfeffer Muntok Blanc aus Indonesien
Muntok Blanc ist weißer Pfeffer aus der Hafenstadt Muntok. Genauer stammt der Pfeffer von der Insel Bangka, in der Nähe von Sumatra, in Indonesien gelegen. Weißer Muntok Pfeffer von Pure Pepper ist naturbelassen, handverlesen und in der...
Inhalt 40 g (24,75 € * / 100 g)
9,90 € *
Weißer Sri Lanka Pfeffer - Sri Lanka Blanc
Weißer Sri Lanka Pfeffer - Sri Lanka Blanc
Der Sri Lanka Blanc - ein Pfeffer mit leicht animalischem, würzigem Aroma, vollmundigem Geschmack und einer schönen aber nicht übertriebenen Schärfe. Der weiße Sri Lanka Pfeffer passt gut zu hellen Geflügelgerichten, Fisch, sowie Reis-...
Inhalt 40 g (24,75 € * / 100 g)
9,90 € *
Pure Pepper Heller Kampot Rouge Roter Pfeffer Kambodscha bei solvino.de
Heller Kampot Rouge - Roter Pfeffer Kambodscha
Heller Roter Pfeffer aus Kambodscha hat ein wunderbar fruchtiges Aroma mit einer süßen Note und einer harmonischen Schärfe. Die großen vollreifen Kampot Rouge Pfefferbeeren werden vor dem Trocknen kurz ins Wasser getaucht, was die...
Inhalt 70 g (24,14 € * / 100 g)
16,90 € *
Dunkler Kampot Rouge Roter Pfeffer Kambodscha bei solvino.de
Dunkler Kampot Rouge - Roter Pfeffer Kambotscha
Roter Pfeffer aus Kambodscha, das sind große, vollreife und rote Pfefferbeeren mit einem betörend fruchtigen Aroma und intensiver runder Schärfe. Der Kampot Rouge besitzt Noten von Beeren und reifem Obst. Der rote Pfeffer hat die...
Inhalt 70 g (24,14 € * / 100 g)
16,90 € *
Weißer Penja Pfeffer Penja Blanc Pfeffer Kamerun bei solvino.de
Weißer Penja Pfeffer - Penja Blanc Pfeffer Kamerun
Der cremefarbene bis weiße Pfeffer von der Penja Plantage aus Kamerun beeindruckt mit feinem Duft und einem herrlich aromatischen Geschmack. Penja Blanc Pfeffer hat eine harmonische Schärfe und begeistert durch zarte Raucharomen und...
Inhalt 50 g (19,80 € * / 100 g)
9,90 € *