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Quinta Sardonia QS 2014 Bio

Quinta Sardonia, Valadolid (Kastilien & Leon)

37,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (50,60 € * / 1 Liter)
Artikelgewicht: 1.5 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage (Versandinfo)

  • 0005237
  • 15 Vol.%
  • 18°C
  • 60% Tinto Fino (Tempranillo), 27% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 2% Malbec
  • Enthält Sulfite
Der Quinta Sardonia ist ein atemberaubender Rotwein voller Kraft, Aromatik und Finesse. Der... mehr
Produktinformationen "Quinta Sardonia QS 2014 Bio"

Der Quinta Sardonia ist ein atemberaubender Rotwein voller Kraft, Aromatik und Finesse. Der Jahrgang 2014 ist wie gehabt eine Cuvée aus diesmal vier Rebsorten, die in ihrer Zusammensetzung je nach Jahrgang wechselnd sind. Dominierend ist natürlich die Tinto Fino Rebe, gefolgt von Cabernet Sauvignon und Merlot. Für diesen Jahrgang kam noch ein Hauch Malbec hinzu. Die 4 verschiedenen Rebsorten wachsen auf dem sprichwörtlichen Südhang in rund 800m Höhe, von wo aus man einen wunderbaren Überblick in Richtung des Duero Flusses hat. Dabei sind bis zu 11 verschiedene Bodentypen bestimmend, die einen erheblichen Einfluss auf die Charakteristik der einzelnen Rebsorten haben. 

Im Glas bietet der Quinta Sardonia eine kraftvolle Erscheinung mit einer tief-dunklen Farbe die mehr in Richtung Violett als Rot geht. In der sehr Nase frische Früchte mit Noten nach Brombeeren, Himbeeren und Kirschen, gepaart mit Veilchenduft und Gewürzen, wie Rosmarin und Pfeffer. Am Gaumen elegant und geschmeidig mit dunklen Früchten und deutlicher Mineralität bei insgesamt sehr harmonischen Gerbstoffen. Im langen Nachgeschmack kommen wieder dunkle Kirschen und leichte Pfeffernoten zum Vorschein. Auch wenn sich diese Geschmacksbeschreibung so natürlich anhört, so ist der Wein beeindruckend und strotzt vor Kraft.

Der Quinta Sardonia muss nicht zwingend dekantiert werden, denn er ist deutlich weniger verschlossen als das bei vielen anderen Weinen der Fall ist. Dennoch ist es nicht von Nachteil ihn gut 2 Stunden vorher in einen Dekanter zu füllen. 


Auszeichnungen

The Wine Advocate (Robert Parker) 2015: 97 / 100 Punkten


Wein aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft - ES-ECO-031-CL EU-Landwirtschaft.


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Eigenschaften
Hinweis: enthält Sulfite
Prämiert: Robert Parker ≥ 90 Punkte
Geschmack: trocken
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo
Ausbau: Barrique
Alkoholgehalt (Vol.%): 15
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2014
Inhalt: 0,75 L
Verschluss: Korken
Herkunft: Spanien
Hersteller Quinta Sardonia, Casas s/n Granja Sardón, Diseminados 54, Sardón de Duero - 47340 Valladolid, Spanien
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